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威海附近有周六上課的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)輔導(dǎo)班嗎

發(fā)布時(shí)間:2025/4/30 12:09:28 更新時(shí)間:2025/4/30 12:15:48
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學(xué)校介紹
  2005年北京環(huán)球卓越文化發(fā)展有限公司成立,次年創(chuàng)辦所分校,累積四年教育經(jīng)驗(yàn),在2009年“優(yōu)路教育”誕生了!創(chuàng)立者賦予優(yōu)路教育“讓學(xué)習(xí)更有效,更有價(jià)值”的教育使命,敦促優(yōu)路教育不斷成長(zhǎng),給信任優(yōu)路教育的學(xué)員提供更好、更專業(yè)的服務(wù)。優(yōu)路教育涵蓋工程、教師、財(cái)經(jīng)三重領(lǐng)域,為學(xué)員提供準(zhǔn)入類職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)業(yè)務(wù),教學(xué)過程中積極融入科技創(chuàng)新元素,改進(jìn)優(yōu)化優(yōu)路教育的教學(xué)模式,同時(shí)匯聚專業(yè)師資打造精致產(chǎn)品,整合社會(huì)優(yōu)質(zhì)資源搭建人才交流和企業(yè)合作平臺(tái),為學(xué)員們提供優(yōu)質(zhì)個(gè)性化的“一站式”服務(wù)。
  優(yōu)路教育在線上和線下都擁有完善的服務(wù)團(tuán)隊(duì),致力于依托大數(shù)據(jù)智能平臺(tái),根據(jù)學(xué)員的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和具體需求為學(xué)員提供個(gè)性化的服務(wù),并將積極引進(jìn)創(chuàng)新科技打造富有趣味性的教學(xué)模式,不斷優(yōu)化課程打造精致教學(xué)產(chǎn)品,深入挖掘?qū)W員需求提升服務(wù)品質(zhì),努力幫助廣大學(xué)員提升自身價(jià)值,實(shí)現(xiàn)職業(yè)夢(mèng)想。

師資力量
蘇老師
1988年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院,同年任教于北京醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合系至今。長(zhǎng)期從事中醫(yī)學(xué)常規(guī)教學(xué)與科研,主要研究方向?yàn)橹嗅t(yī)血瘀證的發(fā)生原因和機(jī)制,近年來在微循環(huán)障礙改善應(yīng)用藥理方面有突破性進(jìn)展。主講課程:中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)。
鄭老師
營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授碩士生導(dǎo)師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。全國公共衛(wèi)生雜志編委,原包頭醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院院長(zhǎng),從事營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)教學(xué)工作30年。

課程介紹
課程名稱:醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)
課程內(nèi)容:食物的消化和吸收
知識(shí)點(diǎn);1.解剖學(xué)基礎(chǔ)知識(shí);2.組織學(xué)基礎(chǔ)知識(shí);3.食物消化和吸收的生理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ),常用中草藥食品概述,營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ),食品營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ),食品衛(wèi)生基礎(chǔ),人群營(yíng)養(yǎng),膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),營(yíng)養(yǎng)教育與社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理,營(yíng)養(yǎng)咨詢。

特色優(yōu)勢(shì)
串講復(fù)習(xí)系統(tǒng),考前不用愁,全面考前串講,深入研究每個(gè)考點(diǎn)只為讓你輕松進(jìn)入考場(chǎng)!考前查缺補(bǔ)漏系統(tǒng),老師有問必答,理清楚每個(gè)知識(shí)點(diǎn),一步一腳印不留下任何學(xué)習(xí)漏洞。
公共營(yíng)養(yǎng)師是全國人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過全國職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播,促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。

行業(yè)趨勢(shì)
  就業(yè)方向:青少年?duì)I養(yǎng)方向
是當(dāng)前營(yíng)養(yǎng)涉及面最廣的群體。為中小學(xué)、幼兒園等學(xué)生提供必要的營(yíng)養(yǎng)健康全方位成長(zhǎng)指導(dǎo)。
  營(yíng)養(yǎng)師未來就業(yè)方向:
食品類營(yíng)養(yǎng)師從事食品、飲料、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售以及營(yíng)養(yǎng)配餐工作。

相關(guān)參考資料
  營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)點(diǎn)整理:鈣缺乏
鈣缺乏
(1)成長(zhǎng)骨質(zhì)疏松的主要原因
1.中老人性激素分泌異常
2.鈣調(diào)節(jié)激素的分泌失調(diào)致使骨代謝紊亂
3.消化功能降低,進(jìn)食少而引起營(yíng)養(yǎng)缺乏,致使鈣、維生素及微量元素?cái)z入量不足
4.戶外運(yùn)動(dòng)減少
(2)嬰兒手足抽搐癥及成人骨質(zhì)疏松癥的臨床表現(xiàn)
嬰兒:四肢抽動(dòng),兩眼上翻,口唇發(fā)青,知覺暫失
成人:骨脆性增大,脊信壓縮,易碎,變形,易發(fā)生壓迫性骨折及疼痛
(3)嬰兒手足抽搐癥及成人骨質(zhì)疏松癥的治療原則
嬰兒手足抽搐癥發(fā)作時(shí)立即用鈣劑治療,靜脈緩慢注入出境10%葡萄糖酸鈣,以后口服鈣劑量及補(bǔ)VD。
成人可根據(jù)個(gè)人的身體狀況做一些負(fù)重運(yùn)動(dòng),幫助建立骨骼的鈣質(zhì)儲(chǔ)備,均衡飲食,確保攝取足夠的鈣質(zhì)及VD,另外要戒煙,減少飲酒。
(4)影響鈣質(zhì)吸收的因素及鈣缺乏的預(yù)防影響吸收的因素:食物中的植酸,草酸,膳食纖維,咖啡
預(yù)防:合理膳食,多吃含鈣和VD豐富的食物,并進(jìn)行、戶外活動(dòng),接受日曬。
  營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)點(diǎn)整理:煙酸
煙酸
煙酸又名尼克酸、抗癩皮因子、維生素PP,是具有煙酸生物學(xué)活性的一類物質(zhì)。其中,包括煙酸與煙酰胺兩種物質(zhì)。二者都是吡啶的衍生物。
1.理化性質(zhì)與體內(nèi)分布純品煙酸是無色針狀結(jié)晶,煙酰胺晶體呈白色粉狀,兩者均溶于水,性質(zhì)比較穩(wěn)定,能耐酸、堿、熱、氧和光而不被破壞,一般烹調(diào)方法對(duì)它影響較小。煙酸主要以輔酶形式廣泛存在于體內(nèi)各組織中,以肝內(nèi)濃度,其次是心臟和腎臟,血中相對(duì)較少。
2.吸收與代謝食物中的煙酸主要在胃腸道經(jīng)甘油水解酶水解成游離煙酰胺,并可在胃被吸收,但其在小腸的吸收速度較快。吸收后的煙酸主要以煙酰胺的形式存在,通過簡(jiǎn)單擴(kuò)散的方式進(jìn)入機(jī)體組織細(xì)胞,然后以NAD或NADP的形式存在于所有的組織中。其中,以肝組織中的濃度。煙酸在體內(nèi)分布很廣,但沒有貯存,故需經(jīng)常供應(yīng),以防止缺乏。機(jī)體組織細(xì)胞還可利用色氨酸自身合成煙酸。平均60mg色氨酸可轉(zhuǎn)化為1mg煙酸。其轉(zhuǎn)化過程受核黃素、維生素B6.鐵等營(yíng)養(yǎng)狀況的影響,亮氨酸過量也會(huì)影響色氨酸轉(zhuǎn)化為煙酸的過程。煙酸可隨乳汁分泌,也可以隨汗液排出,但主要通過尿液排泄。
3.生理功能煙酸在體內(nèi)構(gòu)成脫氫輔酶(輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ)在生物氧化過程中起重要作用。蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的中間代謝,都需要經(jīng)過三羧酸循環(huán),其中的脫氫作用都需要脫氫酶來參加。NAD參與蛋白質(zhì)核糖化過程,與DNA復(fù)制、修復(fù)和細(xì)胞分化有關(guān)。NADP在維生素B6.泛酸和生物素存在下參與脂肪酸、膽固醇以及類固醇激素等的生物合成。煙酸還是葡萄糖耐量因子GTF的重要組分,具有增強(qiáng)胰島素效能的作用。此外,大劑量的煙酸還能降低血甘油三酯、總膽固醇、LDL和升高HDL,有利于改善心血管功能。煙酸對(duì)維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和皮膚的正常功能亦起著重要的作用。

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