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泉州學公共營養(yǎng)師培訓費用是多少

發(fā)布時間:2025/4/30 22:12:30 更新時間:2025/4/30 22:18:48
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泉州學公共營養(yǎng)師培訓費用是多少 - 招生簡章

學校介紹
  優(yōu)路教育擁有一支思想創(chuàng)新,銳意進取的團隊,特聘請清華、北大、人大、北師大、首師大、法大、財大、華科、建工、哈工大、同濟、北京交大等知名學府教師及本行業(yè)極具專業(yè)素質(zhì)的專家任教,教學經(jīng)驗豐富,針對性強,教師團隊教學扎實過硬,教風明快活潑,教學效果獨樹一幟。學校領(lǐng)導班子嚴格管理,狠抓教學質(zhì)量,教書育人。教師們傳道、授業(yè)、解惑、兢兢業(yè)業(yè)、誨人不倦。
  優(yōu)路教育一站式學習平臺,專注工程、醫(yī)衛(wèi)、教師、財經(jīng)等領(lǐng)域培訓。以一城一校為目標,全國范圍內(nèi)已開設(shè)200余家分校,幫助在職人士成就夢想!

師資力量
史老師
全國批專業(yè)持證臨床營養(yǎng)師先后在全國醫(yī)學科學院
研究領(lǐng)域:臨床營養(yǎng)。具備豐富的臨床營養(yǎng)治療經(jīng)驗,及很強的宣教能力,善于結(jié)合臨床病例進行教學。主講課程為基礎(chǔ)營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學。
柏老師
主要從事營養(yǎng)與慢性病的科研與教學工作,在臨床膳食制作方面的實踐經(jīng)驗豐富。專業(yè)特長為糖尿病、腎病等常見疾病的營養(yǎng)治療。主講課程:疾病營養(yǎng)學、營養(yǎng)與糖尿病等。

課程介紹
優(yōu)路教育針對想考國際注冊營養(yǎng)師的學員開設(shè)了APEI國際注冊營養(yǎng)師特色課程,課程由優(yōu)路教育根據(jù)測評為學員量身打造,智能式學習系統(tǒng)能夠輔助學員進行學習與備考,課程老師將幫助學員明確學習目標,提供個性化服務(wù),案例講解將有效激發(fā)學員的學習興趣幫助學員進行更好的記憶,講練結(jié)合,邊學邊練,及時解決學員在學習過程中遇到的問題。
通過營養(yǎng)學的基礎(chǔ)知識、全國居民膳食寶塔、食品安全與衛(wèi)生知識等內(nèi)容的學習,最終達到能夠根據(jù)不同人群的年齡、工作特點、季節(jié)變化等合理配餐、健康飲食;掌握營養(yǎng)資訊收集的方法與技巧及如何利用營養(yǎng)資訊指導營養(yǎng)方案的制定等內(nèi)容。服務(wù)于健康和亞健康人群,傳播營養(yǎng)健康知識,做好營養(yǎng)餐的搭配;給消費者做營養(yǎng)健康評價,為他們制定健康營養(yǎng)計劃,建立健康管理檔案;開展營養(yǎng)咨詢、指導工作,公共營養(yǎng)師不僅可以在集體用餐單位、學校發(fā)揮重要作用,還可為社區(qū)、家庭、個人提供教育、輔導、指導等服務(wù)。

特色優(yōu)勢
開設(shè)課程:網(wǎng)絡(luò)直播班,網(wǎng)絡(luò)錄播班,線下面授課。
介紹課程:網(wǎng)絡(luò)直播班
專業(yè)師資直播課,將習題訓練等互動要求高的課程列為直播課,強化互動,講練結(jié)合,針對性教學。
1.課程種類:直播課程,錄播課程,面授課程,思維課等。

3.紙制資料:教材,教輔,習題冊,總結(jié)性資料,口袋書等。

4.服務(wù)期限:一年班,兩年班,三年班。

5.輔助工具:公眾號,訂閱號,小程序,心靈雞湯。

6.機構(gòu)特點:講的好,總結(jié)好,聲音好,課程多,資歷久,口碑好。

行業(yè)趨勢
  營養(yǎng)師就業(yè)方向:
兼職類:公共營養(yǎng)師是最適合于兼職從事的職業(yè),可以在不放棄原先比較優(yōu)越的工作同時兼職從事營養(yǎng)講師或私人營養(yǎng)師,在食品、醫(yī)療保健行業(yè)兼職從事健康教育培訓;或為美容、健身中心、高級白領(lǐng)、職業(yè)經(jīng)理人、高收入家庭,慢性疾病患者等兼職提供個性化營養(yǎng)咨詢與配餐服務(wù)。
  投身營養(yǎng)師可以實現(xiàn)終身職業(yè)
2018年,餐飲業(yè)人員達到3100萬人,其中廚師830萬,產(chǎn)值超過1萬億元人民幣,營養(yǎng)師現(xiàn)在不超過十萬,市場產(chǎn)值已突破千億。

相關(guān)參考資料
  營養(yǎng)師知識點整理:膳食纖維
食物纖維是一種特殊的營養(yǎng)素,其本質(zhì)是碳水化合物中不能被人體消化酶所分解的多糖類物質(zhì)。食物纖維有數(shù)百種之多,其中包括了纖維素、半纖維素、果膠、木質(zhì)素、樹膠和植物粘膠、藻類多糖等。膳食纖維是食物中非營養(yǎng)成分,但是對人體健康有益。
一般作用
膳食纖維的生理功能:這類物質(zhì)能刺激腸道蠕動,有利于糞便排出,可預(yù)防便秘、直腸癌、痔瘡及下肢靜脈曲張;可預(yù)防動脈粥樣硬化和冠心病等心血管疾病的發(fā)生;預(yù)防膽結(jié)石的形成。產(chǎn)生飽腹感,對肥胖病人進食有利,可作為減肥食品。改善耐糖量,可調(diào)節(jié)糖尿病人的血糖水平,可作為糖尿病人的食品;改善腸道菌群,預(yù)防腸癌、闌尾炎等。
正常需要
膳食纖維的攝入量應(yīng)該根據(jù)總食物的攝入量來確定,一般可表示為如下適宜范圍:低能量膳食[7.5×1000kj(1800kcal)]為25g/d,中等能量膳食[1.0×10000kj(2400kcal)]為30g/d,高能量膳食[1.2×10000kj(2800kcal)]為35g/d。
過量表現(xiàn)
過多的攝食膳食纖維會影響其他營養(yǎng)素的吸收。但適量的增加食用膳食纖維對于便秘和肥胖人群說就是非常有益的了。
食物來源
食物纖維的主要食物來源:食物纖維的來源,主要為植物性食品。糧谷類、豆類的麩皮、糠、豆皮含有大量的纖維素、半纖維素和木質(zhì)素;燕麥和大麥含有多量的粗纖維;檸檬、柑橘、蘋果、菠蘿、香蕉等水果和卷心菜、苜蓿、豌豆、蠶豆等蔬菜,含有較多的果膠。除了來源如此豐富的膳食纖維外,近幾年較多的果膠。除了來源如此豐富的膳食纖維外,近幾年又出現(xiàn)許多從天然食物中提取出的繕食纖維食品可供食用同時也具有比普通膳食纖維更好的效果如韶身(魔芋)水溶性膳食纖維。需要注意的是膳食纖維大多是不溶性的,只有水溶性的膳食纖維才是人體能夠吸收的。
備注
膳食纖維是碳水化合物中的一類非淀粉多糖。但是從20世紀70年代以來在營養(yǎng)科學中不斷有新發(fā)展的重要內(nèi)容,時至今日營養(yǎng)學家對膳食纖維的結(jié)構(gòu),理化特性與人類健康的關(guān)系等仍在不斷深入地進行研究。
  營養(yǎng)師知識點整理:乳制品分類
乳制品分類
以生鮮牛(羊)乳及其制品為主要原料,經(jīng)加工制成的產(chǎn)品。包括:液體乳類(殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳、配方乳);乳粉類(全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉和調(diào)味乳粉、嬰幼兒配方乳粉、其他配方乳粉);煉乳類(全脂淡煉乳、全脂加糖煉乳、調(diào)味/調(diào)制煉乳、配方煉乳);乳脂肪類(稀奶油、奶油、無水奶油);干酪類(原干酪、再制干酪);其他乳制品類(干酪素、乳糖、乳清粉等)。
殺菌乳
以生鮮牛(羊)乳為原料,經(jīng)過巴氏殺菌處理制成液體產(chǎn)品,經(jīng)巴氏殺菌后,生鮮乳中的蛋白質(zhì)及大部分維生素基本無損,但是沒有100%地殺死所有微生物,所以殺菌乳不能常溫儲存,需低溫冷藏儲存,保質(zhì)期為2—15天。
酸乳
以生鮮牛(羊)乳或復原乳為主要原料,添加或不添加輔料,使用保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌的菌種發(fā)酵制成的產(chǎn)品。按照所用原料的不同,分為:純酸牛乳、調(diào)味酸牛乳、果料酸牛乳;按照脂肪含量的不同,分為:全脂、部分脫脂、脫脂等品種。
滅菌乳
以生鮮牛(羊)乳或復原乳為主要原料,添加或不添加輔料,經(jīng)滅菌制成的液體產(chǎn)品,由于生鮮乳中的微生物全部被殺死,滅菌乳不需冷藏,常溫下保質(zhì)期1—8個月。
乳粉
以生鮮牛(羊)乳為主要原料,添加或不添加輔料,經(jīng)殺菌、濃縮、噴霧干燥制成的粉狀產(chǎn)品。按脂肪含量、營養(yǎng)素含量、添加輔料的區(qū)別,分為:全脂乳粉、低脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調(diào)味乳粉和配方乳粉。
配方乳粉
針對不同人群的營養(yǎng)需要,以生鮮乳或乳粉為主要原料,去除了乳中的某些營養(yǎng)物質(zhì)或強化了某些營養(yǎng)物質(zhì)(也可能二者兼而有之),經(jīng)加工干燥而成的粉狀產(chǎn)品,配方乳粉的種類包括嬰兒、老年及其他特殊人群需要的乳粉。
煉乳
以生鮮牛(羊)乳或復原乳為主要原料,添加或不添加輔料,經(jīng)殺菌、濃縮,制成的粘稠態(tài)產(chǎn)品。按照添加或不添加輔料,分為:全脂淡煉乳、全脂加糖煉乳、調(diào)味/調(diào)制煉乳、配方煉乳。
干酪
以生鮮牛(羊)乳或脫脂乳、稀奶油為原料,經(jīng)殺菌、添加發(fā)酵劑和凝乳酶,使蛋白質(zhì)凝固,排出乳清,制成的固態(tài)產(chǎn)品。

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