營(yíng)養(yǎng)師考試熱點(diǎn)：女性更年期的飲食營(yíng)養(yǎng)
女性更年期的飲食營(yíng)養(yǎng)
女性進(jìn)入更年期(45-55歲)后，由于卵巢逐漸萎縮，雌激素和孕激素水平下降，往往會(huì)帶來一些生理變化的問題。如：陰道干澀、尿急尿頻、骨質(zhì)疏松、情緒不穩(wěn)、潮熱、心悸等各種癥狀。
對(duì)于更年期的女性朋友來講飲食是一個(gè)十分重要的方面，那么，飲食都需要注意哪些呢?
女人更年期吃什么好?
更年期女性除在飲食中增加富含雌激素的食品如大豆、豆腐、黑米、紅薯、松仁等之外，也可用當(dāng)歸、葛根、甘草、藏紅花等中藥泡水喝，或?qū)⑵浼尤胧澄镏惺秤�，既能減緩更年期癥狀，又有美容養(yǎng)顏之功。
女性更年期是一個(gè)敏感期，不管是工作還是生活方面，都要多多注意，尤其是自身的心理調(diào)節(jié)。除此之外就是身體的保健了，吃什么喝什么都是需要悉心講究的，千萬不能馬虎大意。
當(dāng)歸能抑制酪氨酸酶的活性，進(jìn)而抑制黑素色生成，可治雀斑、黃褐斑。葛根中富含黃酮類化合物，對(duì)雌激素有雙重調(diào)節(jié)作用，具有美體、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。
甘草提取物具有促進(jìn)表皮發(fā)育，促進(jìn)頭發(fā)黑色素生成的功效，還可防止頭發(fā)干燥、變白。藏紅花有“女性保護(hù)神”的美譽(yù)，對(duì)更年期綜合征、月經(jīng)不調(diào)、失眠、煩躁等有很好的療效。
補(bǔ)充3種營(yíng)養(yǎng)安度更年期
1、蛋白質(zhì)
要想讓人體組織減緩衰老，在平時(shí)必須要多補(bǔ)充一些含有蛋白質(zhì)的食物，它能夠很好的修護(hù)身體組織。
同時(shí)還能夠調(diào)節(jié)新陳代謝，如果缺少蛋白質(zhì)的話，就會(huì)讓更年期的女性，皮膚暗淡無光。但很多含有蛋白質(zhì)的動(dòng)物食品中，同時(shí)還含有大量的脂肪，因此對(duì)于這類食物不能多吃。
2、碳水化合物
進(jìn)入更年期后女性要注意，補(bǔ)充復(fù)合型多醣類是非常重要的，除此之外還有淀粉類和膳食纖維。
因淀粉含有許多維生素和礦物質(zhì)，膳食纖維則能幫助消化，預(yù)防下消化道癌癥，而且這些食物中，所含有的某些膳食纖維，還能降低膽固醇及血糖的濃度。
3、脂肪
在女性更年期吃什么的問題上，專家指出還應(yīng)該多補(bǔ)充含有飽和脂肪酸的四五，除此之外還有多元不飽和脂肪酸，及單元不飽和脂肪酸。
這些脂肪的功效，是給我們提供大量的熱量，同時(shí)它還能有效的保護(hù)內(nèi)臟，以及修補(bǔ)受損的組織，從而保持皮膚光滑和肌肉彈性。
進(jìn)入更年期的女性要注意，很多食物都含有健康的脂肪，比如牛肉、魚、全脂牛奶、豬牛油、植物油、堅(jiān)果等。