面包烘焙培訓(xùn)一定要選擇專業(yè)的機(jī)構(gòu)，經(jīng)過小編綜合對比分析為您介紹沃德希烘焙培訓(xùn)！沃德希烘焙培訓(xùn)是一家集技術(shù)研發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的烘焙創(chuàng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)，在青島、日照、淄博、濰坊、濟(jì)寧、東營、德州、煙臺、威海有教學(xué)中心！

沃德希烘焙培訓(xùn)主要課程有流行西點(diǎn)、蛋糕綜合、精品面包、法點(diǎn)甜品、韓式裱花等，課程詳情

西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)
選擇烘焙行業(yè)發(fā)展，需要具備扎實(shí)的基礎(chǔ)，了解烘焙市場，掌握管理運(yùn)營技巧，和扎實(shí)的烘焙技術(shù)，循序漸進(jìn)為學(xué)員進(jìn)行指導(dǎo)和講解，幫助學(xué)員解決學(xué)習(xí)上出現(xiàn)的問題。

烘焙蛋糕西點(diǎn)課程
包括烘焙、裝飾、甜品制作、面包制作等等，多次迭代更新，打造多種款式，教授學(xué)員制作方法，培養(yǎng)職場競爭力，專業(yè)教師教學(xué)，較高的制作水平，讓學(xué)員愛上烘焙蛋糕西點(diǎn)。

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沃德希烘焙專注于西點(diǎn)類培訓(xùn)，改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，實(shí)行因材施教教學(xué)方式，用多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)培養(yǎng)每一位學(xué)員，由專業(yè)師資教學(xué)，挖掘市場需求，打造完善的課程體系，種類較多，滿足不同學(xué)員的不同學(xué)習(xí)需求。

沃德希烘焙培訓(xùn)在蛋糕烘焙培訓(xùn)教學(xué)管理方面有哪些優(yōu)勢特色呢？

以豐富的課程、多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、自己的配方以及強(qiáng)硬的技術(shù)邀請國內(nèi)外西點(diǎn)廚師免費(fèi)為學(xué)員更新技術(shù)，尊重學(xué)生，以學(xué)生為主，贏得了學(xué)員的廣泛認(rèn)同。

烘焙工作一定要掌握的操作知識和技巧！

剛出爐的面包能不能吃？
面包組織里的乳酸與醋酸大約在出爐2個(gè)小時(shí)后才會完全揮發(fā)，所以建議將剛出爐的面包放置冷卻2個(gè)小時(shí)。因?yàn)閯偝鰻t的面包在高溫的狀態(tài)下，酵素的作用仍然持續(xù)進(jìn)行，這時(shí)候會產(chǎn)生很多的二氧化碳，直到面包的中心溫度降至40℃左右，酵素作用才會停止，二氧化碳才會充分排出。

沃德希烘焙培訓(xùn)在省內(nèi)各大城市都開設(shè)有教學(xué)點(diǎn)，青島校區(qū)地址

青島沃德希烘焙：青島市嶗山區(qū)