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棗莊公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)職業(yè)學(xué)校

發(fā)布時(shí)間：2025/4/30 8:37:42 更新時(shí)間：2025/4/30 8:44:01
機(jī)構(gòu)名稱(chēng)：優(yōu)路教育營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)（優(yōu)路教育）（VIP超級(jí)鉑金會(huì)員已認(rèn)證） 分類(lèi)：招生信息
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棗莊公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)職業(yè)學(xué)校 - 招生簡(jiǎn)章

學(xué)校介紹
　　2005年北京環(huán)球卓越文化發(fā)展有限公司成立，次年創(chuàng)辦所分校，累積四年教育經(jīng)驗(yàn)，在2009年“優(yōu)路教育”誕生了!創(chuàng)立者賦予優(yōu)路教育“讓學(xué)習(xí)更有效，更有價(jià)值”的教育使命，敦促優(yōu)路教育不斷成長(zhǎng)，給信任優(yōu)路教育的學(xué)員提供更好、更專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。優(yōu)路教育涵蓋工程、教師、財(cái)經(jīng)三重領(lǐng)域，為學(xué)員提供準(zhǔn)入類(lèi)職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)業(yè)務(wù)，教學(xué)過(guò)程中積極融入科技創(chuàng)新元素，改進(jìn)優(yōu)化優(yōu)路教育的教學(xué)模式，同時(shí)匯聚專(zhuān)業(yè)師資打造精致產(chǎn)品，整合社會(huì)優(yōu)質(zhì)資源搭建人才交流和企業(yè)合作平臺(tái)，為學(xué)員們提供優(yōu)質(zhì)個(gè)性化的“一站式”服務(wù)。
　　優(yōu)路教育致力于構(gòu)建終身教育服務(wù)平臺(tái)，形成多元化、立體化的培訓(xùn)生態(tài)體系，助力社會(huì)發(fā)展，推動(dòng)人類(lèi)進(jìn)步。

師資力量
蘇老師
1988年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院，同年任教于北京醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合系至今。長(zhǎng)期從事中醫(yī)學(xué)常規(guī)教學(xué)與科研，主要研究方向?yàn)橹嗅t(yī)血瘀證的發(fā)生原因和機(jī)制，近年來(lái)在微循環(huán)障礙改善應(yīng)用藥理方面有突破性進(jìn)展。主講課程：中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)。
章老師
醫(yī)院主任營(yíng)養(yǎng)師、副教授1994年畢業(yè)于甘肅中醫(yī)學(xué)院，2003年獲得成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士，2003年獲成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士學(xué)位。2005年考入北京中醫(yī)藥大學(xué)攻讀臨床中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)博士研究生，獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。

課程介紹
課程名稱(chēng)：醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)
課程內(nèi)容：食物的消化和吸收
知識(shí)點(diǎn);1.解剖學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)；2.組織學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)；3.食物消化和吸收的生理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。
優(yōu)路教育針對(duì)想考國(guó)際注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師的學(xué)員開(kāi)設(shè)了APEI國(guó)際注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師特色課程，課程由優(yōu)路教育根據(jù)測(cè)評(píng)為學(xué)員量身打造，智能式學(xué)習(xí)系統(tǒng)能夠輔助學(xué)員進(jìn)行學(xué)習(xí)與備考，課程老師將幫助學(xué)員明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，提供個(gè)性化服務(wù)，案例講解將有效激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣幫助學(xué)員進(jìn)行更好的記憶，講練結(jié)合，邊學(xué)邊練，及時(shí)解決學(xué)員在學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。

特色優(yōu)勢(shì)
開(kāi)設(shè)課程：網(wǎng)絡(luò)直播班，網(wǎng)絡(luò)錄播班，線(xiàn)下面授課。
介紹課程：線(xiàn)下面授課
專(zhuān)項(xiàng)師資線(xiàn)下面授課，結(jié)合面授氛圍強(qiáng)，真實(shí)感強(qiáng)，可把控等特點(diǎn)，講案例實(shí)操，模塊強(qiáng)化、集訓(xùn)部分設(shè)置為面授課，實(shí)訓(xùn)提升，強(qiáng)化鞏固。
開(kāi)設(shè)課程：網(wǎng)絡(luò)直播班，網(wǎng)絡(luò)錄播班，線(xiàn)下面授課。
介紹課程：網(wǎng)絡(luò)直播班
專(zhuān)業(yè)師資直播課，將習(xí)題訓(xùn)練等互動(dòng)要求高的課程列為直播課，強(qiáng)化互動(dòng)，講練結(jié)合，針對(duì)性教學(xué)。

行業(yè)趨勢(shì)
　　在1961年世界勞工組織世界職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)定義委員會(huì)上，瑞典營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)提出營(yíng)養(yǎng)師定義的提議，建議用dietition作為營(yíng)養(yǎng)師的專(zhuān)用詞。1967年世界勞工組織對(duì)營(yíng)養(yǎng)師（dietition）和公共營(yíng)養(yǎng)師（publichealthnutritionist）作了明確的界定，前者指在醫(yī)療機(jī)構(gòu)為患者服務(wù)的營(yíng)養(yǎng)師，后者指在公共衛(wèi)生機(jī)構(gòu)為健康人群服務(wù)的營(yíng)養(yǎng)師。之后又逐步分出多個(gè)從事不同類(lèi)型工作的營(yíng)養(yǎng)師，如管理營(yíng)養(yǎng)師、咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師、研究營(yíng)養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師、私人開(kāi)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師等。
　　可拿證書(shū)，無(wú)需年審，終身有效。用于名企聘用，加薪晉升，出國(guó)留學(xué)深造，參與國(guó)際交流會(huì)等，是國(guó)際通用、全球化求職綠卡。

相關(guān)參考資料
　　營(yíng)養(yǎng)師常見(jiàn)基本考點(diǎn)二
DRIs的制定
制定DRIs的依據(jù)可能涉及動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究資料、人體代謝研究資料、人群觀測(cè)研究資料和隨機(jī)臨床研究資料等。
1.動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究
用動(dòng)物模型進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)素需要量的研究有明顯的優(yōu)勢(shì)，可以很好的控制營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入水平、環(huán)境條件，甚至遺傳特性等因素，獲得準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究的缺點(diǎn)是動(dòng)物和人體的需要量的相關(guān)性可能不清楚，即難以確定由動(dòng)物實(shí)驗(yàn)得到的數(shù)據(jù)怎樣應(yīng)用到人體是合理的。某些劑量水平和給予途徑對(duì)動(dòng)物可以使用，在人體可能是不適用的。
2.人體代謝研究
在代謝實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行人體研究可以得到很有價(jià)值的資料。預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏病的人體需要量資料多數(shù)是通過(guò)這種研究獲得的。代謝研究可以嚴(yán)格掌握受試者營(yíng)養(yǎng)素的攝入量和排出量，并且可以重復(fù)采取血樣等來(lái)測(cè)定營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量和有關(guān)生物標(biāo)志物間的關(guān)系。通常用“營(yíng)養(yǎng)素平衡實(shí)驗(yàn)”探討該營(yíng)養(yǎng)素的適宜營(yíng)養(yǎng)狀況，用“耗竭-飽和”實(shí)驗(yàn)測(cè)定受試對(duì)象在膳食營(yíng)養(yǎng)素缺乏或邊緣缺乏時(shí)的表現(xiàn)，補(bǔ)充已知量的營(yíng)養(yǎng)素糾正缺乏癥的效果。
代謝資料也有一定的局限性。這類(lèi)實(shí)驗(yàn)的期限只能從數(shù)日至數(shù)周，所得結(jié)果能否代表長(zhǎng)時(shí)期的代謝狀態(tài)難以確定。受試對(duì)象的生活受到明顯的限制，所得結(jié)果不一定能代表完全自由生活的人們。代謝試驗(yàn)費(fèi)時(shí)費(fèi)錢(qián)，受試者的數(shù)目不可能很多，觀測(cè)的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入水平也只能是有限的。
3.人群觀測(cè)研究
對(duì)特定的人群進(jìn)行流行病學(xué)觀測(cè)的結(jié)果能夠比較直接的反映自由生活的人們的情況，可以比較有力的表明營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量與疾病風(fēng)險(xiǎn)的相關(guān)性。但是，相關(guān)并不能說(shuō)明是因果關(guān)系，如果在不同的人群中重復(fù)觀察到同樣的相關(guān)性也可以判斷有因果關(guān)系。
　　營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)點(diǎn)：葉酸
①葉酸的主要性質(zhì)
為淡黃色結(jié)晶粉末，微溶于水，其鈉鹽易于溶解，不溶于乙醇、乙醚等，有機(jī)溶劑，葉酸對(duì)熱、光線(xiàn)，酸性溶液均不穩(wěn)定，在酸性溶液中溫度超過(guò)100度即分解，在堿性和中性溶液中對(duì)熱穩(wěn)定。
②葉酸的主要生理功能
葉酸對(duì)于細(xì)胞分裂和組織生長(zhǎng)具有極其重要的作用。
③煙酸缺乏所引起的疾病
(1)巨幼紅細(xì)胞貧血(2)對(duì)孕婦胎兒的影響，孕早期缺乏可引起胎兒神經(jīng)管畸形(3)高同型半胱氨酸血癥
④影響葉酸吸收的因素
不種于吸收的因素包括經(jīng)常飲酒及服用某些藥物
⑤成人葉酸推薦攝入量
RNI為400μgDFE/dUL為1000μgDFE/d。

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