鹽城高級營養(yǎng)師培訓招生時間

發(fā)布時間：2025/4/30 13:45:15 更新時間：2025/4/30 13:51:34

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鹽城高級營養(yǎng)師培訓招生時間 - 招生簡章

學校介紹: 　　優(yōu)路優(yōu)路教育主要從事職業(yè)考試培訓和職業(yè)技能提升培訓服務(wù)，業(yè)務(wù)涵蓋建筑工程、消防安全、醫(yī)藥衛(wèi)生、財稅金融、教資招教、經(jīng)濟管理、康養(yǎng)技能等。
　　優(yōu)路教育旗下環(huán)球卓越品牌主要從事在職人員碩士博士入學考試考前培訓業(yè)務(wù)、職稱等級英語考試培訓業(yè)務(wù)、醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)準入類執(zhí)業(yè)資格認證培訓業(yè)務(wù)。在職人員碩士博士入學考試考前培訓業(yè)務(wù)包含一月專業(yè)碩士學位聯(lián)考考前培訓、五月同等學力人員申碩統(tǒng)考考前培訓、十月在職人員攻讀碩士學位聯(lián)考考前培訓、醫(yī)學博士研究生入學統(tǒng)考培訓等;英語考試培訓主要包括職稱等級英語考試培訓；醫(yī)藥衛(wèi)生領(lǐng)域準入類執(zhí)業(yè)資格認證培訓業(yè)務(wù)包含執(zhí)業(yè)醫(yī)師、執(zhí)業(yè)藥師認證培訓。

師資力量: 鄭老師
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學教授碩士生導師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學醫(yī)學碩士學位。全國公共衛(wèi)生雜志編委，原包頭醫(yī)學院公共衛(wèi)生學院院長，從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè)教學工作30年。
蘇老師
1988年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學基礎(chǔ)醫(yī)學院，同年任教于北京醫(yī)科大學中西醫(yī)結(jié)合系至今。長期從事中醫(yī)學常規(guī)教學與科研，主要研究方向為中醫(yī)血瘀證的發(fā)生原因和機制，近年來在微循環(huán)障礙改善應(yīng)用藥理方面有突破性進展。主講課程：中醫(yī)營養(yǎng)學。

課程介紹: 4、培訓教材
1．培訓教材：全國學員統(tǒng)一使用由全國勞動社會保障部出版社出版的《公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識》、《公共營養(yǎng)師全國職業(yè)資格四級、三級》培訓教材為基礎(chǔ)，結(jié)合ACI考試大綱；
2．培訓內(nèi)容：基礎(chǔ)醫(yī)學，基礎(chǔ)營養(yǎng)，人群營養(yǎng)，食物營養(yǎng)與食品加工、衛(wèi)生，食品標簽，膳食營養(yǎng)指導與疾病預防，食譜編制，營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理，公共營養(yǎng)，相關(guān)法律法規(guī)等。
[培訓內(nèi)容]：
基礎(chǔ)營養(yǎng)學，食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生，人群營養(yǎng)，營養(yǎng)咨詢與教育，社區(qū)營養(yǎng)、營養(yǎng)缺管與營養(yǎng)過剩，疾病營養(yǎng)，營養(yǎng)強化與保健食品，食品加工與烹飪、食品營養(yǎng)標簽等。

特色優(yōu)勢: 海量題庫免費開放，配備文字、音頻及視頻三種解析形式，為學員提供多樣化的學習方法。優(yōu)路專屬教研團隊重磅打造重難點大題庫，學員可通過關(guān)鍵詞搜索快速查找相關(guān)問題，即時解決難題。
開設(shè)課程：網(wǎng)絡(luò)直播班，網(wǎng)絡(luò)錄播班，線下面授課。
介紹課程：線下面授課
專項師資線下面授課，結(jié)合面授氛圍強，真實感強，可把控等特點，講案例實操，模塊強化、集訓部分設(shè)置為面授課，實訓提升，強化鞏固。

行業(yè)趨勢: 　　職稱評定
部分地區(qū)考取營養(yǎng)師可申請相關(guān)的職稱評定。
　　營養(yǎng)師薪資待遇：
營養(yǎng)師的薪資待遇非常誘人，一個專業(yè)性好的營養(yǎng)師，服務(wù)一個對象就有2-3千，月薪過萬的待遇更是普遍存在的現(xiàn)象！。

相關(guān)參考資料: 　　營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識點梳理：維生素概述
維生素概述
維生素又名維他命，通俗來講，即維持生命的物質(zhì)，是維持人體生命活動必須的一類有機物質(zhì)，也是保持人體健康的重要活性物質(zhì)。維生素在體內(nèi)的含量很少，但不可或缺。各種維生素的化學結(jié)構(gòu)以及性質(zhì)雖然不同，但它們卻有著以下共同點：
①維生素均以維生素原(維生素前體)的形式存在于食物中;
②維生素不是構(gòu)成機體組織和細胞的組成成分，它也不會產(chǎn)生能量，它的作用主要是參與機體代謝的調(diào)節(jié);
③大多數(shù)的維生素，機體不能合成或合成量不足，不能滿足機體的需要，必須經(jīng)常通過食物中獲得;
④人體對維生素的需要量很小，日需要量常以毫克(mg)或微克(μg)計算，但一旦缺乏就會引發(fā)相應(yīng)的維生素缺乏癥，對人體健康造成損害;
維生素與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)3大物質(zhì)不同，在天然食物中僅占極少比例，但又為人體所必需。有些維生素如：B6.K等能由動物腸道內(nèi)的細菌合成，合成量可滿足動物的需要。動物細胞可將色氨酸轉(zhuǎn)變成煙酸(一種B族維生素)，但生成量不敷需要;維生素C除靈長類(包括人類)及豚鼠以外，其他動物都可以自身合成。植物和多數(shù)微生物都能自己合成維生素，不必由體外供給。許多維生素是輔基或輔酶的組成部分。維生素的分類(21張)
維生素是人和動物營養(yǎng)、生長所必需的某些少量有機化合物，對機體的新陳代謝、生長、發(fā)育、健康有極重要作用。如果長期缺乏某種維生素，就會引起生理機能障礙而發(fā)生某種疾病。一般由食物中取得�，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)的有幾十種，如維生素A、維生素B、維生素C等。
維生素是人體代謝中必不可少的有機化合物。人體猶如一座極為復雜的化工廠，不斷地進行著各種生化反應(yīng)。其反應(yīng)與酶的催化作用有密切關(guān)系。酶要產(chǎn)生活性，必須有輔酶參加。已知許多維生素是酶的輔酶或者是輔酶的組成分子。因此，維生素是維持和調(diào)節(jié)機體正常代謝的重要物質(zhì)。可以認為，的維生素是以“生物活性物質(zhì)”的形式，存在于人體組織中。
　　營養(yǎng)師考試熱點：隔夜的西瓜到底能不能吃
隔夜西瓜到底能不能吃
隔夜西瓜能不能吃，并不在于是否隔夜，也不在于儲存時間的長短，而在于西瓜的保存狀態(tài)的好壞。如果西瓜沒有變質(zhì)，那是可以吃的。不單單是西瓜，其他水果也一樣，在沒有發(fā)生變質(zhì)的情況下是可以食用的。
夏天天氣炎熱，食品很容易遭受細菌污染發(fā)生腐敗變質(zhì)。不同的水果，保存的時間長短也不一樣。像草莓、楊梅放個一兩天可能就變質(zhì)了，而香蕉、蘋果可能放上好幾天都沒問題。切開的西瓜容易滋生細菌，再加上冰箱里面各種的細菌，其中不乏致病菌，所以不宜放置太久，趁新鮮及時吃掉。
為什么有人吃完隔夜西瓜會出現(xiàn)不適的現(xiàn)象
有可能是西瓜買過來就不新鮮，或者儲存不當，放了一個晚上后西瓜變質(zhì)了，還有可能就是胃腸道功能不是很好。腸胃不好的人吃生冷的東西容易拉肚子。
另外，隔夜雞蛋、隔夜銀耳或者飯菜隔夜放置后在沒有變質(zhì)的情況下也是可以吃的，只是在吃之前能夠徹底加熱�！皬臓I養(yǎng)學的角度來說，隔夜食品營養(yǎng)價值相對較低，另外放置時間長了，食物里的亞硝酸鹽含量會有所增加。但是隔夜食物中亞硝酸鹽的增長并沒有大家想象中的那么可怕，沒有必要就一定要把隔夜飯菜倒掉�！�
提醒：吃之前可以將西瓜表層切掉
記者發(fā)現(xiàn)，不少市民會先將保鮮膜覆蓋在切開的西瓜表面，再將西瓜放入冰箱冷藏。保鮮膜可以減少西瓜水分的流失，使西瓜更新鮮，也不容易跟冰箱里的其他食物串味。
雖然保鮮膜在一定程度上隔絕了外界污染，不過裹有保鮮膜的冷藏西瓜的細菌比不包裹保鮮膜的冷藏西瓜更多。“西瓜放進冰箱后，西瓜內(nèi)部的溫度很快就會下降到跟周邊溫度相同。而包裹上保鮮膜，西瓜的溫度反倒沒這么快降下來，細菌繁殖增長相對來說會比不包裹保鮮膜更快�！�
不過較多細菌只是集中在表層，市民如果不放心，可以在吃的時候?qū)⑽鞴下懵兜谋韺忧械粢徊糠衷偈秤谩?/dd>

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