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烏魯木齊有沒有營養(yǎng)保健師培訓(xùn)學(xué)習(xí)

發(fā)布時(shí)間:2025/4/24 12:22:32 更新時(shí)間:2025/4/24 12:29:03
機(jī)構(gòu)名稱:優(yōu)路教育營養(yǎng)師培訓(xùn)(優(yōu)路教育)(VIP超級鉑金會(huì)員已認(rèn)證) 分類:招生信息
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烏魯木齊有沒有營養(yǎng)保健師培訓(xùn)學(xué)習(xí) - 招生簡章

學(xué)校介紹
  優(yōu)路教育在師資方面,授課老師都是優(yōu)路師資團(tuán)隊(duì)人員或是專門聘請過來的老師,他們教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,知識扎實(shí),曾幫很多學(xué)生通過一建考試。而且他們熟悉一建考點(diǎn),在教授給學(xué)生基礎(chǔ)知識的同時(shí),還能傳授給學(xué)生很多經(jīng)驗(yàn)和技巧,幫學(xué)生高效學(xué)習(xí),提高學(xué)習(xí)效果。在上課內(nèi)容方面,老師們上課非常注重學(xué)生基礎(chǔ)的打牢,在時(shí)間充裕的情況下,老師講課會(huì)非常細(xì)致,學(xué)生接受起來會(huì)比較容易,而且根據(jù)不同的階段老師的講課內(nèi)容和方式也會(huì)不同,但都是講練結(jié)合,這樣能幫學(xué)生很好鞏固課堂知識。
  優(yōu)路教育一方面持續(xù)推進(jìn)教研院體系建設(shè),成立有十幾個(gè)專業(yè)教研院,并配備教研師資團(tuán)隊(duì)近千人,研發(fā)及完善數(shù)百門課程的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程體系、測評體系、服務(wù)體系等,出版各類專業(yè)圖書數(shù)百種;另一方面持續(xù)推進(jìn)科技研發(fā),擁有數(shù)百人的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),申請專利和軟著兩百多項(xiàng),將互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、虛擬仿真、AI等前沿技術(shù)充分應(yīng)用于教學(xué)培訓(xùn),不斷提升用戶體驗(yàn)和滿意度。

師資力量
柏老師
主要從事營養(yǎng)與慢性病的科研與教學(xué)工作,在臨床膳食制作方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。專業(yè)特長為糖尿病、腎病等常見疾病的營養(yǎng)治療。主講課程:疾病營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)與糖尿病等。
蘇老師
1988年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院,同年任教于北京醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合系至今。長期從事中醫(yī)學(xué)常規(guī)教學(xué)與科研,主要研究方向?yàn)橹嗅t(yī)血瘀證的發(fā)生原因和機(jī)制,近年來在微循環(huán)障礙改善應(yīng)用藥理方面有突破性進(jìn)展。主講課程:中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)。

課程介紹
[培訓(xùn)內(nèi)容]:
基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué),食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生,人群營養(yǎng),營養(yǎng)咨詢與教育,社區(qū)營養(yǎng)、營養(yǎng)缺管與營養(yǎng)過剩,疾病營養(yǎng),營養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品,食品加工與烹飪、食品營養(yǎng)標(biāo)簽等。
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ),常用中草藥食品概述,營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ),食品營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ),食品衛(wèi)生基礎(chǔ),人群營養(yǎng),膳食營養(yǎng)指導(dǎo),營養(yǎng)教育與社區(qū)營養(yǎng)管理,營養(yǎng)咨詢。

特色優(yōu)勢
串講復(fù)習(xí)系統(tǒng),考前不用愁,全面考前串講,深入研究每個(gè)考點(diǎn)只為讓你輕松進(jìn)入考場!考前查缺補(bǔ)漏系統(tǒng),老師有問必答,理清楚每個(gè)知識點(diǎn),一步一腳印不留下任何學(xué)習(xí)漏洞。
開設(shè)課程:網(wǎng)絡(luò)直播班,網(wǎng)絡(luò)錄播班,線下面授課。
介紹課程:網(wǎng)絡(luò)錄播班
消防行業(yè)專業(yè)師資錄播課,主要針對先導(dǎo)、教材強(qiáng)化、沖刺等能發(fā)揮錄播優(yōu)勢的課程,增加教學(xué)時(shí)長,確保全國整體教學(xué)質(zhì)量。

行業(yè)趨勢
  我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運(yùn)動(dòng)員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。擁有者可以從事營養(yǎng)食品教學(xué)、科研,食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營,食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測,醫(yī)療衛(wèi)生等機(jī)構(gòu)的相關(guān)崗位;學(xué)校、幼兒園、機(jī)關(guān)、企事業(yè)機(jī)構(gòu)、賓館、酒店的專(兼)職營養(yǎng)師;健身房、美容院、社區(qū)的專(兼)職營養(yǎng)指導(dǎo);體檢中心的專(兼)職營養(yǎng)師等。相關(guān)行業(yè)的專業(yè)人才極度缺乏,就業(yè)機(jī)會(huì)多.大、中專院校在校學(xué)生;醫(yī)院營養(yǎng)保健科室人員、相關(guān)臨床科室人員;學(xué)校、幼兒園、社區(qū)中負(fù)責(zé)膳食工作或從事營養(yǎng)與健康教育工作的人員;醫(yī)藥、營養(yǎng)保健品、食品、餐飲企業(yè)及美容、直銷、健身、保險(xiǎn)(壽險(xiǎn))等行業(yè)人員、高級管家;有志于全職或兼職從事營養(yǎng)健康工作或?qū)I養(yǎng)、保健、健康知識有濃厚興趣,希望系統(tǒng)學(xué)習(xí)者。
  二級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。
(2)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
(3)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書,取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(5)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書,取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
(6)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

相關(guān)參考資料
  營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識點(diǎn)梳理:人群營養(yǎng)基礎(chǔ)
豆類制品營養(yǎng)
豆類分大豆和其他豆類。豆類是廉價(jià)的蛋白質(zhì)來源,含較多的賴氨酸,可補(bǔ)充谷類蛋白質(zhì)的不足,且可增加膳食中的無機(jī)鹽和B族維生素等。尤其是大豆在我國膳食中占有重要地位。
一、大豆的營養(yǎng)價(jià)值
1.大豆的營養(yǎng)成分
大豆含有35%~40%的蛋白質(zhì),是植物性食物中含蛋白質(zhì)最多的食物。大豆蛋白質(zhì)的氨基酸組成接近人體需要,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,而且富含谷類蛋白較為缺乏的賴氨酸,是與谷類蛋白質(zhì)互補(bǔ)的天然理想食物,故大豆蛋白為優(yōu)質(zhì)蛋白。
大豆所含脂肪量約為15%~20%,其中不飽和脂肪酸占85%,且以亞油酸最多,高達(dá)50%以上。此外,大豆油中還含有1.64%的磷脂和具有較強(qiáng)抗氧化能力的維生素E.大豆中含25%~30%的碳水化合物,其中一半是可以利用的,而另一半是人體不能消化吸收的棉籽糖和水蘇糖,存在于大豆細(xì)胞壁,在腸道細(xì)菌作用下發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳和氨,可引起腹脹。此外,大豆還含有豐富的鈣、硫胺素和核黃素。
2.大豆中的非營養(yǎng)素特殊成分
大豆中含有一些非營養(yǎng)素特殊成分,如蛋白酶抑制劑、脹氣因子、植酸、皂甙和異黃酮、植物紅細(xì)胞凝集素(PHA)、豆腥味等。其中,有的可影響人體對某些營養(yǎng)素的消化吸收,有的則具有一些特殊的生理活性。在應(yīng)用大豆時(shí),應(yīng)注意合理利用或處理這些物質(zhì),才能充分發(fā)揮大豆的營養(yǎng)作用。通常,用加熱的加工工藝可使對營養(yǎng)素的消化、吸收有影響的因子分解失活,故豆制品的營養(yǎng)價(jià)值要高于整粒大豆。
二、其它豆類的營養(yǎng)價(jià)值
其他豆類主要包括紅豆、豇豆、云豆、綠豆、豌豆、蠶豆等。一般所含蛋白質(zhì)為20%~25%,脂肪含量較低,碳水化合物含量可高達(dá)55%~60%;其他營養(yǎng)素近似大豆。
三、豆制品的營養(yǎng)價(jià)值
豆制品所指,包括大豆為原料的豆制品,及以其他豆類為原料生產(chǎn)的豆制品。
大豆制品中有非發(fā)酵豆制品和發(fā)酵豆制品二種。非發(fā)酵豆制品有豆?jié){、豆腐腦、豆腐、豆腐絲、豆腐干、干燥豆制品(腐竹)等。這些豆制品在經(jīng)浸泡、磨細(xì)、過濾、加熱等工藝處理后,其中的纖維素和抗?fàn)I養(yǎng)因子等減少,從而使蛋白質(zhì)的消化率提高;發(fā)酵豆制品有豆豉、黃醬、豆瓣醬、腐乳等。此類豆制品的蛋白質(zhì)在加工時(shí)已被分解,更易被消化和吸收,且發(fā)酵能使其中的谷氨酸游離出來,維生素B12和核黃素的含量亦有所增加。
若將大豆和綠豆發(fā)制成豆芽,除原有營養(yǎng)成分不變外,還可產(chǎn)生抗壞血酸。故在缺乏新鮮蔬菜時(shí),可成為抗壞血酸的良好來源。其中,以綠豆芽為,產(chǎn)量比黃豆芽也高。
  營養(yǎng)師知識點(diǎn)整理:肥胖發(fā)生的外因
肥胖發(fā)生的外因
(1)飲食因素:飲食誘導(dǎo)肥胖的原因主要有以下幾個(gè)方面:在胚胎期,由于孕婦能量攝入過剩,可能造成嬰兒出生時(shí)體重偏重,或超重;出生后人工過量喂養(yǎng),如過早斷奶、早期添加固體食物、孩子進(jìn)食速度快、進(jìn)食量大、偏愛油膩和甜食、吃零食等,都可能是造成兒童肥胖的原因;成年人則以進(jìn)食量過大、膳食配中甜食與脂肪量過大、進(jìn)食規(guī)律紊亂等。
(2)社會(huì)因素:我國兒童肥胖率的遞增速度恰巧與我國國民生產(chǎn)總值的增長速度相吻合。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,科技進(jìn)步,人民的生活水平普遍得到了顯著提高。如交通發(fā)達(dá)、方便、快捷,電視普及等,但人們的活動(dòng)量卻明顯減少。由于現(xiàn)代人坐著的時(shí)間明顯比活動(dòng)時(shí)間增多,且人們的許多社會(huì)性飲食活動(dòng)已不再以獲得營養(yǎng)為目的,以致其能量的攝入量往往大于支出量,剩余能量儲積于體內(nèi)從而引起肥胖。
(3)行為、心理因素:隨著社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展,生活水平的提高,人們能很容易地獲得各種食物資源。為此,在日常生活中許多人,尤其是兒童對食物的需求行為,更多的是為了滿足自身的心理需求。這種以主觀心理需求為目的的飲食行為,常常背離了營養(yǎng)學(xué)的根本原則,以致其能量的攝入量往往大于支出量,而成為引起肥胖的原因之一。
此外,也不能忽視肥胖兒童的心理障礙問題。如孩子在群體中受到排斥和嘲笑時(shí),自卑感會(huì)增強(qiáng),性格漸趨抑郁,久之即不愿參加集體活動(dòng),為了排遣郁悶,常以進(jìn)食為安慰,以致情況惡化?梢姡逝挚芍滦睦、行為異常,而心理、行為的異常又使之更肥胖,兩者互為因果,更難予以控制與糾正。

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