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青島高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)專業(yè)培訓(xùn)課程費(fèi)用

發(fā)布時(shí)間:2025/4/30 20:31:32 更新時(shí)間:2025/4/30 20:37:50
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青島高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)專業(yè)培訓(xùn)課程費(fèi)用 - 招生簡(jiǎn)章

學(xué)校介紹
  優(yōu)路教育自2005年于北京成立以來(lái),經(jīng)過(guò)近20年發(fā)展,現(xiàn)已成為一家全國(guó)性綜合教育科技服務(wù)機(jī)構(gòu),擁有200多家全資控股分、子公司,業(yè)務(wù)涵蓋職業(yè)教育培訓(xùn)、中醫(yī)技術(shù)培訓(xùn)、國(guó)學(xué)培訓(xùn)、出國(guó)留學(xué)服務(wù)、圖書(shū)出版發(fā)行、信息技術(shù)服務(wù)等領(lǐng)域。
  優(yōu)路教育主營(yíng)工程、教師、財(cái)經(jīng)行業(yè)準(zhǔn)入類職業(yè)(執(zhí)業(yè))資格認(rèn)證培訓(xùn)業(yè)務(wù),具體項(xiàng)目包括:工程類——建造師、消防工程師、造價(jià)工程師、安全工程師、監(jiān)理工程師、咨詢工程師、環(huán)境影響評(píng)價(jià)師、BIM工程師、招標(biāo)師;教師類——教師資格證、教師招聘考試、特崗教師考試;財(cái)經(jīng)類——中級(jí)經(jīng)濟(jì)師、初/中級(jí)/會(huì)計(jì)師、注冊(cè)會(huì)計(jì)師、稅務(wù)師、銀行從業(yè)資格、證券從業(yè)資格、基金從業(yè)資格。

師資力量
蘇老師
1988年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院,同年任教于北京醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合系至今。長(zhǎng)期從事中醫(yī)學(xué)常規(guī)教學(xué)與科研,主要研究方向?yàn)橹嗅t(yī)血瘀證的發(fā)生原因和機(jī)制,近年來(lái)在微循環(huán)障礙改善應(yīng)用藥理方面有突破性進(jìn)展。主講課程:中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)。
柏老師
主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)與慢性病的科研與教學(xué)工作,在臨床膳食制作方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。專業(yè)特長(zhǎng)為糖尿病、腎病等常見(jiàn)疾病的營(yíng)養(yǎng)治療。主講課程:疾病營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與糖尿病等。

課程介紹
[培訓(xùn)內(nèi)容]:
基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué),食物營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生,人群營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)咨詢與教育,社區(qū)營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)缺管與營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,疾病營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品,食品加工與烹飪、食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽等。
優(yōu)路教育針對(duì)想考國(guó)際注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師的學(xué)員開(kāi)設(shè)了APEI國(guó)際注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師特色課程,課程由優(yōu)路教育根據(jù)測(cè)評(píng)為學(xué)員量身打造,智能式學(xué)習(xí)系統(tǒng)能夠輔助學(xué)員進(jìn)行學(xué)習(xí)與備考,課程老師將幫助學(xué)員明確學(xué)習(xí)目標(biāo),提供個(gè)性化服務(wù),案例講解將有效激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣幫助學(xué)員進(jìn)行更好的記憶,講練結(jié)合,邊學(xué)邊練,及時(shí)解決學(xué)員在學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。

特色優(yōu)勢(shì)
貼近生活-----特增加生活沙龍課,互動(dòng)貼心,為您生活添樂(lè)趣。
強(qiáng)大師資-----特高薪聘請(qǐng)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師老師,不但注重營(yíng)養(yǎng)理論基礎(chǔ)的系統(tǒng)學(xué)習(xí),更注重經(jīng)驗(yàn)的傳遞。
層層把關(guān)-----監(jiān)督教師授課,多項(xiàng)考核層層把關(guān);注重學(xué)生掌握度,獨(dú)家學(xué)習(xí)輔導(dǎo)資料提升學(xué)習(xí)效果。

行業(yè)趨勢(shì)
  營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)方向:
咨詢類:主要為社區(qū)、企業(yè)家、高級(jí)收入家庭、職業(yè)病人、美容院、健身房等提供營(yíng)養(yǎng)咨詢服務(wù)。
  就業(yè)方向:母嬰營(yíng)養(yǎng)方向
是比較普通的工作方向,主要從事孕產(chǎn)婦的健康恢復(fù)、營(yíng)養(yǎng)配餐、嬰兒的營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)等相關(guān)工作。

相關(guān)參考資料
  營(yíng)養(yǎng)師考點(diǎn):維生素B12
維生素B12簡(jiǎn)介
保持健康的神經(jīng)系統(tǒng),用于紅細(xì)胞的形成。缺乏癥為巨幼紅細(xì)胞性貧血 1947年美利堅(jiān)合眾國(guó)女科學(xué)家肖波在牛肝浸液中發(fā)現(xiàn)維生素B12,后經(jīng)化學(xué)家分析,它是一種含鈷的有機(jī)化合物。它化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,是人體造血不可缺少的物質(zhì),缺少它會(huì)產(chǎn)生惡性貧血癥。
維生素B12,即抗惡性貧血維生素,又稱鈷胺素,含有金屬元素鈷,是維生素中含有金屬元素的,抗脂肪肝,促進(jìn)維生素A在肝中的貯存;促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育成熟和機(jī)體代謝。它與其他B族維生素不同,一般植物中含量極少,而僅由某些細(xì)菌及土壤中的細(xì)菌生成。須先與胃幽門部分泌的一種糖蛋白(亦稱內(nèi)因子)結(jié)合,才能被吸收。因缺乏“內(nèi)因子”而導(dǎo)致的B12缺乏,治療應(yīng)采用注射劑。脫氧腺苷鈷胺素是維生素B12在體內(nèi)主要存在形式。它是一些催化相鄰兩碳原子上氫原子、烷基、羰基或氨基相互交換的酶的輔酶。體內(nèi)另一種輔酶形式為甲基鈷胺素,它參與甲基的轉(zhuǎn)運(yùn),和葉酸的作用;ハ嚓P(guān)聯(lián),它可以增加葉酸的利用率來(lái)影響核酸與蛋白質(zhì)生物合成,從而促進(jìn)紅細(xì)胞的發(fā)育和成熟。
缺乏維生素B12時(shí)會(huì)發(fā)生惡性貧血,人體對(duì)B12的需要量極少,人體每天約需12μg(1/1000mg),人在一般情況下不會(huì)缺少。
體內(nèi)B12主要來(lái)源
食物:⒈動(dòng)物肝臟、腎臟、牛肉、豬肉、雞肉、魚(yú)類、蛤類、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳
藥物:⒉維生素B12不易被胃吸收,大部分是經(jīng)由小腸吸收,故長(zhǎng)效型錠劑效果較好
⒊嚴(yán)重缺乏維生素B12時(shí),醫(yī)師多會(huì)以注射方式補(bǔ)充
⒋老年人對(duì)維生素B12的吸收較困難,可至醫(yī)院透過(guò)注射方式補(bǔ)充.老年人群體中維生素B12水平不足的現(xiàn)象極為普遍,應(yīng)注意及時(shí)補(bǔ)充,否則會(huì)降低認(rèn)知能力,加速老年癡呆癥的發(fā)展。
  營(yíng)養(yǎng)師考試必背熱點(diǎn):食用油脂
ACI注冊(cè)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師考試必背熱點(diǎn):食用油脂
①油脂的組成特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
油脂是甘油和不同脂肪酸組成的酯,植物油含不飽和脂肪酸多,熔點(diǎn)低,常溫下呈液態(tài),消化吸收率高。動(dòng)物油以飽和脂肪為主,熔點(diǎn)較高,常溫下一般呈固態(tài),消化吸收率不如植物油高,植物油脂肪含量通常在99%以上,此外含有豐富的維生素E,少量的鉀、鈉、鈣和微量元素。
②油脂的合理利用
植物油是必需脂肪酸的重要來(lái)源,為了滿足人體的需要,在膳食中不應(yīng)低于總脂肪來(lái)源的50%,動(dòng)物油的脂肪以飽和脂肪酸為主。大量食用可引起血脂升高,增加心腦血管疾病的危險(xiǎn)性,因此在高血脂病人中要控制食用。
③豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、玉米油、向日葵油和豬脂的組成特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豆油是利用大豆經(jīng)溶劑浸出而獲得,精煉豆油中維生素E的含量為60-110mg/100g,同時(shí)使豆油的不飽和脂肪酸含量提高,所以豆油極易氧化酸敗。
菜籽油取白菜籽,其脂肪酸的組成受氣候、品種等的影響較大,一般寒帶地區(qū)芥酸含量較低,亞油酸含量相對(duì)較高,氣溫高的地區(qū)則相反。精煉菜籽油是一種性能良好的烹調(diào)油、煎炸油。
花生油具有獨(dú)特的花生氣味,一般含有較少的非甘油酯成分,色淺質(zhì)優(yōu),可直接用于制造起酥油、人造奶油和蛋黃醬,也是良好的煎炸油。
棉籽油與其他油的不同之處是棉籽油中含有0.1%-0.3%的環(huán)丙烯酸,一般認(rèn)為對(duì)生物體有不利作用。制造棉籽油必須經(jīng)過(guò)冬化處理,冬化后分出的固態(tài)脂是人造奶油和起酥油的很好原料,精煉棉籽油的貨架壽命短,一般要添加抗氧化劑來(lái)提高它的保存期。
玉米油的亞油酸含量高,其降低血清膽固醇的效能優(yōu)于其他油脂,玉米油富含維E,雖然不飽和程度高,但執(zhí)業(yè)穩(wěn)定性較好。

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