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莆田公共營養(yǎng)師培訓(xùn)比較正規(guī)一點(diǎn)的是哪里
發(fā)布時(shí)間:2025/4/30 20:35:37 更新時(shí)間:2025/4/30 20:41:55
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優(yōu)路教育營養(yǎng)師培訓(xùn)(優(yōu)路教育)
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莆田公共營養(yǎng)師培訓(xùn)比較正規(guī)一點(diǎn)的是哪里 - 招生簡章
學(xué)校介紹
優(yōu)路教育從一線服務(wù)人員到管理層,從產(chǎn)品/教輔資料研發(fā)到開展教學(xué),從授課到答疑,從人才培養(yǎng)到就業(yè)指導(dǎo),重慶卓路優(yōu)達(dá)打造咨詢+教學(xué)+答疑+就業(yè)+職業(yè)發(fā)展規(guī)劃的服務(wù)閉環(huán),為學(xué)員提供專業(yè)、細(xì)致、全面的服務(wù)。
優(yōu)路教育全程跟進(jìn)測評、輔導(dǎo)、監(jiān)督,提供方法指導(dǎo)、政策解讀、就業(yè)咨詢等全方位一站式服務(wù)。研究教材和考試大綱,把握命題規(guī)律,制定教學(xué)計(jì)劃;提供答疑服務(wù);根據(jù)學(xué)員基礎(chǔ),為學(xué)員提供個(gè)性化輔導(dǎo)方案。
師資力量
鄭老師
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授碩士生導(dǎo)師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。全國公共衛(wèi)生雜志編委,原包頭醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院院長,從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)教學(xué)工作30年。
柏老師
主要從事營養(yǎng)與慢性病的科研與教學(xué)工作,在臨床膳食制作方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。專業(yè)特長為糖尿病、腎病等常見疾病的營養(yǎng)治療。主講課程:疾病營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)與糖尿病等。
課程介紹
優(yōu)路教育針對想考國際注冊營養(yǎng)師的學(xué)員開設(shè)了APEI國際注冊營養(yǎng)師特色課程,課程由優(yōu)路教育根據(jù)測評為學(xué)員量身打造,智能式學(xué)習(xí)系統(tǒng)能夠輔助學(xué)員進(jìn)行學(xué)習(xí)與備考,課程老師將幫助學(xué)員明確學(xué)習(xí)目標(biāo),提供個(gè)性化服務(wù),案例講解將有效激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣幫助學(xué)員進(jìn)行更好的記憶,講練結(jié)合,邊學(xué)邊練,及時(shí)解決學(xué)員在學(xué)習(xí)過程中遇到的問題。
本課程是為想從事營養(yǎng)師工作的學(xué)員開設(shè)的,課程采用理論結(jié)合實(shí)操的教學(xué)方式,理論部分進(jìn)行,營養(yǎng)師證書的考前培訓(xùn),實(shí)操部分采用實(shí)際操作的方式,手把手教學(xué),讓學(xué)員掌握工作技巧,通過培訓(xùn),不僅可以拿到證書,還可以掌握實(shí)際工作技能。
特色優(yōu)勢
串講復(fù)習(xí)系統(tǒng),考前不用愁,全面考前串講,深入研究每個(gè)考點(diǎn)只為讓你輕松進(jìn)入考場!考前查缺補(bǔ)漏系統(tǒng),老師有問必答,理清楚每個(gè)知識點(diǎn),一步一腳印不留下任何學(xué)習(xí)漏洞。
依托大數(shù)據(jù)智能生成學(xué)員學(xué)習(xí)報(bào)告,根據(jù)報(bào)告調(diào)整課堂學(xué)習(xí)進(jìn)度與難度,針對性分析解決薄弱環(huán)節(jié)。智能匯總錯(cuò)題本,針對性練習(xí)糾錯(cuò),自動記錄練習(xí)節(jié)點(diǎn),一鍵收藏重點(diǎn)難題,方便學(xué)員練習(xí)與查看。
行業(yè)趨勢
營養(yǎng)師就業(yè)方向:
食品類:主要從事食品快餐的生產(chǎn)銷售以及營養(yǎng)配餐工作。
營養(yǎng)師是面對不同群體,構(gòu)建合理膳食模式,從事食物選擇、食譜編制、營養(yǎng)評價(jià)、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)管理、營養(yǎng)保健品銷售、以及從事營養(yǎng)教學(xué)與科研工作、傳授營養(yǎng)與食品安全知識的特殊職業(yè)者,是促進(jìn)社會公眾健康的高級專業(yè)人士。
相關(guān)參考資料
營養(yǎng)師考試必背熱點(diǎn):幼兒營養(yǎng)
幼兒期是從1歲到3歲,由嬰兒食品逐步過渡到攝取普通食物的時(shí)期,這一時(shí)期各器官系統(tǒng)發(fā)育尚不完全,對食物的消化、吸收能力有限,而同時(shí)又是飲食習(xí)慣形成的重要時(shí)期,所以需要對他們的食物營養(yǎng)給予特別照顧。
幼兒營養(yǎng)需要及推薦參考攝人量
由于幼兒仍處于生長發(fā)育的旺盛時(shí)期,對蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化1物及其他各營養(yǎng)素的需要量相對高于成人。
1.能量
幼兒對能量的需要通常包括基礎(chǔ)代謝、生長發(fā)育、體力活動以及1物的特殊動力作用的需要。嬰幼兒時(shí)期基礎(chǔ)代謝的需要約占總能量需量的60%。由于幼兒的體表面積相對較大,基礎(chǔ)代謝率高于成年人,男女孩之間的差別不大。生長發(fā)育所需能量為小兒所特有,每增加1的體內(nèi)新組織,約需要4.4~5.7kcal的能量。好動多哭的幼兒比年齡;仿的安靜孩子,需要的能量可高達(dá)3~4倍。《全國居民膳食營養(yǎng)素參:攝人量》建議幼兒1歲、2歲和3~4歲能量RNI,男孩分別:1100kcal/日,1200kcal/日和1350kcal/日;女孩分別為1050kca日,1150kcal/日和1300kcal/日。
2.蛋白質(zhì)
幼兒對蛋白質(zhì)的需要不僅量相對需要比成人多,而且質(zhì)量要求也成人高。一般要求蛋白質(zhì)所供能量應(yīng)占膳食總能量的12%~15%,其有一半應(yīng)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。《全國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》建議1~2歲和3~4歲幼兒蛋白質(zhì)RNI為35g/日,40g/日和45g/日。膳食白質(zhì)供能占總能量的12%~14%。蛋白質(zhì)雖分布很廣,但以動物性物、豆類和硬果類食物含量高,且質(zhì)量較好。如肉類15%~20%,魚15%~20%,禽類15%~20%,鮮奶約39/6,奶粉20%~28%,蛋11%~14%,干豆類20%~40%,谷類6%~109/6,硬果類15%~30%。
3.脂肪
《全國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》建議幼兒脂肪提供的能量的為30%~359/5,膳食脂肪中必需脂肪酸應(yīng)占總能量的1%,才能保證常生長,預(yù)防發(fā)生脫屑性皮炎。必需脂肪酸中,亞油酸富含于所有植油,較少出現(xiàn)缺乏,而含a一亞麻酸的油僅限于大豆油、低芥酸菜子等少數(shù)油,應(yīng)注意補(bǔ)充。
4.碳水化合物
活動量大的幼兒,因身體消耗的能量多,對碳水化合物的需要量多。盡管幼兒已能產(chǎn)生消化各種碳水化合物的消化酶,但對于2歲以的幼兒,過多的能量來自于淀粉和糖是不合適的,因?yàn)楦缓妓衔锏氖澄镎俭w積較大,可能不適當(dāng)?shù)亟档土耸澄锏臓I養(yǎng)密度及總能量的攝入。
2歲以后,可逐漸增加來自淀粉類食物的能量,同時(shí)相應(yīng)地減少來自脂肪的能量。美國對于2歲以上幼兒,推薦每天膳食纖維最低攝入量應(yīng)該是其年齡加5g。例如,一個(gè)3歲的幼兒,每天應(yīng)該攝入8g,4歲的兒童應(yīng)該是9g。由于過高膳食纖維和植酸鹽對營養(yǎng)素吸收利用的影響,應(yīng)該盡量避免選擇含有太多膳食纖維和植酸鹽的食物,特別是2歲以下的幼兒。
營養(yǎng)學(xué)發(fā)展史
“營養(yǎng)學(xué)發(fā)展史”相信是準(zhǔn)備參加臨床營養(yǎng)師考試的朋友比較關(guān)注的事情,為此,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理內(nèi)容如下:
營養(yǎng)學(xué)發(fā)展史
古希臘名醫(yī),希波克拉底世稱醫(yī)學(xué)之父
古代“膳食指南”始于我國。西漢時(shí)期完成的《黃帝內(nèi)經(jīng)。素問》中記載“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”!饵S帝內(nèi)經(jīng)》對上述平衡的概念作出了精辟論述。
孫思邈是最初明確提出食療概念的學(xué)者
在元代太醫(yī)出版了《飲食正要》成為我國歷史上本營養(yǎng)膳食的著作。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)在美國最早被認(rèn)可:1934年美國營養(yǎng)學(xué)會成立。世界衛(wèi)生組織經(jīng)研究提示人們:影響個(gè)人健康和壽命有四大因素:生物學(xué)基礎(chǔ)占15%(遺傳和心理);環(huán)境因素占17%(包括自然環(huán)境與社會環(huán)境);保健設(shè)施占8%(衛(wèi)生服務(wù)的范圍、內(nèi)容與質(zhì)量);生活方式占60%.(生活習(xí)慣和行為)
健康生活方式四要素:適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動;充足的體息;樂觀的心態(tài);均衡的營養(yǎng)。
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