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漯河高級營養(yǎng)師培訓(xùn)輔導(dǎo)課程咨詢

發(fā)布時間:2025/4/30 11:01:17 更新時間:2025/4/30 11:07:36
機(jī)構(gòu)名稱:優(yōu)路教育營養(yǎng)師培訓(xùn)(優(yōu)路教育)(VIP超級鉑金會員已認(rèn)證) 分類:招生信息
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漯河高級營養(yǎng)師培訓(xùn)輔導(dǎo)課程咨詢 - 招生簡章

學(xué)校介紹
  優(yōu)路教育致力于構(gòu)建終身教育服務(wù)平臺,形成多元化、立體化的培訓(xùn)生態(tài)體系,助力社會發(fā)展,推動人類進(jìn)步。
  優(yōu)路教育為北京環(huán)球優(yōu)路教育科技股份有限公司旗下品牌,是一家專注于工程、教師、醫(yī)藥、財(cái)經(jīng)領(lǐng)域輔導(dǎo)培訓(xùn)的綜合性教育服務(wù)機(jī)構(gòu)。多年來,公司致力于讓每一位學(xué)員獲得更有效、更有價值的學(xué)習(xí)體驗(yàn),積極推進(jìn)職業(yè)教育發(fā)展革新,融入先進(jìn)技術(shù)研發(fā)教學(xué)模式,匯聚專業(yè)師資打造精致產(chǎn)品,整合社會優(yōu)質(zhì)資源搭建人才交流和企業(yè)合作平臺,為每位學(xué)員提供個性化“一站式”服務(wù),建立了完善的教育和職業(yè)循環(huán)發(fā)展服務(wù)體系。

師資力量
蘇老師
1988年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院,同年任教于北京醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合系至今。長期從事中醫(yī)學(xué)常規(guī)教學(xué)與科研,主要研究方向?yàn)橹嗅t(yī)血瘀證的發(fā)生原因和機(jī)制,近年來在微循環(huán)障礙改善應(yīng)用藥理方面有突破性進(jìn)展。主講課程:中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)。
章老師
醫(yī)院主任營養(yǎng)師、副教授1994年畢業(yè)于甘肅中醫(yī)學(xué)院,2003年獲得成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士,2003年獲成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士學(xué)位。2005年考入北京中醫(yī)藥大學(xué)攻讀臨床中藥學(xué)專業(yè)博士研究生,獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。

課程介紹
4、培訓(xùn)教材
1.培訓(xùn)教材:全國學(xué)員統(tǒng)一使用由全國勞動社會保障部出版社出版的《公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識》、《公共營養(yǎng)師全國職業(yè)資格四級、三級》培訓(xùn)教材為基礎(chǔ),結(jié)合ACI考試大綱;
2.培訓(xùn)內(nèi)容:基礎(chǔ)醫(yī)學(xué),基礎(chǔ)營養(yǎng),人群營養(yǎng),食物營養(yǎng)與食品加工、衛(wèi)生,食品標(biāo)簽,膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防,食譜編制,營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理,公共營養(yǎng),相關(guān)法律法規(guī)等。
[培訓(xùn)內(nèi)容]:
基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué),食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生,人群營養(yǎng),營養(yǎng)咨詢與教育,社區(qū)營養(yǎng)、營養(yǎng)缺管與營養(yǎng)過剩,疾病營養(yǎng),營養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品,食品加工與烹飪、食品營養(yǎng)標(biāo)簽等。

特色優(yōu)勢
公共營養(yǎng)師是全國人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn),通過全國職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進(jìn)社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
講練結(jié)合-----課程將理論與實(shí)踐相結(jié)合,課程更注重實(shí)操性,不再紙上談兵,讓學(xué)員學(xué)以致用。

行業(yè)趨勢
  朝陽產(chǎn)業(yè),前景廣闊。我國13億多的人口,慢性病患病率高、老年化群、亞健康群體體龐大,人民營養(yǎng)健康意識增強(qiáng),加上我國醫(yī)療體系向以營養(yǎng)管理為主的預(yù)防系統(tǒng)逐漸轉(zhuǎn)型,作為營養(yǎng)師的面臨的機(jī)遇是非常優(yōu)越,經(jīng)濟(jì)學(xué)家斷言21世紀(jì)繼互聯(lián)網(wǎng)之后,下一座金礦是營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。
  營養(yǎng)師就業(yè)方向:
保健類:主要從事營養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售工作。

相關(guān)參考資料
  營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識點(diǎn)梳理:方便食品的種類與危害
方便食品的種類很多,大致可分成以下四種:
一:即食食品:
如各種糕點(diǎn)、面包、饅頭、油餅、麻花、湯圓、餃子、餛飩等,這類食品通常買來后就可食用,而且各具特色。
二:速凍食品:
是把各種食物事先烹調(diào)好,然后放入容器中迅速冷凍,稍經(jīng)加熱后就可食用。采集者退散
三:干的或粉狀方便食品:
這些食品像方便面、方便米粉,方便米飯,方便飲料或調(diào)料、速溶奶粉等通過加水泡或開水沖調(diào)也可立即食用。
四:罐頭食品:
即指用薄膜代替金屬及玻璃瓶裝的一種罐頭。這種食品較好地保持了食品的原有風(fēng)味,體積小,重量輕,衛(wèi)生方便,只是價格稍高。
另外,還有一部分半成品食品,也算是方便食品。
方便食品的危害
油脂:它積存于血管或其他器官中,形成老化現(xiàn)象,加速人的老化速度,引起動脈硬化,易導(dǎo)致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。
食鹽:經(jīng)常吃方便面會因攝入食鹽過多而易患高血壓,且損害腎臟。
磷酸鹽:人體攝磷太多會使體內(nèi)的鈣無法充分吸收、利用,容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
防氧化劑:防氧化劑和其他化學(xué)藥品因長期貯存,受環(huán)境影響,已經(jīng)在慢慢變質(zhì),食后對人體有一定的害處。
  營養(yǎng)師考試熱點(diǎn):隔夜的西瓜到底能不能吃
隔夜西瓜到底能不能吃
隔夜西瓜能不能吃,并不在于是否隔夜,也不在于儲存時間的長短,而在于西瓜的保存狀態(tài)的好壞。如果西瓜沒有變質(zhì),那是可以吃的。不單單是西瓜,其他水果也一樣,在沒有發(fā)生變質(zhì)的情況下是可以食用的。
夏天天氣炎熱,食品很容易遭受細(xì)菌污染發(fā)生腐敗變質(zhì)。不同的水果,保存的時間長短也不一樣。像草莓、楊梅放個一兩天可能就變質(zhì)了,而香蕉、蘋果可能放上好幾天都沒問題。切開的西瓜容易滋生細(xì)菌,再加上冰箱里面各種的細(xì)菌,其中不乏致病菌,所以不宜放置太久,趁新鮮及時吃掉。
為什么有人吃完隔夜西瓜會出現(xiàn)不適的現(xiàn)象
有可能是西瓜買過來就不新鮮,或者儲存不當(dāng),放了一個晚上后西瓜變質(zhì)了,還有可能就是胃腸道功能不是很好。腸胃不好的人吃生冷的東西容易拉肚子。
另外,隔夜雞蛋、隔夜銀耳或者飯菜隔夜放置后在沒有變質(zhì)的情況下也是可以吃的,只是在吃之前能夠徹底加熱!皬臓I養(yǎng)學(xué)的角度來說,隔夜食品營養(yǎng)價值相對較低,另外放置時間長了,食物里的亞硝酸鹽含量會有所增加。但是隔夜食物中亞硝酸鹽的增長并沒有大家想象中的那么可怕,沒有必要就一定要把隔夜飯菜倒掉!
提醒:吃之前可以將西瓜表層切掉
記者發(fā)現(xiàn),不少市民會先將保鮮膜覆蓋在切開的西瓜表面,再將西瓜放入冰箱冷藏。保鮮膜可以減少西瓜水分的流失,使西瓜更新鮮,也不容易跟冰箱里的其他食物串味。
雖然保鮮膜在一定程度上隔絕了外界污染,不過裹有保鮮膜的冷藏西瓜的細(xì)菌比不包裹保鮮膜的冷藏西瓜更多!拔鞴戏胚M(jìn)冰箱后,西瓜內(nèi)部的溫度很快就會下降到跟周邊溫度相同。而包裹上保鮮膜,西瓜的溫度反倒沒這么快降下來,細(xì)菌繁殖增長相對來說會比不包裹保鮮膜更快!
不過較多細(xì)菌只是集中在表層,市民如果不放心,可以在吃的時候?qū)⑽鞴下懵兜谋韺忧械粢徊糠衷偈秤谩?/dd>

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