江門營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)院課程培訓(xùn)
發(fā)布時間：2023/3/8 10:55:10 更新時間：2023/3/8 10:58:51
- 江門營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)院課程培訓(xùn) - 招生簡章
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- 學(xué)校介紹
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優(yōu)路教育在師資方面，授課老師都是優(yōu)路師資團隊人員或是專門聘請過來的老師，他們教學(xué)經(jīng)驗豐富，知識扎實，曾幫很多學(xué)生通過一建考試。而且他們熟悉一建考點，在教授給學(xué)生基礎(chǔ)知識的同時，還能傳授給學(xué)生很多經(jīng)驗和技巧，幫學(xué)生高效學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)效果。在上課內(nèi)容方面，老師們上課非常注重學(xué)生基礎(chǔ)的打牢，在時間充裕的情況下，老師講課會非常細致，學(xué)生接受起來會比較容易，而且根據(jù)不同的階段老師的講課內(nèi)容和方式也會不同，但都是講練結(jié)合，這樣能幫學(xué)生很好鞏固課堂知識。
優(yōu)路教育集團，是一家集團連鎖綜合教育培訓(xùn)學(xué)校!從最初單一的課程培訓(xùn)開始，優(yōu)路已逐漸成為全國職業(yè)技能培訓(xùn)行業(yè)的領(lǐng)跑者。
辦學(xué)14年來，優(yōu)路教育堅持不懈地追求課程研發(fā)和獨樹一幟的課程體系，常年培養(yǎng)和輸送大量高技能、高薪酬、高職位的技能型專業(yè)人才，并與眾多企業(yè)建立了良好的長期合作關(guān)系，在業(yè)界形成了良好的口碑。
- 師資力量
- 柏老師
主要從事營養(yǎng)與慢性病的科研與教學(xué)工作，在臨床膳食制作方面的實踐經(jīng)驗豐富。專業(yè)特長為糖尿病、腎病等常見疾病的營養(yǎng)治療。主講課程：疾病營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)與糖尿病等。
蘇老師
1988年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院，同年任教于北京醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合系至今。長期從事中醫(yī)學(xué)常規(guī)教學(xué)與科研，主要研究方向為中醫(yī)血瘀證的發(fā)生原因和機制，近年來在微循環(huán)障礙改善應(yīng)用藥理方面有突破性進展。主講課程：中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)。
- 課程介紹
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醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)，常用中草藥食品概述，營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)，食品營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)，食品衛(wèi)生基礎(chǔ)，人群營養(yǎng)，膳食營養(yǎng)指導(dǎo)，營養(yǎng)教育與社區(qū)營養(yǎng)管理，營養(yǎng)咨詢。
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)師學(xué)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)學(xué)、人群營養(yǎng)是學(xué)、疾病營養(yǎng)師學(xué)、運動營養(yǎng)、女性營養(yǎng)、中醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)食療、營養(yǎng)廚房。
- 特色優(yōu)勢
- 公共營養(yǎng)師是全國人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn)，通過全國職業(yè)資格考試認證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可以未企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。營養(yǎng)師服務(wù)一個隊形的首日平均在2000至3000元，一般家庭營養(yǎng)顧問年費8000元左右，企業(yè)營養(yǎng)師顧問年費5萬元左右，中等水平的營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。營養(yǎng)師是經(jīng)驗科學(xué)，做的越久收入越高，期首日水平與個人能力密切相關(guān)。從未來趨勢看，收入的上漲空間很大。
- 行業(yè)趨勢
- 營養(yǎng)師就業(yè)方向：
醫(yī)藥類：主要從事營養(yǎng)科醫(yī)生、保健護理、藥品生產(chǎn)銷售工作。
而高級營養(yǎng)師是一項職業(yè)，是全國政策支持行業(yè)機構(gòu)接管與認可的新職業(yè)，是適應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，接受專業(yè)知識技能培訓(xùn)通過全國授權(quán)的正規(guī)行業(yè)機構(gòu)的考核認證，取得職業(yè)資格，從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)宣教與管理等的特殊職業(yè)者。
- 培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料
- 營養(yǎng)師考點：常見營養(yǎng)缺乏病癥狀和體征
常見營養(yǎng)缺乏病癥狀和體征
1.皮膚
1)毛囊角化癥：維生素C、維生素A缺乏
2)出血：維生素C、維生素K缺乏
3)顏色：蒼白色提示貧血，維生素C、鐵、銅、葉酸、維生素B2.尼克酸、蛋白質(zhì)缺乏
2.指甲與頭發(fā)
營養(yǎng)不良時，提示鐵、鈣、多種維生素、蛋白質(zhì)缺乏。
3.口腔
1)齲齒：氟缺乏
2)齒齦炎：維生素C缺乏
3)唇炎、口角炎、舌炎：維生素B2.維生素B6.尼克酸缺乏
4.眼睛
維生素A、鋅、維生素B2缺乏
5.耳與鼻
脂溢性皮炎提示維生素B2.B6缺乏
6.陰囊
陰囊皮炎為維生素B2缺乏時的特征性體征。
7.神經(jīng)系統(tǒng)
維生素B1.B12.維生素D、尼克酸、銅缺乏
8.骨與軟骨
維生素A、D、鈣、磷缺乏
9.營養(yǎng)性水腫
維生素B1缺乏導(dǎo)致的濕性腳氣病，蛋白質(zhì)缺乏導(dǎo)致的水腫，饑餓導(dǎo)致水腫。
10.其它
缺碘引起甲狀腺增生，維生素E缺乏時心肌、血壓和脈搏都有變化。
全國居民由于缺乏有關(guān)營養(yǎng)知識指導(dǎo)，不會吃飯，吃出了很多慢性病。像高血壓、糖尿病、肥胖癥、兒童哮喘病等慢性病發(fā)病率呈上升趨勢，并逐漸年輕化。來自衛(wèi)生部的數(shù)據(jù)顯示，截至2002年，我國18歲及以上居民高血壓患病率為18.8%，估計全國患病人數(shù)1.6億多。與1991年相比，患病率上升31%，患病人數(shù)增加約7000多萬人。據(jù)統(tǒng)計，2003年，全國餐飲業(yè)的營業(yè)額超過六千個億人民幣，2004年，超過7000個億人民幣。餐飲業(yè)的發(fā)展，促進了我國經(jīng)濟的發(fā)展，但是，在社會公眾吃出的慢性病的發(fā)病率也著實令人吃驚。餐飲業(yè)銷售額排名、第二位的火鍋和洋快餐。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計們吃火鍋時由于量或方法不合理，出現(xiàn)寄生蟲病、兒童哮喘病、痛風(fēng)、膽囊炎、胰腺炎的發(fā)病率提高，甚至高出常人的幾倍。兒童肥胖與大量攝入洋快餐有直接關(guān)系等等。
- 江門營養(yǎng)師培訓(xùn)相關(guān)介紹：
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- 就業(yè)領(lǐng)域：VIP美容機構(gòu)。 （2023/3/8學(xué)習(xí)專題）
- 就業(yè)領(lǐng)域：保健品直銷員，醫(yī)藥代表，保險推銷員。 （2023/3/8學(xué)習(xí)專題）
- 公共營養(yǎng)師職業(yè)等級鑒定分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試三部分。 （2023/3/8學(xué)習(xí)專題）
- 四級：能對數(shù)據(jù)進行分類計算和核對。 （2023/3/8學(xué)習(xí)專題）
- 公共營養(yǎng)師就業(yè)領(lǐng)域：診所營養(yǎng)師：通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機構(gòu)工作。 （2023/3/8學(xué)習(xí)專題）
- 報考四級公共營養(yǎng)師要求具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。 （2023/3/8學(xué)習(xí)專題）
- 公共營養(yǎng)師能勝任在各級醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學(xué)校、幼兒園 （2023/3/8學(xué)習(xí)專題）
- 四級：能進行體格測量調(diào)查表的填寫和記錄。 （2023/3/8學(xué)習(xí)專題）
- 就業(yè)領(lǐng)域：后勤公司中，任營養(yǎng)管理師。現(xiàn)在所謂的后勤公司，也就是以前的食堂。 （2023/3/8學(xué)習(xí)專題）
- 四級相關(guān)知識：食品強化和保健食品的的概念、分類意義。 （2023/3/8學(xué)習(xí)專題）
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