固原高級營養(yǎng)師培訓(xùn)有哪些機(jī)構(gòu)
發(fā)布時間：2024/11/8 18:05:02 更新時間：2024/11/8 18:12:47
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固原營養(yǎng)師培訓(xùn)，學(xué)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，請咨詢我們的招生老師400-886-2030，請以最新公布為準(zhǔn)！
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- 固原高級營養(yǎng)師培訓(xùn)有哪些機(jī)構(gòu) - 招生簡章
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- 學(xué)校介紹
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優(yōu)路教育從一線服務(wù)人員到管理層，從產(chǎn)品/教輔資料研發(fā)到開展教學(xué)，從授課到答疑，從人才培養(yǎng)到就業(yè)指導(dǎo)，重慶卓路優(yōu)達(dá)打造咨詢+教學(xué)+答疑+就業(yè)+職業(yè)發(fā)展規(guī)劃的服務(wù)閉環(huán)，為學(xué)員提供專業(yè)、細(xì)致、全面的服務(wù)。
優(yōu)路教育擁有一支思想創(chuàng)新，銳意進(jìn)取的團(tuán)隊(duì)，特聘請清華、北大、人大、北師大、首師大、法大、財大、華科、建工、哈工大、同濟(jì)、北京交大等知名學(xué)府教師及本行業(yè)極具專業(yè)素質(zhì)的專家任教，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，針對性強(qiáng)，教師團(tuán)隊(duì)教學(xué)扎實(shí)過硬，教風(fēng)明快活潑，教學(xué)效果獨(dú)樹一幟。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子嚴(yán)格管理，狠抓教學(xué)質(zhì)量，教書育人。教師們傳道、授業(yè)、解惑、兢兢業(yè)業(yè)、誨人不倦。
- 師資力量
- 史老師
全國批專業(yè)持證臨床營養(yǎng)師先后在全國醫(yī)學(xué)科學(xué)院
研究領(lǐng)域：臨床營養(yǎng)。具備豐富的臨床營養(yǎng)治療經(jīng)驗(yàn)，及很強(qiáng)的宣教能力，善于結(jié)合臨床病例進(jìn)行教學(xué)。主講課程為基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)。
鄭老師
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授碩士生導(dǎo)師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。全國公共衛(wèi)生雜志編委，原包頭醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院院長，從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)教學(xué)工作30年。
- 課程介紹
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優(yōu)路教育針對想考國際注冊營養(yǎng)師的學(xué)員開設(shè)了APEI國際注冊營養(yǎng)師特色課程，課程由優(yōu)路教育根據(jù)測評為學(xué)員量身打造，智能式學(xué)習(xí)系統(tǒng)能夠輔助學(xué)員進(jìn)行學(xué)習(xí)與備考，課程老師將幫助學(xué)員明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，提供個性化服務(wù)，案例講解將有效激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣幫助學(xué)員進(jìn)行更好的記憶，講練結(jié)合，邊學(xué)邊練，及時解決學(xué)員在學(xué)習(xí)過程中遇到的問題。
通過營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識、全國居民膳食寶塔、食品安全與衛(wèi)生知識等內(nèi)容的學(xué)習(xí)，最終達(dá)到能夠根據(jù)不同人群的年齡、工作特點(diǎn)、季節(jié)變化等合理配餐、健康飲食；掌握營養(yǎng)資訊收集的方法與技巧及如何利用營養(yǎng)資訊指導(dǎo)營養(yǎng)方案的制定等內(nèi)容。服務(wù)于健康和亞健康人群，傳播營養(yǎng)健康知識，做好營養(yǎng)餐的搭配；給消費(fèi)者做營養(yǎng)健康評價，為他們制定健康營養(yǎng)計劃，建立健康管理檔案；開展?fàn)I養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作，公共營養(yǎng)師不僅可以在集體用餐單位、學(xué)校發(fā)揮重要作用，還可為社區(qū)、家庭、個人提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。
- 特色優(yōu)勢
- 講練結(jié)合-----課程將理論與實(shí)踐相結(jié)合，課程更注重實(shí)操性，不再紙上談兵，讓學(xué)員學(xué)以致用。
貼近生活-----特增加生活沙龍課，互動貼心，為您生活添樂趣。
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- 行業(yè)趨勢
- 營養(yǎng)師人才缺口達(dá)400萬，十大黃金職業(yè)之一。目前我國營養(yǎng)師職業(yè)的人才缺口至少達(dá)400萬人，專家預(yù)測，未來對營養(yǎng)師的需求量將會逐年增加，前景廣闊。
營養(yǎng)師是面對不同群體，構(gòu)建合理膳食模式，從事食物選擇、食譜編制、營養(yǎng)評價、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)管理、營養(yǎng)保健品銷售、以及從事營養(yǎng)教學(xué)與科研工作、傳授營養(yǎng)與食品安全知識的特殊職業(yè)者，是促進(jìn)社會公眾健康的高級專業(yè)人士。
- 培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料
- 營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識點(diǎn)梳理：營養(yǎng)與骨質(zhì)疏松癥
營養(yǎng)與骨質(zhì)疏松癥
目前，骨質(zhì)疏松癥的確切病因尚未明了。除遺傳外，還可能與內(nèi)分泌、體育鍛煉、機(jī)械負(fù)荷和營養(yǎng)等因素有關(guān)。在營養(yǎng)因素中鈣、磷和蛋白質(zhì)是骨質(zhì)的重要組成成分，尤其是鈣。鈣在許多食物中的含量偏低，如牛乳及其制品常不能滿足人體需要;而維生素D在鈣、磷的代謝生理內(nèi)穩(wěn)機(jī)制上發(fā)揮重要調(diào)節(jié)作用。其在某些特定人群的體內(nèi)也易缺乏。因此，這些營養(yǎng)素攝入與骨質(zhì)疏松癥發(fā)生有密切關(guān)系。
1.鈣對骨質(zhì)狀況影晌
(1)鈣攝入與青少年骨質(zhì)增長凈骨質(zhì)增加或丟失，必然伴隨骨鈣的貯留或釋出。因此，鈣平衡實(shí)驗(yàn)可間接地反映機(jī)體骨質(zhì)狀況變化。當(dāng)正鈣平衡時，說明有骨鈣貯留和凈骨質(zhì)增加;反之，負(fù)鈣平衡時則表示有骨鈣釋出和凈骨質(zhì)丟失。
鈣攝入不足可能妨礙骨質(zhì)正常發(fā)育。如用雙微量同位素技術(shù)對青春期不同階段進(jìn)行的鈣代謝研究認(rèn)為，鈣攝入量即使在900～950mg/d時，仍不能獲得滿意的鈣貯留。推測低攝入同高攝入相比，鈣貯留每天可能相差100～150mg.若持續(xù)3年，骨鈣將減少100～150g;而此數(shù)值相當(dāng)于成年婦女總骨鈣量10%～15%.
(2)鈣攝入與骨質(zhì)丟失隨年齡增長而出現(xiàn)鈣丟失，可能是邊緣性鈣攝入和鈣吸收功能受損的綜合作用結(jié)果。老年人血清免疫反應(yīng)性甲狀旁腺激素和生物活性甲狀旁腺激素含量隨年齡而升高。這提示老年人存在著因鈣攝入不足，或吸收功能缺陷，造成程度不同的低鈣血癥。甲狀旁腺激素對維持細(xì)胞外液鈣生理濃度的恒定有重要作用。在低鈣血癥時，甲狀旁腺激素含量繼發(fā)性升高，可促進(jìn)骨鈣吸收和釋出，同時加速骨質(zhì)丟失。因此，飲食鈣攝入量的大小與其生物可利用性的好壞，對老年人的骨質(zhì)狀況有很大影響。臨床實(shí)驗(yàn)亦證實(shí)，補(bǔ)鈣可防止高齡老人骨質(zhì)丟失和降低骨折發(fā)生率。
絕經(jīng)期婦女的骨質(zhì)疏松癥雖然與其雌激素水平降低有關(guān)。但適量的鈣攝入對預(yù)防絕經(jīng)后婦女骨質(zhì)疏松癥有不可替代的作用�？梢娊^經(jīng)期婦女的鈣營養(yǎng)狀況對預(yù)防骨質(zhì)疏松很重要。一般，接受雌激素治療的絕經(jīng)期婦女，同時攝入1000mg/d鈣，即可獲鈣平衡;若不用雌激素者，在攝入1500mg/d鈣時，也同樣可獲鈣平衡。
2.其他營養(yǎng)素對骨質(zhì)影晌
(1)磷增加飲食磷的攝入量可降低鈣在腸內(nèi)吸收。目前認(rèn)為，高磷低鈣飲食對處于骨質(zhì)增長期兒童青少年，可能會妨礙其骨質(zhì)正常生長發(fā)育;而對于鈣吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)功能都低下的老年人，則可能引起繼發(fā)性甲狀旁腺功能亢進(jìn)，從而加速與年齡相關(guān)骨丟失。如美國營養(yǎng)委員會即明確規(guī)定，兒童和老年人食物中的鈣磷比值應(yīng)以1：2為宜，不得超過此值。
(2)維生素D維生素D可從食物中攝入和皮膚組織合成。但維生素D需在肝、腎中進(jìn)行2次羥化才能轉(zhuǎn)變?yōu)榧に鼗钚孕问?1，25(OH)2D3)。因老年人戶外活動少及腎功能降低，血清維生素D濃度常低于年輕人。D3的數(shù)量和效能降低，可能是導(dǎo)致老年人骨質(zhì)疏松癥發(fā)生的重要原因。適當(dāng)補(bǔ)充維生素D，能夠延緩老年人的骨質(zhì)丟失和骨折發(fā)生率。
(3)蛋白質(zhì)在大量攝入蛋白質(zhì)時可使尿鈣的排泄量增加。而經(jīng)尿丟失過多鈣與骨量減少和骸骨骨折率升高有關(guān)。
此外，與骨代謝有關(guān)營養(yǎng)素和食物成分還包括維生素A.維生素C.硅及尚未確定為人體必需元素的鋁等，但這些成分與骨質(zhì)疏松癥的關(guān)系尚不清楚。
營養(yǎng)師考試熱點(diǎn)：女性更年期的飲食營養(yǎng)
女性更年期的飲食營養(yǎng)
女性進(jìn)入更年期(45-55歲)后，由于卵巢逐漸萎縮，雌激素和孕激素水平下降，往往會帶來一些生理變化的問題。如：陰道干澀、尿急尿頻、骨質(zhì)疏松、情緒不穩(wěn)、潮熱、心悸等各種癥狀。
對于更年期的女性朋友來講飲食是一個十分重要的方面，那么，飲食都需要注意哪些呢?
女人更年期吃什么好?
更年期女性除在飲食中增加富含雌激素的食品如大豆、豆腐、黑米、紅薯、松仁等之外，也可用當(dāng)歸、葛根、甘草、藏紅花等中藥泡水喝，或?qū)⑵浼尤胧澄镏惺秤�，既能減緩更年期癥狀，又有美容養(yǎng)顏之功。
女性更年期是一個敏感期，不管是工作還是生活方面，都要多多注意，尤其是自身的心理調(diào)節(jié)。除此之外就是身體的保健了，吃什么喝什么都是需要悉心講究的，千萬不能馬虎大意。
當(dāng)歸能抑制酪氨酸酶的活性，進(jìn)而抑制黑素色生成，可治雀斑、黃褐斑。葛根中富含黃酮類化合物，對雌激素有雙重調(diào)節(jié)作用，具有美體、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。
甘草提取物具有促進(jìn)表皮發(fā)育，促進(jìn)頭發(fā)黑色素生成的功效，還可防止頭發(fā)干燥、變白。藏紅花有“女性保護(hù)神”的美譽(yù)，對更年期綜合征、月經(jīng)不調(diào)、失眠、煩躁等有很好的療效。
補(bǔ)充3種營養(yǎng)安度更年期
1、蛋白質(zhì)
要想讓人體組織減緩衰老，在平時必須要多補(bǔ)充一些含有蛋白質(zhì)的食物，它能夠很好的修護(hù)身體組織。
同時還能夠調(diào)節(jié)新陳代謝，如果缺少蛋白質(zhì)的話，就會讓更年期的女性，皮膚暗淡無光。但很多含有蛋白質(zhì)的動物食品中，同時還含有大量的脂肪，因此對于這類食物不能多吃。
2、碳水化合物
進(jìn)入更年期后女性要注意，補(bǔ)充復(fù)合型多醣類是非常重要的，除此之外還有淀粉類和膳食纖維。
因淀粉含有許多維生素和礦物質(zhì)，膳食纖維則能幫助消化，預(yù)防下消化道癌癥，而且這些食物中，所含有的某些膳食纖維，還能降低膽固醇及血糖的濃度。
3、脂肪
在女性更年期吃什么的問題上，專家指出還應(yīng)該多補(bǔ)充含有飽和脂肪酸的四五，除此之外還有多元不飽和脂肪酸，及單元不飽和脂肪酸。
這些脂肪的功效，是給我們提供大量的熱量，同時它還能有效的保護(hù)內(nèi)臟，以及修補(bǔ)受損的組織，從而保持皮膚光滑和肌肉彈性。
進(jìn)入更年期的女性要注意，很多食物都含有健康的脂肪，比如牛肉、魚、全脂牛奶、豬牛油、植物油、堅(jiān)果等。
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