大慶營養(yǎng)師培訓(xùn)哪里有培訓(xùn)班

發(fā)布時間：2025/4/30 18:47:44 更新時間：2025/4/30 18:54:02

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大慶營養(yǎng)師培訓(xùn)哪里有培訓(xùn)班 - 招生簡章

學(xué)校介紹: 　　優(yōu)路教育創(chuàng)建于2005年，經(jīng)過多年的發(fā)展，截止今日，我們已經(jīng)在北京、天津、上海、南京、蘇州、杭州、福州、、深圳、長沙、鄭州、洛陽、石家莊等全國近二十個城市設(shè)立了直營子公司，全國加盟合作機構(gòu)達數(shù)百家，教職員工上千人。如今，優(yōu)路教育已成為建設(shè)工程領(lǐng)域各類執(zhí)業(yè)/職業(yè)資格培訓(xùn)的知名品牌，2018年，公司旗下各品牌培訓(xùn)學(xué)生達10余萬人次。
　　優(yōu)路教育的師資力量雄厚，全部由教材編委、前命題組成員等老師授課。此外，優(yōu)路教育還擁有自己的教研團隊，所有的老師都是經(jīng)過層層篩選和嚴(yán)格的考核，專門為學(xué)員服務(wù)。也正是如此，優(yōu)路教育的教輔資料和考前點題的質(zhì)量才能夠得到保障。

師資力量: 章老師
醫(yī)院主任營養(yǎng)師、副教授1994年畢業(yè)于甘肅中醫(yī)學(xué)院，2003年獲得成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士，2003年獲成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士學(xué)位。2005年考入北京中醫(yī)藥大學(xué)攻讀臨床中藥學(xué)專業(yè)博士研究生，獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。
鄭老師
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授碩士生導(dǎo)師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。全國公共衛(wèi)生雜志編委，原包頭醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院院長，從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)教學(xué)工作30年。

課程介紹: 課程名稱：醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)
課程內(nèi)容：食物的消化和吸收
知識點;1.解剖學(xué)基礎(chǔ)知識；2.組織學(xué)基礎(chǔ)知識；3.食物消化和吸收的生理學(xué)基礎(chǔ)知識。
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)師學(xué)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)學(xué)、人群營養(yǎng)是學(xué)、疾病營養(yǎng)師學(xué)、運動營養(yǎng)、女性營養(yǎng)、中醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)食療、營養(yǎng)廚房。

特色優(yōu)勢: 海量題庫免費開放，配備文字、音頻及視頻三種解析形式，為學(xué)員提供多樣化的學(xué)習(xí)方法。優(yōu)路專屬教研團隊重磅打造重難點大題庫，學(xué)員可通過關(guān)鍵詞搜索快速查找相關(guān)問題，即時解決難題。
公共營養(yǎng)師是全國人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn)，通過全國職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。

行業(yè)趨勢: 　　行業(yè)緊缺：
全國目前缺乏將近200萬健康從業(yè)人群。
　　營養(yǎng)師就業(yè)方向：
研究類：主要向研究項目方面發(fā)展，從根本上提高醫(yī)療護理水平，節(jié)約餐飲服務(wù)成本；。

相關(guān)參考資料: 　　營養(yǎng)師知識點：糖尿病的營養(yǎng)預(yù)防
糖尿病的營養(yǎng)預(yù)防
營養(yǎng)預(yù)防主要是針對糖尿病高發(fā)人群的飲食干預(yù)。其主要干預(yù)目標(biāo)是防治肥胖，以降低糖尿病發(fā)生的危險性。其基本原則為，在膳食營養(yǎng)素平衡供應(yīng)的基礎(chǔ)上控制能量的攝入量，避免能量過剩造成的肥胖。如在日常膳食配?中，適度減少碳水化合物、脂肪等高能營養(yǎng)素的量，并保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維，養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣等。一般建議體重超重或肥胖者在日所需攝入總能量的基礎(chǔ)上減少500～800kcal(2092～3350kJ)，以適當(dāng)減肥，并結(jié)合規(guī)律地適度體力活動，是預(yù)防糖尿病發(fā)生的重要方法。
　　營養(yǎng)師常見基本考點五
鉬的供給量與食物來源
未發(fā)現(xiàn)在正常膳食條件下出現(xiàn)鉬缺乏或鉬中毒問題，世界衛(wèi)生組織(WHO)1996年根據(jù)國際原子能機構(gòu)(IAEA)關(guān)于全球性微量元素膳食攝入量的文獻資料總結(jié)得到的代表性鉬攝入量范圍為60~520μg/d。1995年Turnland等報告，成人攝入含鉬25μg/d的膳食102日未見鉬缺乏癥狀，生化檢驗也基本正常。他們據(jù)此建議將25μg/d訂為成人的鉬最低需要量。
1985年Chappel根據(jù)鉬對不同動物的毒性研究結(jié)果，推薦將鉬的最低毒副作用水平定為0.14mg/kg。除以安全系數(shù)30，得出鉬的可耐受攝入量(UL)為5μg/kg，按成人體重為70kg計算為350μg/d。
2000年全國營養(yǎng)學(xué)會根據(jù)國外資料，制訂了全國居民膳食鉬參考攝入量，成人AI為60μg/d;UL為350μg/d。
鉬廣泛存在于各種食物中。動物肝、腎中含量最豐富，谷類、奶制品和干豆類是鉬的良好來源。蔬菜、水果和魚類中鉬含量較低。
鉬的過量與毒性
人和動物機體對鉬均有較強的內(nèi)穩(wěn)定機制，經(jīng)口攝入鉬化物不易引起中毒。用非反芻動物做實驗，每千克飼料或飲水中鉬含量需要高達100～5000mg才能引起中毒癥狀。反芻動物對飼料鉬過高較非反芻動物敏感。實驗性鉬中毒的表現(xiàn)包括：生長抑制、心臟肥大、貧血及因成骨不全導(dǎo)致的骨關(guān)節(jié)畸形。鉬中毒的發(fā)生機制還不明，一些學(xué)者根據(jù)其臨床表現(xiàn)推測很可能與鉬干擾銅的利用或引起硫代謝紊亂有關(guān)。
在鉬水平高的中性或堿性土壤上生長的谷物及牧草中鉬濃度高，尤其是排水不良的盆地地區(qū)更是如此。據(jù)報告，生活在亞美尼亞地區(qū)的居民每日鉬攝入量高達10～15mg;當(dāng)?shù)赝达L(fēng)病發(fā)病率特別高被認(rèn)為與此有關(guān)。鉬冶煉廠的工人也可因吸入含鉬粉塵而攝入過多的鉬。據(jù)調(diào)查，這些工人的血清鉬水平、黃嘌呤氧化酶活性、血及尿中的尿酸水平均顯著高于一般人群。
食物頻率調(diào)查表的設(shè)計
1.工作準(zhǔn)備
2.工作程序
1)確定食物頻率法調(diào)查目的—定性或定量?綜合或特殊?時間間隔
2)確定食物頻率表中的食物名稱—通常25-30種;列出食物大類、小類及特殊食物
3)確定食用頻率
4)設(shè)計表格
5)說明和注釋
6)修改和完善。

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