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鞍山高級營養(yǎng)師培訓在哪里咨詢更專業(yè)

發(fā)布時間:2025/4/30 12:31:30 更新時間:2025/4/30 12:37:49
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鞍山高級營養(yǎng)師培訓在哪里咨詢更專業(yè) - 招生簡章

學校介紹
  2005年北京環(huán)球卓越文化發(fā)展有限公司成立,次年創(chuàng)辦所分校,累積四年教育經(jīng)驗,在2009年“優(yōu)路教育”誕生了!創(chuàng)立者賦予優(yōu)路教育“讓學習更有效,更有價值”的教育使命,敦促優(yōu)路教育不斷成長,給信任優(yōu)路教育的學員提供更好、更專業(yè)的服務。優(yōu)路教育涵蓋工程、教師、財經(jīng)三重領域,為學員提供準入類職業(yè)資格認證培訓業(yè)務,教學過程中積極融入科技創(chuàng)新元素,改進優(yōu)化優(yōu)路教育的教學模式,同時匯聚專業(yè)師資打造精致產(chǎn)品,整合社會優(yōu)質(zhì)資源搭建人才交流和企業(yè)合作平臺,為學員們提供優(yōu)質(zhì)個性化的“一站式”服務。
  優(yōu)路教育,是一家給職業(yè)人士提供再教育的綜合性教育服務公司,業(yè)務包含工程、醫(yī)藥衛(wèi)生、財經(jīng)、教師等行業(yè)準入類執(zhí)業(yè)資格認證培訓,在職人員碩士博士入學考試考前培訓,專本科學歷繼續(xù)教育,相關培訓領域教輔圖書策劃編輯出版等。優(yōu)路新紀元教育下轄“環(huán)球卓越”和“優(yōu)路教育”兩大培訓品牌,并全資擁有北京市海淀區(qū)優(yōu)路培訓學校,并取得全國新聞出版總署批準的出版物經(jīng)營許可證。

師資力量
柏老師
主要從事營養(yǎng)與慢性病的科研與教學工作,在臨床膳食制作方面的實踐經(jīng)驗豐富。專業(yè)特長為糖尿病、腎病等常見疾病的營養(yǎng)治療。主講課程:疾病營養(yǎng)學、營養(yǎng)與糖尿病等。
章老師
醫(yī)院主任營養(yǎng)師、副教授1994年畢業(yè)于甘肅中醫(yī)學院,2003年獲得成都中醫(yī)藥大學中西醫(yī)結合碩士,2003年獲成都中醫(yī)藥大學中西醫(yī)結合碩士學位。2005年考入北京中醫(yī)藥大學攻讀臨床中藥學專業(yè)博士研究生,獲醫(yī)學博士學位。

課程介紹
[培訓內(nèi)容]:
基礎營養(yǎng)學,食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生,人群營養(yǎng),營養(yǎng)咨詢與教育,社區(qū)營養(yǎng)、營養(yǎng)缺管與營養(yǎng)過剩,疾病營養(yǎng),營養(yǎng)強化與保健食品,食品加工與烹飪、食品營養(yǎng)標簽等。
4、培訓教材
1.培訓教材:全國學員統(tǒng)一使用由全國勞動社會保障部出版社出版的《公共營養(yǎng)師基礎知識》、《公共營養(yǎng)師全國職業(yè)資格四級、三級》培訓教材為基礎,結合ACI考試大綱;
2.培訓內(nèi)容:基礎醫(yī)學,基礎營養(yǎng),人群營養(yǎng),食物營養(yǎng)與食品加工、衛(wèi)生,食品標簽,膳食營養(yǎng)指導與疾病預防,食譜編制,營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理,公共營養(yǎng),相關法律法規(guī)等。

特色優(yōu)勢
我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可以未企業(yè)員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。營養(yǎng)師服務一個隊形的首日平均在2000至3000元,一般家庭營養(yǎng)顧問年費8000元左右,企業(yè)營養(yǎng)師顧問年費5萬元左右,中等水平的營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。營養(yǎng)師是經(jīng)驗科學,做的越久收入越高,期首日水平與個人能力密切相關。從未來趨勢看,收入的上漲空間很大。
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行業(yè)趨勢
  就業(yè)方向:營養(yǎng)保健方向
運用營養(yǎng)健康知識,對健康、亞健康人群進行營養(yǎng)咨詢、測評、指導、管理等相關工作。
  在1961年世界勞工組織世界職業(yè)標準定義委員會上,瑞典營養(yǎng)師協(xié)會提出營養(yǎng)師定義的提議,建議用dietition作為營養(yǎng)師的專用詞。1967年世界勞工組織對營養(yǎng)師(dietition)和公共營養(yǎng)師(publichealthnutritionist)作了明確的界定,前者指在醫(yī)療機構為患者服務的營養(yǎng)師,后者指在公共衛(wèi)生機構為健康人群服務的營養(yǎng)師。之后又逐步分出多個從事不同類型工作的營養(yǎng)師,如管理營養(yǎng)師、咨詢營養(yǎng)師、研究營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師、私人開業(yè)營養(yǎng)師等。

相關參考資料
  營養(yǎng)師備考資料:艾滋病患者怎樣補充營養(yǎng)
“好”的營養(yǎng)狀況與“壞”的營養(yǎng)狀況,對于HIV感染者/患者往往意味著完全不同的治療效果及臨床結局。營養(yǎng)既然是大問題,理當引起足夠的關注。
營養(yǎng)不是進補。除了對熱量和蛋白質(zhì)攝入外,更加值得注意的是有關營養(yǎng)的迷信和誤解。營養(yǎng)不是今天吃黃芩燉雞,明天吃蟲草燉鴨,后天再吃個西洋參煲湯,這類關于養(yǎng)生、進補的傳言都不靠譜。在這樣的流言中,合理的一日三餐,多元、平衡和適度的營養(yǎng)被忽略了。
不過,把注意力集中在吃某一種或幾種特定的食物上,倒不能說是HIV病友的“專利”,而是幾乎所有的慢性疾病(糖尿病、高血壓)病友中都普遍存在的觀念。談營養(yǎng),最基本和最需要牢記的條原則就是要反對這種迷信。正確的營養(yǎng)觀念應該是均衡、適量、多元以及充滿樂趣地享受每一餐。沒有哪一種食物能夠提供機體所需的全部營養(yǎng)素,沒有哪一種食物只有益處而沒有不足,也沒有哪一種食物是多多益善的。
合理營養(yǎng)的核心要求:營養(yǎng)素要全面、平衡、適度。營養(yǎng)缺乏會對各個年齡段的人都造成影響。對于成年人,營養(yǎng)不良可導致機體免疫功能低下,易感染疾病,而且不容易治愈,甚至威脅生命。HIV病友的日常飲食應遵照以下原則:食物多樣,谷類為主;多吃蔬菜和水果與薯類;常吃奶類、豆類及制品,奶類含鈣量較高,而且利用率也很高,是天然鈣質(zhì)的極好來源;經(jīng)常吃適量魚、禽、瘦肉,少吃肥肉和葷油。
  營養(yǎng)師必考知識點:氟的吸收
膳食和飲水中的氟攝入人體后,主要在胃部吸收。氟的吸收很快,吸收率也很高。飲水中的氟可完全吸收,食物中的氟一般吸收75%~90%,剩下的10%~25%則由糞便排出,吸收一半量所需的時間約為30分鐘,因此,血漿濃度通常在30~60分鐘內(nèi)達到峰值。3~4小時內(nèi)尿中有20%~30%的氟化物。已證明氟吸收的機制是通過擴散。
氟的吸收還受幾種膳食因素的影響。鋁鹽、鈣鹽可降低氟在腸道中吸收,而脂肪水平提高可增加氟的吸收。
氟的轉運與儲存
氟一旦被吸收,即進入血液,分布到全身,并有部分排出體外,從血漿來的氟與鈣化的組織形成復合物。此外,還分布于軟組織的細胞內(nèi)外間隙。絕大多數(shù)保留在體內(nèi)的離子氟進入鈣化組織(骨骼和發(fā)育中的牙齒),是由于氟取代了骨骼或牙釉質(zhì)中羥磷灰石的羥酸氫根離子,形成氟磷灰石,或者在晶體表面的水合外殼內(nèi)進行離子交換。每天吸收的氟約有50%于24小時內(nèi)沉積在鈣化組織中,機體中的氟約99%存在于鈣化的組織。
氟的排泄
腎臟是無機氟排泄的主要途徑。每天攝入的氟約有50%通過腎臟清除。氟可自由濾過腎小球毛細管,而腎小管的重吸收率則高低不等。腎對氟的清除率與尿液pH有直接關系,因此,影響尿液pH的因素,如膳食、藥物、代謝或呼吸性疾病,甚至于居住地的海拔高度等,都能夠影響氟的吸收。
氟的生理功能
(1)牙齒的重要成分
氟在骨骼與牙齒的形成中有重要作用。氟是牙齒的重要成分,氟被牙釉質(zhì)中的羥磷灰石吸附后,在牙齒表面形成一層抗酸性腐蝕的、堅硬的氟磷灰石保護層,有防止齲齒的作用。
缺氟時,由于釉質(zhì)中不能形成氟磷灰石而得不到保護,牙釉質(zhì)易被微生物、有機酸和酶侵蝕而發(fā)生齲齒。
(2)骨鹽的組成部分
人體骨骼固體的60%為骨鹽(主要為羥磷灰石),而氟能與骨鹽結晶表面的離子進行交換,形成氟磷灰石而成為骨鹽的組成部分。骨鹽中的氟多時,骨質(zhì)堅硬,而且適量的氟有利于鈣和磷的利用及在骨骼中沉積,可加速骨骼成長,并維護骨骼的健康。
老年人缺氟時,鈣、磷的利用受到影響,可導致骨質(zhì)疏松。水中含氟較高(4~9mg/L)地區(qū)的居民中,骨質(zhì)疏松癥較少。至于用治療劑量的氟以治療骨質(zhì)疏松癥,雖然有效,但易發(fā)生不良反應,如使血清鈣下降,誘發(fā)甲狀旁腺功能亢進或致骨骼異常形成。

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