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隴南公共營養(yǎng)師培訓哪里報名哪里培訓

發(fā)布時間：2025/4/30 12:29:39 更新時間：2025/4/30 12:35:57
機構名稱：優(yōu)路教育營養(yǎng)師培訓（優(yōu)路教育）（VIP超級鉑金會員已認證） 分類：招生信息
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隴南公共營養(yǎng)師培訓哪里報名哪里培訓 - 招生簡章

學校介紹
　　優(yōu)路教育依托教學模式創(chuàng)新、經營模式創(chuàng)新等創(chuàng)新模式，利用線上學習平臺、3D模擬仿真教學、智能教學產品等創(chuàng)新技術，開展新業(yè)態(tài)培訓服務和OMO大數據教學等創(chuàng)新教學多位一體，積極探索未來職業(yè)教育發(fā)展新模式。
　　優(yōu)路教育的課程主要有執(zhí)業(yè)資格考前培訓、;財經類職業(yè)資格考試培訓、教師類執(zhí)業(yè)資格考試培訓等，包括咨詢工程師、消防工程師、中級經濟師、會計中級、執(zhí)業(yè)藥師、教師資格證培訓等，課程應有盡有，盡的努力滿足學員的要求。優(yōu)路教育的分布，總有一個在你身邊。

師資力量
鄭老師
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學教授碩士生導師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學醫(yī)學碩士學位。全國公共衛(wèi)生雜志編委，原包頭醫(yī)學院公共衛(wèi)生學院院長，從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè)教學工作30年。
章老師
醫(yī)院主任營養(yǎng)師、副教授1994年畢業(yè)于甘肅中醫(yī)學院，2003年獲得成都中醫(yī)藥大學中西醫(yī)結合碩士，2003年獲成都中醫(yī)藥大學中西醫(yī)結合碩士學位。2005年考入北京中醫(yī)藥大學攻讀臨床中藥學專業(yè)博士研究生，獲醫(yī)學博士學位。

課程介紹
[培訓內容]：
基礎營養(yǎng)學，食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生，人群營養(yǎng)，營養(yǎng)咨詢與教育，社區(qū)營養(yǎng)、營養(yǎng)缺管與營養(yǎng)過剩，疾病營養(yǎng)，營養(yǎng)強化與保健食品，食品加工與烹飪、食品營養(yǎng)標簽等。
通過營養(yǎng)學的基礎知識、全國居民膳食寶塔、食品安全與衛(wèi)生知識等內容的學習，最終達到能夠根據不同人群的年齡、工作特點、季節(jié)變化等合理配餐、健康飲食；掌握營養(yǎng)資訊收集的方法與技巧及如何利用營養(yǎng)資訊指導營養(yǎng)方案的制定等內容。服務于健康和亞健康人群，傳播營養(yǎng)健康知識，做好營養(yǎng)餐的搭配；給消費者做營養(yǎng)健康評價，為他們制定健康營養(yǎng)計劃，建立健康管理檔案；開展營養(yǎng)咨詢、指導工作，公共營養(yǎng)師不僅可以在集體用餐單位、學校發(fā)揮重要作用，還可為社區(qū)、家庭、個人提供教育、輔導、指導等服務。

特色優(yōu)勢
講練結合-----課程將理論與實踐相結合，課程更注重實操性，不再紙上談兵，讓學員學以致用。
依托大數據智能生成學員學習報告，根據報告調整課堂學習進度與難度，針對性分析解決薄弱環(huán)節(jié)。智能匯總錯題本，針對性練習糾錯，自動記錄練習節(jié)點，一鍵收藏重點難題，方便學員練習與查看。

行業(yè)趨勢
　　一級公共營養(yǎng)師（具備以下條件之一者）
（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上。
（2）取得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
（3）取得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經一級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數，并取得結業(yè)證書。
　　無論是嬰幼兒、老人、孕婦還是青少年，都特別需要營養(yǎng)調理，提升全民身體素質需要更加專業(yè)的營養(yǎng)師。

相關參考資料
　　營養(yǎng)師考點：維生素B2簡介
維生素B2與能量的產生直接有關，促進生長發(fā)育和細胞的再生，增進視力　B2又名核黃素。1879年大不列顛及北愛爾蘭聯合王國化學家布魯斯首先從乳清中發(fā)現，1933年美利堅合眾國化學家哥爾倍格從牛奶中提取，1935年德國化學家柯恩合成了它。
維生素B2是橙黃色針狀晶體，味微苦，水溶液有黃綠色熒光，在堿性或光照條件下極易分解。熬粥不放堿就是這個道理。人體缺少它易患口腔炎、皮炎、微血管增生癥等。成年人每天應攝入2～4mg，它大量存在于谷物、蔬菜、牛乳和魚等食品中。維生素B2的兩個性質是造成其損失的主要原因：(1)可被光破壞;(2)在堿溶液中加熱可被破壞。
　　營養(yǎng)師常見基本考點七
鉻的供給量與食物來源
美國營養(yǎng)標準推薦委員會于1989年建議成年人鉻的安全適宜攝入量為50~200μg/d。全國營養(yǎng)學會推薦1~6月嬰兒鉻的AI為10μg/d，7~12月為15μg/d，1~3歲為20μg/d，4~10歲為30μg/d，11~17歲為40μg/d，成人為50μg/d。鉻的UL成年人生為500μg/d。
鉻廣泛分布于食物中，動物性食物以肉類和海產品(牡蠣、海參、魷魚、鰻魚等)含鉻較豐富，植物性食物如谷物、豆類、堅果類、黑木耳、紫菜等含鉻也較豐富，啤酒酵母和動物肝臟中的鉻以具有生物活性的糖耐量因子形式存在，因此吸收利用率較高。
有的地區(qū)水中含有相當數量的鉻。食物加工越精細，其中鉻的含量越少，精制食品幾乎不含鉻。
鉻的缺乏與過量
鉻缺乏多見于老年人、糖尿病患者、蛋白質-能量營養(yǎng)不良的嬰兒及完全腸外營養(yǎng)的病人�；颊呖沙霈F生長停滯、血脂增高、葡萄糖耐量異常，并伴有高血糖及尿糖等癥狀。
由于三價鉻的毒性較低，食物中含鉻較少且吸收利用率低，以及安全劑量范圍較寬等原因，尚未見膳食攝入過量鉻而引起中毒的報道。但研究發(fā)現接觸鉻化合物可發(fā)生過敏性皮炎、鼻中隔損傷，可見肺癌發(fā)生率上升等現象。
鉻的生理功能
鉻是體內葡萄糖耐量因子(GTF)的重要組成成分，能增強胰島素的作用，促進葡萄糖的利用及使葡萄糖轉化為脂肪。GTF本身并不是降糖劑，但它能增強胰島素作用，降低血糖，改善糖耐量。鉻具有提高高密度脂質白和載脂蛋白A濃度及降低血清膽固醇的作用。三價鉻(Cr3+)與DNA結合，可增強其啟動位點的數目，增強RNA和DNA的合成。

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