江陰營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校
發(fā)布時間：2023/7/16 12:08:33 更新時間：2023/7/16 12:14:39
- 江陰營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校 - 招生簡章
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- 學(xué)校介紹
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優(yōu)路教育，歷經(jīng)十余年的成長與發(fā)展，環(huán)球優(yōu)路教育在日益激烈的市場環(huán)境中，逐漸開辟出一條有著自身特色的發(fā)展道路，贏得了廣大學(xué)員和企事業(yè)單位的良好口碑，品牌影響力越來越廣，市場份額穩(wěn)居行業(yè)前列。2016年3月2日，環(huán)球優(yōu)路教育正式登陸新三板，成為同行業(yè)領(lǐng)域中首家掛牌上市的企業(yè)，充分證明了其輝煌成績和廣闊發(fā)展前景。
優(yōu)路教育為北京環(huán)球優(yōu)路教育科技股份有限公司旗下品牌，是一家專注于工程、教師、醫(yī)藥、財經(jīng)領(lǐng)域輔導(dǎo)培訓(xùn)的綜合性教育服務(wù)機構(gòu)。多年來，公司致力于讓每一位學(xué)員獲得更有效、更有價值的學(xué)習(xí)體驗，積極推進職業(yè)教育發(fā)展革新，融入先進技術(shù)研發(fā)教學(xué)模式，匯聚專業(yè)師資打造精致產(chǎn)品，整合社會優(yōu)質(zhì)資源搭建人才交流和企業(yè)合作平臺，為每位學(xué)員提供個性化“一站式”服務(wù)，建立了完善的教育和職業(yè)循環(huán)發(fā)展服務(wù)體系。
- 師資力量
- 史老師
全國批專業(yè)持證臨床營養(yǎng)師先后在全國醫(yī)學(xué)科學(xué)院
研究領(lǐng)域：臨床營養(yǎng)。具備豐富的臨床營養(yǎng)治療經(jīng)驗，及很強的宣教能力，善于結(jié)合臨床病例進行教學(xué)。主講課程為基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)。
章老師
醫(yī)院主任營養(yǎng)師、副教授1994年畢業(yè)于甘肅中醫(yī)學(xué)院，2003年獲得成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士，2003年獲成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士學(xué)位。2005年考入北京中醫(yī)藥大學(xué)攻讀臨床中藥學(xué)專業(yè)博士研究生，獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。
- 課程介紹
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優(yōu)路教育針對想考國際注冊營養(yǎng)師的學(xué)員開設(shè)了APEI國際注冊營養(yǎng)師特色課程，課程由優(yōu)路教育根據(jù)測評為學(xué)員量身打造，智能式學(xué)習(xí)系統(tǒng)能夠輔助學(xué)員進行學(xué)習(xí)與備考，課程老師將幫助學(xué)員明確學(xué)習(xí)目標，提供個性化服務(wù)，案例講解將有效激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣幫助學(xué)員進行更好的記憶，講練結(jié)合，邊學(xué)邊練，及時解決學(xué)員在學(xué)習(xí)過程中遇到的問題。
本課程是為想從事營養(yǎng)師工作的學(xué)員開設(shè)的，課程采用理論結(jié)合實操的教學(xué)方式，理論部分進行，營養(yǎng)師證書的考前培訓(xùn)，實操部分采用實際操作的方式，手把手教學(xué)，讓學(xué)員掌握工作技巧，通過培訓(xùn)，不僅可以拿到證書，還可以掌握實際工作技能。
- 特色優(yōu)勢
- 層層把關(guān)-----監(jiān)督教師授課，多項考核層層把關(guān)；注重學(xué)生掌握度，獨家學(xué)習(xí)輔導(dǎo)資料提升學(xué)習(xí)效果。
海量題庫免費開放，配備文字、音頻及視頻三種解析形式，為學(xué)員提供多樣化的學(xué)習(xí)方法。優(yōu)路專屬教研團隊重磅打造重難點大題庫，學(xué)員可通過關(guān)鍵詞搜索快速查找相關(guān)問題，即時解決難題。
- 行業(yè)趨勢
- 大環(huán)境：社會上患有慢性疾病、營養(yǎng)不良疾病、亞健康的人群越來越多，全國營養(yǎng)健康管理相關(guān)人才嚴重缺乏，且人們對健康理念和保健意識不斷在提高，這就需要大量的營養(yǎng)師進行理論和實際的指導(dǎo)，滿足人們對日常調(diào)理養(yǎng)生的需求。
咨詢陳老師：18011903037。
營養(yǎng)師未來就業(yè)方向：
咨詢類營養(yǎng)師為社區(qū)、養(yǎng)老院、干休所、高收入人群提供營養(yǎng)咨詢服務(wù)。
- 培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料
- 營養(yǎng)師知識點整理：煙酸
煙酸
煙酸又名尼克酸、抗癩皮因子、維生素PP，是具有煙酸生物學(xué)活性的一類物質(zhì)。其中，包括煙酸與煙酰胺兩種物質(zhì)。二者都是吡啶的衍生物。
1.理化性質(zhì)與體內(nèi)分布純品煙酸是無色針狀結(jié)晶，煙酰胺晶體呈白色粉狀，兩者均溶于水，性質(zhì)比較穩(wěn)定，能耐酸、堿、熱、氧和光而不被破壞，一般烹調(diào)方法對它影響較小。煙酸主要以輔酶形式廣泛存在于體內(nèi)各組織中，以肝內(nèi)濃度，其次是心臟和腎臟，血中相對較少。
2.吸收與代謝食物中的煙酸主要在胃腸道經(jīng)甘油水解酶水解成游離煙酰胺，并可在胃被吸收，但其在小腸的吸收速度較快。吸收后的煙酸主要以煙酰胺的形式存在，通過簡單擴散的方式進入機體組織細胞，然后以NAD或NADP的形式存在于所有的組織中。其中，以肝組織中的濃度。煙酸在體內(nèi)分布很廣，但沒有貯存，故需經(jīng)常供應(yīng)，以防止缺乏。機體組織細胞還可利用色氨酸自身合成煙酸。平均60mg色氨酸可轉(zhuǎn)化為1mg煙酸。其轉(zhuǎn)化過程受核黃素、維生素B6.鐵等營養(yǎng)狀況的影響，亮氨酸過量也會影響色氨酸轉(zhuǎn)化為煙酸的過程。煙酸可隨乳汁分泌，也可以隨汗液排出，但主要通過尿液排泄。
3.生理功能煙酸在體內(nèi)構(gòu)成脫氫輔酶(輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ)在生物氧化過程中起重要作用。蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的中間代謝，都需要經(jīng)過三羧酸循環(huán)，其中的脫氫作用都需要脫氫酶來參加。NAD參與蛋白質(zhì)核糖化過程，與DNA復(fù)制、修復(fù)和細胞分化有關(guān)。NADP在維生素B6.泛酸和生物素存在下參與脂肪酸、膽固醇以及類固醇激素等的生物合成。煙酸還是葡萄糖耐量因子GTF的重要組分，具有增強胰島素效能的作用。此外，大劑量的煙酸還能降低血甘油三酯、總膽固醇、LDL和升高HDL，有利于改善心血管功能。煙酸對維護神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和皮膚的正常功能亦起著重要的作用。
營養(yǎng)師考點：維生素B13
維生素B13簡介
化學(xué)名：乳酸清，含一分子結(jié)晶水的乳清酸(C5H4N2O4H2O，[50887-69-9])為白色針狀結(jié)晶。熔點345-346℃(分解)。在100ml水中通溶解0.18g，100ml沸水中能溶解13g，極微溶于醇及有機溶劑，不溶于醚。無臭，味酸。
用途
乳清酸是一種營養(yǎng)藥，也稱維生素B13。它作為一種新型維生素，在日本主要用干配伍復(fù)合維生素的非處方藥物的成分和清涼飲料添加劑用;在西歐不僅是醫(yī)藥維生素的組成，而且廣泛應(yīng)用于化妝品中，作為營養(yǎng)型化妝品基質(zhì)，可以被皮膚細胞良好吸收，促進人體細胞的新陳代謝，可以明顯抑制皮膚衰老，在美國對乳清酸的研究較多，用途相對比較多，在醫(yī)藥、食品、日化、命科學(xué)領(lǐng)域均有應(yīng)用。我國對乳清酸的研究開發(fā)與應(yīng)用剛處于起步階段，目前乳清酸已成為國內(nèi)醫(yī)藥和生物界的熱點研究產(chǎn)品，其主要用途是在醫(yī)藥領(lǐng)域。
在醫(yī)藥領(lǐng)域，乳清酸及其衍生物用途相當(dāng)廣泛，其本身就是一種良好的保肝藥，對于黃疸性肝病、脂肪肝、急慢性肝炎均有較好的療效。目前國內(nèi)外已經(jīng)開發(fā)出以乳清酸為基礎(chǔ)的系列化藥物，如硝基乳清酸、氨基乳清酸，最具有發(fā)展前景和市場的藥物是乳清酸與5-氨基咪唑-4-甲酰胺在90℃下成鹽，得到氨嘧酰胺乳清酸鹽(阿卡明)，可以治療多種肝臟疾病，其藥理作用與蛋白質(zhì)的合成及造血功能有關(guān)，目前成為國外治療肝臟疾病的主要藥物，另外與嘌呤并用對促進兒童的發(fā)育具有良好促進效果;另外乳清酸的某些衍生物對心臟并也具有顯著的療效。乳清酸類藥物以其療效好、副作用小、對腎臟無刺激，體內(nèi)殘留和積累量低等特點備受青睞與關(guān)注。近年來開發(fā)研究出乳清酸用于核酸的合成，核酸是生命的主要物質(zhì)，對于研究蛋白質(zhì)的生物合成以及人類遺傳學(xué)都具有非常重要的意義，目前已經(jīng)開發(fā)出以其為原料生產(chǎn)的核酸類保健食品與藥物，能影響和控制許多生命代謝活動，對延緩人體衰老具有明顯效果。
副作用：目前為止，人們對維生素B13的了解有限，因此尚沒有有關(guān)例證指引。
維生素B13之?dāng)常核�、陽�?
建議：人們對維生素B13了解有限，未能作出建議，遵照醫(yī)囑或營養(yǎng)醫(yī)師。
- 江陰營養(yǎng)師培訓(xùn)相關(guān)介紹：
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- 報考二級公共營養(yǎng)師要求具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事 （2023/7/16學(xué)習(xí)專題）
- 公共營養(yǎng)師是全國人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。 （2023/7/16學(xué)習(xí)專題）
- 四級：能調(diào)整食譜口味和價格。 （2023/7/16學(xué)習(xí)專題）
- 晉級培訓(xùn)期限：三級公共營養(yǎng)師不少于300標準學(xué)時。 （2023/7/16學(xué)習(xí)專題）
- 四級：條件致病菌在一定條件下引起食物中毒。 （2023/7/16學(xué)習(xí)專題）
- 商務(wù)領(lǐng)域中的營養(yǎng)師：多為食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。營養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進行研究， （2023/7/16學(xué)習(xí)專題）
- 研究性營養(yǎng)師：通常在大學(xué)、保健機構(gòu)和企業(yè)工作，負責(zé)制定研究項目的計劃并執(zhí)行。 （2023/7/16學(xué)習(xí)專題）
- 餐飲服務(wù)管理營養(yǎng)師：營養(yǎng)師加盟餐飲服務(wù)管理行業(yè)，使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛(wèi)生、成本 （2023/7/16學(xué)習(xí)專題）
- 四級相關(guān)知識：了解不同人群的營養(yǎng)特點。 （2023/7/16學(xué)習(xí)專題）
- 營養(yǎng)咨詢師：為個人、機構(gòu)、商務(wù)組織提供有關(guān)營養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專家。 （2023/7/16學(xué)習(xí)專題）
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