1、職業(yè)教育課（責(zé)任、語(yǔ)言行為規(guī)范、八特質(zhì)）；

2、家庭早期教育概述；

3、家庭早期環(huán)境創(chuàng)設(shè)；

4、家庭中的一日工作安排；

5、人群營(yíng)養(yǎng)；

6、輔食添加及營(yíng)養(yǎng)食譜；

7、營(yíng)養(yǎng)餐制作；

8、嬰幼兒早期閱讀訓(xùn)練；

9、傾聽(tīng)孩子家庭中的心理調(diào)適；

10、0-6歲兒童大腦發(fā)展；

11、0-6歲兒童感官訓(xùn)練與感覺(jué)統(tǒng)合發(fā)展；

12、0-3歲早教方案案例指導(dǎo)（0-12月齡段）；

13、0-3歲早教方案案例指導(dǎo)（13-24月齡段）；

14、0-3歲早教方案案例指導(dǎo)（25-36月齡段）；

15、敏感期；

16、多元智能理論。