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成都蜀媽擔(dān)擔(dān)面教學(xué)內(nèi)容：
1.材料的選用
2.雜醬的制作
3.紅油的制作
4.油酥花生
5.調(diào)味、煮面、撈面、裝碗
9.材料保管和存放
10.贈送選址，裝修布局，開業(yè)，經(jīng)營方面資料。
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