感恩相伴,我們與您夢想同行
山東廚仟藝小吃培訓等1校區(qū)
已有 490名學員報名咨詢了該課程
專業(yè)指導
課程內容:
1、烤兔培訓的系統(tǒng)講述材料,佐料的采購,保存。
2、烤兔培訓原料的選購,佐料的配比及制作技巧;
3、烤兔培訓食材的預加工;
4、烤兔培訓加工的基本標準;
5、烤兔培訓加工的工藝步驟,反復實操至熟練掌握烤兔全套技術制作工藝;
6、烤兔培訓經營定價原則;
7、培訓調味品及原料的貨源渠道選購;
8、店面選址與經營技巧,投資分析,經營管理。