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杭州傳統(tǒng)小吃培訓(xùn)哪家好

現(xiàn)在的小吃種類(lèi)多樣,吃法多元,在國(guó)內(nèi)是一團(tuán)姹紫嫣紅的局面,相當(dāng)?shù)呐d盛。如果您也喜歡中國(guó)幾千年博大精深的餐飲文化,也喜歡學(xué)習(xí)廚藝,那么跟小編來(lái)參加小吃培訓(xùn)吧,杭州數(shù)家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)都有技藝精湛的大師,讓你手把手的實(shí)踐!

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小貼士

【特色小吃介紹】平遠(yuǎn)客家人的仙人板是以仙人草為主要原料制成的,仙人草又稱(chēng)涼粉草,喜生于坡地、溝谷之中,怡味甘涼,有清熱解暑功效。制作仙人板方法簡(jiǎn)便,先用干燥的仙人草放入鍋中熬煎,火候到一定程度時(shí),將草漬撈起,再將仙人草湯過(guò)濾,然后倒入適量農(nóng)家涼粉,并加熱不斷攪拌,待湯液變成糊狀后即倒入瓷缽內(nèi)冷卻,便成了仙人板。

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