美斯烘焙培訓(xùn)中心將理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，提供咖啡培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、簡(jiǎn)餐培訓(xùn)等課程。以下是一些優(yōu)質(zhì)課程的推薦：

咖啡培訓(xùn)班：本課程包括咖啡的起源、咖啡的種類，咖啡帶的介紹、咖啡的處理法，咖啡文化禮儀、了解咖啡生活環(huán)境，了解咖啡生長(zhǎng)要求、了解四大洲咖啡特點(diǎn)，咖啡器具介紹和使用，HaruoV60手沖滴濾壺，虹吸壺、摩卡壺、愛樂壓法壓壺、冰滴壺，意式濃縮咖啡、拿鐵咖啡、抹茶拿鐵咖啡、巧克力樂園咖啡，運(yùn)用工具沖煮咖啡不同手法沖煮咖啡，水質(zhì)和水溫對(duì)咖啡的影響，鮮牛奶和純牛奶跟咖啡的搭配杯測(cè)的重要性、咖啡機(jī)萃取濃縮，奶泡的打發(fā)與練習(xí)、咖啡雕花練習(xí)濃縮與牛奶的混合、拉花圖案的形成拉花心形的練習(xí)等等。

美斯烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)不斷專注于蛋糕的研究、教育和創(chuàng)新，結(jié)合中西文化，讓教學(xué)內(nèi)容始終保持實(shí)用和前衛(wèi)。他們將先進(jìn)實(shí)用的蛋糕技術(shù)帶給每一位學(xué)員，并與市場(chǎng)緊密結(jié)合，確保所有的產(chǎn)品都能被市場(chǎng)充分接納和吸收。學(xué)員可以在舒適寬敞的教學(xué)環(huán)境中學(xué)習(xí)，并使用精良的教學(xué)設(shè)備。美斯烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)通過近幾年在西點(diǎn)烘焙及甜品咖啡培訓(xùn)市場(chǎng)的工作積累，形成了一套從市場(chǎng)前景分析，店鋪選擇，原材料以及設(shè)備采購(gòu)，產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)的專業(yè)一體化服務(wù)。

美斯烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)位于深圳龍崗區(qū)吉華路85號(hào)。如有興趣，歡迎前往此機(jī)構(gòu)試聽體驗(yàn)。

西點(diǎn)烘焙制作的小技巧：面包的烘烤是面包制作的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。烤箱通過傳導(dǎo)、對(duì)流和輻射三種傳熱方式，從“生”到“熟”，使面包烘烤完成。對(duì)流是只針對(duì)液體和氣體的熱傳導(dǎo)現(xiàn)象，氣體或液體分子通過受熱膨脹和移動(dòng)，進(jìn)行熱傳導(dǎo)。對(duì)流在每種烤箱中都存在，但風(fēng)爐中有強(qiáng)制對(duì)流的裝置，這種爐子會(huì)幫助能量較高的氣體或液體分子向能量低的部位快速轉(zhuǎn)移和傳遞，使產(chǎn)品快速熟化。輻射是指物體以電磁波方式向外傳遞準(zhǔn)能量的物理過程，烤箱就是利用電磁波的方式進(jìn)行熱輻射。