具有專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，雄厚的師資力量，積累多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，以實(shí)用為出發(fā)點(diǎn)，開發(fā)獨(dú)特的培訓(xùn)方式，為學(xué)員提供全面的技術(shù)指導(dǎo)和營(yíng)銷指導(dǎo)。以實(shí)用為出發(fā)點(diǎn)，針對(duì)不同需求的學(xué)員制定不同的教學(xué)計(jì)劃。

學(xué)校地址在深圳市龍崗區(qū)吉華路85號(hào)萊卡吉華酒店，學(xué)員有時(shí)間可前來(lái)了解。在蛋糕裱花培訓(xùn)這塊，美斯烘焙技術(shù)培訓(xùn)匯集了行業(yè)大師，具體情況如下：

穆容康：高級(jí)裱花師，十年烘焙行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，武漢軍運(yùn)會(huì)運(yùn)動(dòng)員餐廳廚長(zhǎng)，四川元祖食品擔(dān)任裱花師，全國(guó)裱花技能大賽亞軍，曾任任某培訓(xùn)機(jī)構(gòu)裱花教師。

深圳美斯烘焙秉承“學(xué)有所成，滿意而歸”的理念，毫無(wú)保留傳授西點(diǎn)、蛋糕、烘焙的時(shí)間技術(shù)與技巧，全身心投入讓每一位學(xué)員獲得技術(shù)進(jìn)步與飛躍。小班課程，課程內(nèi)容豐富，上課時(shí)間靈活，可隨到隨學(xué)1對(duì)1約課試學(xué)。教學(xué)設(shè)施齊全，老師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，課程易學(xué)易懂，適合烘焙愛好者和有意向從事烘焙行業(yè)人士提升技能。到目前為止，美斯烘焙已培訓(xùn)學(xué)員上萬(wàn)名，獲得了良好口碑！

隨著市場(chǎng)的發(fā)展，美斯烘焙技術(shù)培訓(xùn)為了滿足學(xué)員學(xué)習(xí)的需求，開設(shè)了多種課程，詳情如下：

網(wǎng)紅手信培訓(xùn)課程
適合對(duì)象：想要制作給家人分享的美女，私房老板，開店老板。
課程內(nèi)容：餅干存儲(chǔ)知識(shí)、工具使用、禮盒包裝裝飾，手工餅干技巧、黃油餅干舉一反三應(yīng)用，風(fēng)梨酥、蛋黃酥、蓮蓉蛋黃月餅、紅豆月餅，傳統(tǒng)中式點(diǎn)心的講解與制作，黃油餅干和薄脆餅干的講解與制作等。

烘焙培訓(xùn)課程
課程詳情：課程掌握整個(gè)面包原理系統(tǒng)教學(xué)，小白也能變大師，每款產(chǎn)品可直接適用于市場(chǎng)，從魯邦液種、魯邦硬種、法國(guó)老面、中種、液種的介紹及培養(yǎng)、續(xù)養(yǎng)開始，各種冷藏工藝的講解及操作，內(nèi)容從傳統(tǒng)法式、德式、意式、可頌、布里歐修、到生吐司、貝果、日式經(jīng)典面包個(gè)性軟歐八大類面包，課程從理論出發(fā)，學(xué)會(huì)舉一發(fā)三。

學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙注意事項(xiàng)：新烤箱到手要空烤，讓加熱管的異味散掉，新手切記不要因?yàn)槟＞唛L(zhǎng)的比較好看、好玩、或者其他非客觀因素瘋狂購(gòu)買，最后會(huì)發(fā)現(xiàn)使用次數(shù)極少，或根本沒(méi)使用過(guò)。并不會(huì)因?yàn)槟＞哔I多，而增加烘焙水平。模具放于干燥處，如不是封閉環(huán)境，下次使用之前提前清洗一次，畢竟家里灰塵還是蠻多的，而且陽(yáng)極的模具，一定要小心小心再小心，極容易劃個(gè)印子。