北京廚師技術(shù)培訓(xùn)
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　　【麻辣香鍋課程介紹】　　麻辣香鍋是一種美食，發(fā)源于重慶縉云山，由川渝地方麻辣風(fēng)味融合而來。麻辣香
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北京廚師考證培訓(xùn)班
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　　【鐵鍋柴雞課程介紹】　　鐵鍋柴雞已經(jīng)成為一道肉質(zhì)鮮嫩、色澤紅潤，口味香醇、令人一吃就難以忘懷的新
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北京精品小吃培訓(xùn)
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　　【麻辣燙項目介紹】　　麻辣燙是起源于四川小吃，是川渝地區(qū)有特色也能代表“川味”的一種飲食文化。麻
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北京廚師學(xué)校培訓(xùn)
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　　項目詳情介紹：　　小火鍋，一種清新，時尚，典雅的潮流氣息。有料小火鍋，有味小火鍋，一個時尚美味的
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北京西點培訓(xùn)
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　　【海鮮大咖課程介紹】　　“海鮮大咖”是時下極為火爆的項目，海鮮大咖里面食材蠻豐富，其中包括，扇貝
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北京學(xué)習(xí)西點烘焙
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　　項目介紹：　　鹵肉飯，是臺灣地區(qū)常見的，也是經(jīng)典的小吃。鹵肉飯的特色在于肉醬和肉汁，它們是制作的
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小貼士

【開水白菜烹飪小技巧】開鍋后改文火慢燉約3小時，其間不斷清理浮沫，直到熬成帶一些懸濁物的清湯。要領(lǐng)一是火要小，火大則變成白湯，就只能吃奶湯白菜了。

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