烘焙培訓一定要選擇專業(yè)的機構(gòu)，經(jīng)過小編綜合對比分析為您介紹沃德希烘焙培訓！沃德希烘焙培訓是一家集技術(shù)研發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的烘焙創(chuàng)業(yè)服務(wù)機構(gòu)，在青島、日照、淄博、濰坊、濟寧、東營、德州、煙臺、威海有教學中心！

沃德希烘焙培訓主要課程有流行西點、蛋糕綜合、精品面包、法點甜品、韓式裱花等，課程詳情

蛋糕綜合培訓
課程內(nèi)容：本課程集國內(nèi)外流行的網(wǎng)紅爆款，包括流行ins風蛋糕、日式蛋糕、韓式裱花蛋糕、奶油裱花蛋糕等，適合實體店、工作室和私房創(chuàng)業(yè)。

韓式裱花培訓
有志向的零基礎(chǔ)人員、想要在家開私房店以及實體店以及具有一定烘焙基礎(chǔ)的從業(yè)人員，不僅教你烘焙技術(shù)，還會教你如何開店、運營、銷售、管理等提供一站式烘焙創(chuàng)業(yè)服務(wù)，30天就可以復制一家月營業(yè)額80萬的實體店。

沃德希烘焙培訓情景化教學、國際化教學標準、專業(yè)的硬件設(shè)備，沃德希烘焙培訓介紹

沃德希烘焙為想要加入西點烘焙行業(yè)的人群，設(shè)置了多元的課程，教學立足于實踐，采取學練結(jié)合的方式，打造個性化的西點烘焙課堂，滿足學員的學習需求，我們以優(yōu)質(zhì)師資、系統(tǒng)教學見長，幫助大家真正了解行業(yè)發(fā)展，為求職和創(chuàng)業(yè)做好準備。

沃德希烘焙培訓在西點培訓教學管理方面有哪些優(yōu)勢特色呢？

舒適的學習環(huán)境，自由的學習空間，大學院內(nèi)，學習氛圍厚。并為學員提供宿舍，宿舍內(nèi)設(shè)施齊全，保障學員的生活質(zhì)量。一站式服務(wù)，從學生來咨詢，學習，畢業(yè)，就業(yè)或創(chuàng)業(yè)全程指導。

烘焙工作一定要掌握的操作知識和技巧！

作面包時，面團為什么發(fā)不起來？
影響面團發(fā)酵的因素有很多，首先需要考慮的是酵母是否已經(jīng)失效。我們可以通過簡單的方法來檢驗酵母是否仍有活性。準備30℃的溫水半杯，加入2克的砂糖攪拌至溶解，再加入5克的酵母粉攪拌溶解，靜止半小時，如果活性良好的酵母會產(chǎn)生泡沫，半小時的時間泡沫會逐漸溢出杯子，如果靜止1小時，也沒有產(chǎn)生多少泡沫，說明酵母已經(jīng)失效了。就無法繼續(xù)使用了，因此建議在購買時可以選擇小包裝的酵母。除此之外和面時攪拌過度、面團水分過大、發(fā)酵時的溫度、鹽的用量等都有可能影響面團的發(fā)酵速度和效果。

沃德希烘焙培訓在省內(nèi)各大城市都開設(shè)有教學點，青島校區(qū)地址

青島沃德希烘焙：青島市嶗山區(qū)