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永州高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)周末班招生

發(fā)布時(shí)間:2025/4/30 17:32:54 更新時(shí)間:2025/4/30 17:39:12
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永州高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)周末班招生 - 招生簡(jiǎn)章

學(xué)校介紹
  優(yōu)路教育致力于構(gòu)建終身教育服務(wù)平臺(tái),形成多元化、立體化的培訓(xùn)生態(tài)體系,助力社會(huì)發(fā)展,推動(dòng)人類(lèi)進(jìn)步。
  優(yōu)路教育集團(tuán),是一家集團(tuán)連鎖綜合教育培訓(xùn)學(xué)校!從最初單一的課程培訓(xùn)開(kāi)始,優(yōu)路已逐漸成為全國(guó)職業(yè)技能培訓(xùn)行業(yè)的領(lǐng)跑者。
辦學(xué)14年來(lái),優(yōu)路教育堅(jiān)持不懈地追求課程研發(fā)和獨(dú)樹(shù)一幟的課程體系,常年培養(yǎng)和輸送大量高技能、高薪酬、高職位的技能型專(zhuān)業(yè)人才,并與眾多企業(yè)建立了良好的長(zhǎng)期合作關(guān)系,在業(yè)界形成了良好的口碑。

師資力量
章老師
醫(yī)院主任營(yíng)養(yǎng)師、副教授1994年畢業(yè)于甘肅中醫(yī)學(xué)院,2003年獲得成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士,2003年獲成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士學(xué)位。2005年考入北京中醫(yī)藥大學(xué)攻讀臨床中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)博士研究生,獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。
鄭老師
營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授碩士生導(dǎo)師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。全國(guó)公共衛(wèi)生雜志編委,原包頭醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院院長(zhǎng),從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專(zhuān)業(yè)教學(xué)工作30年。

課程介紹
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ),常用中草藥食品概述,營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ),食品營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ),食品衛(wèi)生基礎(chǔ),人群營(yíng)養(yǎng),膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),營(yíng)養(yǎng)教育與社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理,營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)。
4、培訓(xùn)教材
1.培訓(xùn)教材:全國(guó)學(xué)員統(tǒng)一使用由全國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障部出版社出版的《公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)》、《公共營(yíng)養(yǎng)師全國(guó)職業(yè)資格四級(jí)、三級(jí)》培訓(xùn)教材為基礎(chǔ),結(jié)合ACI考試大綱;
2.培訓(xùn)內(nèi)容:基礎(chǔ)醫(yī)學(xué),基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng),人群營(yíng)養(yǎng),食物營(yíng)養(yǎng)與食品加工、衛(wèi)生,食品標(biāo)簽,膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防,食譜編制,營(yíng)養(yǎng)教育和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理,公共營(yíng)養(yǎng),相關(guān)法律法規(guī)等。

特色優(yōu)勢(shì)
串講復(fù)習(xí)系統(tǒng),考前不用愁,全面考前串講,深入研究每個(gè)考點(diǎn)只為讓你輕松進(jìn)入考場(chǎng)!考前查缺補(bǔ)漏系統(tǒng),老師有問(wèn)必答,理清楚每個(gè)知識(shí)點(diǎn),一步一腳印不留下任何學(xué)習(xí)漏洞。
貼近生活-----特增加生活沙龍課,互動(dòng)貼心,為您生活添樂(lè)趣。
強(qiáng)大師資-----特高薪聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師老師,不但注重營(yíng)養(yǎng)理論基礎(chǔ)的系統(tǒng)學(xué)習(xí),更注重經(jīng)驗(yàn)的傳遞。

行業(yè)趨勢(shì)
  行業(yè)緊缺:
全國(guó)目前缺乏將近200萬(wàn)健康從業(yè)人群。
  隨著全國(guó)職業(yè)教育的改革,讓更多行業(yè)能夠與世界接軌,減少就業(yè)者壓力,將原有的資格證認(rèn)證改為行業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行認(rèn)證,為了保證申請(qǐng)水平認(rèn)證者的能力,進(jìn)行注冊(cè)制度,營(yíng)養(yǎng)師也其中的一個(gè)改革。營(yíng)養(yǎng)師不僅是營(yíng)養(yǎng)師日后不斷提升營(yíng)養(yǎng)師能力的重要保證,也是營(yíng)養(yǎng)與健康行業(yè)及醫(yī)療機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、健康管理機(jī)構(gòu)、兒童教育機(jī)構(gòu)、孕產(chǎn)機(jī)構(gòu)、食品企業(yè)、餐飲企業(yè)等人才儲(chǔ)備的依據(jù)。

相關(guān)參考資料
  營(yíng)養(yǎng)師考點(diǎn)輔導(dǎo):能量供給
能量供給
目前,世界各國(guó)都有其相應(yīng)的能量供給量的推薦值。其中,包括三大供能營(yíng)養(yǎng)素的合理攝入比。我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)于2001年制訂的“全國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量”中,即對(duì)各年齡組人群確定了具體的能量攝入推薦量,同時(shí)也根據(jù)不同的活動(dòng)強(qiáng)度確定了具體的能量推薦攝入量,并根據(jù)嬰幼兒代謝旺盛,生長(zhǎng)迅速的生理特點(diǎn),制訂了以單位體重的計(jì)量方法。通常其能量的需要量要高于成年人。不過(guò),任何全國(guó)或組織推薦的能量供給量值都不是絕對(duì)的,而僅是適用于多數(shù)人的適中值。故在使用時(shí)可作為參考基數(shù),并需結(jié)合人的個(gè)體狀態(tài)或?qū)嶋H能量消耗狀況加以適當(dāng)調(diào)整。
一般人在20~39歲這段時(shí)間中的基礎(chǔ)代謝比較穩(wěn)定,即以這個(gè)時(shí)期的能量供給量為基準(zhǔn);40歲以上年齡組可以每10年為一段,隨著年齡的增長(zhǎng),其能量供給量依次分別遞減5%、10%、20%、30%。孕婦在妊娠期是需要額外供給能量,以滿足胎兒發(fā)育的需要,并為合成乳汁作好準(zhǔn)備。
此外,能量是否能保持平衡與人體健康的關(guān)系極為密切。若能量長(zhǎng)期收支不平衡,首先可反映在體重的變化,并可逐漸發(fā)展到影響人體健康。如體重超出理想體重值的15~20%者為過(guò)重;超出20%者為肥胖。反之,則為偏瘦、消瘦或極度消瘦。有關(guān)臨床資料顯示,當(dāng)人的體形肥胖,或消瘦都有可能成為某些疾病的始動(dòng)因素。如糖尿病、高血壓、結(jié)核病、肝炎等。
再者,由饑餓或疾病等原因造成的能量攝入不足,可使機(jī)體脂肪貯存減少,以致人的體能下降、身體對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力和抗病能力也會(huì)因此下降、工作效率低下等。如女性的體重過(guò)低,即可致性成熟延遲,或易生產(chǎn)瘦小嬰兒;若老年人的能量攝入不足會(huì)增加營(yíng)養(yǎng)不良的危險(xiǎn);若能量不足時(shí),則人體會(huì)動(dòng)員蛋白質(zhì)氧化供能,從而增加蛋白質(zhì)的消耗量,可產(chǎn)生蛋白質(zhì)缺乏癥。
  營(yíng)養(yǎng)師考試必背熱點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量
營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量可能是需要由膳食中攝入的量,也可能是機(jī)體需要吸收的量。有些營(yíng)養(yǎng)素吸收率很低,需要攝入的量遠(yuǎn)高于機(jī)體需要吸收的量,討論時(shí)必須明確是需要攝入的量還是需要吸收的量。而有些營(yíng)養(yǎng)素的吸收率很高,在實(shí)際應(yīng)用時(shí)就沒(méi)有必要區(qū)分是需要攝入的量還是需要吸收的量,而統(tǒng)稱(chēng)為“需要量”。
能量不同于其它營(yíng)養(yǎng)素,人群的能量推薦攝入量等于該人群的能量平均需要量,而不像其它營(yíng)養(yǎng)素那樣等于平均需要量加兩倍標(biāo)準(zhǔn)差。假定個(gè)體的攝入量與需要量之間并無(wú)聯(lián)系,當(dāng)某一群體的平均能量攝入量達(dá)到其推薦的攝入量時(shí),隨機(jī)個(gè)體攝入不足和攝入過(guò)多的概率各占50%。而當(dāng)某一群體的平均蛋白質(zhì)攝入量達(dá)到推薦攝入量時(shí),隨機(jī)個(gè)體攝入不足的概率僅為2~3%。因?yàn)槟芰客扑]攝入量等于該人群的平均需要量,而蛋白質(zhì)及其它營(yíng)養(yǎng)素的推薦攝入量是能滿足第95百分位的需要,或97~98%的個(gè)體需要的水平。

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