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銀川高級營養(yǎng)師培訓(xùn)哪里有

發(fā)布時間:2025/4/30 23:58:34 更新時間:2025/5/1 0:04:52
機構(gòu)名稱:優(yōu)路教育營養(yǎng)師培訓(xùn)(優(yōu)路教育)(VIP超級鉑金會員已認(rèn)證) 分類:招生信息
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銀川高級營養(yǎng)師培訓(xùn)哪里有 - 招生簡章

學(xué)校介紹
  優(yōu)路教育主營工程、教師、財經(jīng)行業(yè)準(zhǔn)入類職業(yè)(執(zhí)業(yè))資格認(rèn)證培訓(xùn)業(yè)務(wù),具體項目包括:工程類——建造師、消防工程師、造價工程師、安全工程師、監(jiān)理工程師、咨詢工程師、環(huán)境影響評價師、BIM工程師、招標(biāo)師;教師類——教師資格證、教師招聘考試、特崗教師考試;財經(jīng)類——中級經(jīng)濟師、初/中級/會計師、注冊會計師、稅務(wù)師、銀行從業(yè)資格、證券從業(yè)資格、基金從業(yè)資格。
  優(yōu)路教育的課程主要有執(zhí)業(yè)資格考前培訓(xùn)、;財經(jīng)類職業(yè)資格考試培訓(xùn)、教師類執(zhí)業(yè)資格考試培訓(xùn)等,包括咨詢工程師、消防工程師、中級經(jīng)濟師、會計中級、執(zhí)業(yè)藥師、教師資格證培訓(xùn)等,課程應(yīng)有盡有,盡的努力滿足學(xué)員的要求。優(yōu)路教育的分布,總有一個在你身邊。

師資力量
鄭老師
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授碩士生導(dǎo)師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。全國公共衛(wèi)生雜志編委,原包頭醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院院長,從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)教學(xué)工作30年。
蘇老師
1988年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院,同年任教于北京醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合系至今。長期從事中醫(yī)學(xué)常規(guī)教學(xué)與科研,主要研究方向為中醫(yī)血瘀證的發(fā)生原因和機制,近年來在微循環(huán)障礙改善應(yīng)用藥理方面有突破性進展。主講課程:中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)。

課程介紹
4、培訓(xùn)教材
1.培訓(xùn)教材:全國學(xué)員統(tǒng)一使用由全國勞動社會保障部出版社出版的《公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識》、《公共營養(yǎng)師全國職業(yè)資格四級、三級》培訓(xùn)教材為基礎(chǔ),結(jié)合ACI考試大綱;
2.培訓(xùn)內(nèi)容:基礎(chǔ)醫(yī)學(xué),基礎(chǔ)營養(yǎng),人群營養(yǎng),食物營養(yǎng)與食品加工、衛(wèi)生,食品標(biāo)簽,膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防,食譜編制,營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理,公共營養(yǎng),相關(guān)法律法規(guī)等。
課程名稱:醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)
課程內(nèi)容:食物的消化和吸收
知識點;1.解剖學(xué)基礎(chǔ)知識;2.組織學(xué)基礎(chǔ)知識;3.食物消化和吸收的生理學(xué)基礎(chǔ)知識。

特色優(yōu)勢
依托大數(shù)據(jù)智能生成學(xué)員學(xué)習(xí)報告,根據(jù)報告調(diào)整課堂學(xué)習(xí)進度與難度,針對性分析解決薄弱環(huán)節(jié)。智能匯總錯題本,針對性練習(xí)糾錯,自動記錄練習(xí)節(jié)點,一鍵收藏重點難題,方便學(xué)員練習(xí)與查看。
講練結(jié)合-----課程將理論與實踐相結(jié)合,課程更注重實操性,不再紙上談兵,讓學(xué)員學(xué)以致用。

行業(yè)趨勢
  投身營養(yǎng)師可以實現(xiàn)終身職業(yè)
2018年,餐飲業(yè)人員達到3100萬人,其中廚師830萬,產(chǎn)值超過1萬億元人民幣,營養(yǎng)師現(xiàn)在不超過十萬,市場產(chǎn)值已突破千億。
  我國營養(yǎng)師缺口達400萬人,營養(yǎng)師將是我國最熱門的職業(yè)之一
規(guī)定:在托幼機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)、婦幼保健機構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機構(gòu)特殊職業(yè)工種部門、社區(qū)、集團供餐單位均配備營養(yǎng)師,未來營養(yǎng)師會像醫(yī)生一樣,擁有讓人羨慕的高收入和地位。

相關(guān)參考資料
  職業(yè)元素與國際上營養(yǎng)學(xué)學(xué)術(shù)觀點提法統(tǒng)一。根據(jù)社會對營養(yǎng)師的需求特點,新職業(yè)營養(yǎng)師,主要是在學(xué)校、企事業(yè)單位等醫(yī)院以外的場所從事營養(yǎng)知識普及等工作需求面很寬。主要是公共營養(yǎng)方面的營養(yǎng)師。1997年7月,第16屆國際營養(yǎng)大會召開之前,就公共營養(yǎng)的概念框架的問題安排了專題研討會,與會者爭論的問題是公共衛(wèi)生與營養(yǎng)、國際營養(yǎng)已不能涵蓋當(dāng)今種種營養(yǎng)問題,需認(rèn)定新的學(xué)科?公共營養(yǎng)。公共營養(yǎng)是一門獨立的學(xué)科,是營養(yǎng)學(xué)的一部分。公共營養(yǎng)是通過營養(yǎng)監(jiān)測、營養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)人群中存在的營養(yǎng)問題,又利于營養(yǎng)研究的科學(xué)理論用于改善人群中存在的營養(yǎng)問題。
  營養(yǎng)師考試必背熱點:營養(yǎng)與骨質(zhì)疏松癥
目前,骨質(zhì)疏松癥的確切病因尚未明了。除遺傳外,還可能與內(nèi)分泌、體育鍛煉、機械負荷和營養(yǎng)等因素有關(guān)。在營養(yǎng)因素中鈣、磷和蛋白質(zhì)是骨質(zhì)的重要組成成分,尤其是鈣。鈣在許多食物中的含量偏低,如牛乳及其制品常不能滿足人體需要;而維生素D在鈣、磷的代謝生理內(nèi)穩(wěn)機制上發(fā)揮重要調(diào)節(jié)作用。其在某些特定人群的體內(nèi)也易缺乏。因此,這些營養(yǎng)素攝入與骨質(zhì)疏松癥發(fā)生有密切關(guān)系。
1.鈣對骨質(zhì)狀況影晌
(1)鈣攝入與青少年骨質(zhì)增長凈骨質(zhì)增加或丟失,必然伴隨骨鈣的貯留或釋出。因此,鈣平衡實驗可間接地反映機體骨質(zhì)狀況變化。當(dāng)正鈣平衡時,說明有骨鈣貯留和凈骨質(zhì)增加;反之,負鈣平衡時則表示有骨鈣釋出和凈骨質(zhì)丟失。
鈣攝入不足可能妨礙骨質(zhì)正常發(fā)育。如用雙微量同位素技術(shù)對青春期不同階段進行的鈣代謝研究認(rèn)為,鈣攝入量即使在900~950mg/d時,仍不能獲得滿意的鈣貯留。推測低攝入同高攝入相比,鈣貯留每天可能相差100~150mg.若持續(xù)3年,骨鈣將減少100~150g;而此數(shù)值相當(dāng)于成年婦女總骨鈣量10%~15%.
(2)鈣攝入與骨質(zhì)丟失隨年齡增長而出現(xiàn)鈣丟失,可能是邊緣性鈣攝入和鈣吸收功能受損的綜合作用結(jié)果。老年人血清免疫反應(yīng)性甲狀旁腺激素和生物活性甲狀旁腺激素含量隨年齡而升高。這提示老年人存在著因鈣攝入不足,或吸收功能缺陷,造成程度不同的低鈣血癥。甲狀旁腺激素對維持細胞外液鈣生理濃度的恒定有重要作用。在低鈣血癥時,甲狀旁腺激素含量繼發(fā)性升高,可促進骨鈣吸收和釋出,同時加速骨質(zhì)丟失。因此,飲食鈣攝入量的大小與其生物可利用性的好壞,對老年人的骨質(zhì)狀況有很大影響。臨床實驗亦證實,補鈣可防止高齡老人骨質(zhì)丟失和降低骨折發(fā)生率。
絕經(jīng)期婦女的骨質(zhì)疏松癥雖然與其雌激素水平降低有關(guān)。但適量的鈣攝入對預(yù)防絕經(jīng)后婦女骨質(zhì)疏松癥有不可替代的作用。可見絕經(jīng)期婦女的鈣營養(yǎng)狀況對預(yù)防骨質(zhì)疏松很重要。一般,接受雌激素治療的絕經(jīng)期婦女,同時攝入1000mg/d鈣,即可獲鈣平衡;若不用雌激素者,在攝入1500mg/d鈣時,也同樣可獲鈣平衡。
2.其他營養(yǎng)素對骨質(zhì)影晌
(1)磷增加飲食磷的攝入量可降低鈣在腸內(nèi)吸收。目前認(rèn)為,高磷低鈣飲食對處于骨質(zhì)增長期兒童青少年,可能會妨礙其骨質(zhì)正常生長發(fā)育;而對于鈣吸收和轉(zhuǎn)運功能都低下的老年人,則可能引起繼發(fā)性甲狀旁腺功能亢進,從而加速與年齡相關(guān)骨丟失。如美國營養(yǎng)委員會即明確規(guī)定,兒童和老年人食物中的鈣磷比值應(yīng)以1:2為宜,不得超過此值。
(2)維生素D維生素D可從食物中攝入和皮膚組織合成。但維生素D需在肝、腎中進行2次羥化才能轉(zhuǎn)變?yōu)榧に鼗钚孕问?1,25(OH)2D3)。因老年人戶外活動少及腎功能降低,血清維生素D濃度常低于年輕人。D3的數(shù)量和效能降低,可能是導(dǎo)致老年人骨質(zhì)疏松癥發(fā)生的重要原因。適當(dāng)補充維生素D,能夠延緩老年人的骨質(zhì)丟失和骨折發(fā)生率。
(3)蛋白質(zhì)在大量攝入蛋白質(zhì)時可使尿鈣的排泄量增加。而經(jīng)尿丟失過多鈣與骨量減少和骸骨骨折率升高有關(guān)。
此外,與骨代謝有關(guān)營養(yǎng)素和食物成分還包括維生素A.維生素C.硅及尚未確定為人體必需元素的鋁等,但這些成分與骨質(zhì)疏松癥的關(guān)系尚不清楚。

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