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銀川高級營養(yǎng)師培訓有什么班次可以報名

發(fā)布時間：2025/4/30 21:19:53 更新時間：2025/4/30 21:26:11
機構(gòu)名稱：優(yōu)路教育營養(yǎng)師培訓（優(yōu)路教育）（VIP超級鉑金會員已認證） 分類：招生信息
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銀川高級營養(yǎng)師培訓有什么班次可以報名 - 招生簡章

學校介紹
　　優(yōu)路教育采取融合式教學新模式，將“直播+錄播+面授”相結(jié)合；建立“知識樹”體系，增設(shè)知識點搜索功能；匯編智能題庫，實現(xiàn)智能測評和訓練；配備專業(yè)師資，提供在線答疑服務(wù)；以智能題庫和學員學習行為大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，以核心師資為標準，實行全國統(tǒng)一化教學服務(wù)管理。
　　優(yōu)路教育是一家給職業(yè)人士提供再教育的綜合性教育服務(wù)的機構(gòu)，包含工程、醫(yī)藥衛(wèi)生、財經(jīng)、教師等行業(yè)準入類執(zhí)業(yè)資格認證培訓，在職人員碩士博士入學考試考前培訓，專本科學歷繼續(xù)教育，相關(guān)培訓領(lǐng)域教輔圖書策劃編輯出版等。北京環(huán)球優(yōu)路新紀元教育下轄“環(huán)球卓越”和“優(yōu)路教育”兩大培訓品牌，并全資擁有北京市海淀區(qū)優(yōu)路培訓學校，并取得全國新聞出版總署批準的出版物經(jīng)營許可證。

師資力量
柏老師
主要從事營養(yǎng)與慢性病的科研與教學工作，在臨床膳食制作方面的實踐經(jīng)驗豐富。專業(yè)特長為糖尿病、腎病等常見疾病的營養(yǎng)治療。主講課程：疾病營養(yǎng)學、營養(yǎng)與糖尿病等。
史老師
全國批專業(yè)持證臨床營養(yǎng)師先后在全國醫(yī)學科學院
研究領(lǐng)域：臨床營養(yǎng)。具備豐富的臨床營養(yǎng)治療經(jīng)驗，及很強的宣教能力，善于結(jié)合臨床病例進行教學。主講課程為基礎(chǔ)營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學。

課程介紹
醫(yī)學基礎(chǔ)、營養(yǎng)師學基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)學、人群營養(yǎng)是學、疾病營養(yǎng)師學、運動營養(yǎng)、女性營養(yǎng)、中醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)食療、營養(yǎng)廚房。
[培訓內(nèi)容]：
基礎(chǔ)營養(yǎng)學，食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生，人群營養(yǎng)，營養(yǎng)咨詢與教育，社區(qū)營養(yǎng)、營養(yǎng)缺管與營養(yǎng)過剩，疾病營養(yǎng)，營養(yǎng)強化與保健食品，食品加工與烹飪、食品營養(yǎng)標簽等。

特色優(yōu)勢
我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可以未企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務(wù)。營養(yǎng)師服務(wù)一個隊形的首日平均在2000至3000元，一般家庭營養(yǎng)顧問年費8000元左右，企業(yè)營養(yǎng)師顧問年費5萬元左右，中等水平的營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。營養(yǎng)師是經(jīng)驗科學，做的越久收入越高，期首日水平與個人能力密切相關(guān)。從未來趨勢看，收入的上漲空間很大。
1.課程種類：直播課程，錄播課程，面授課程，思維課等。

3.紙制資料：教材，教輔，習題冊，總結(jié)性資料，口袋書等。

4.服務(wù)期限：一年班，兩年班，三年班。

5.輔助工具：公眾號，訂閱號，小程序，心靈雞湯。

6.機構(gòu)特點：講的好，總結(jié)好，聲音好，課程多，資歷久，口碑好。

行業(yè)趨勢
　　營養(yǎng)師未來就業(yè)方向：運動類營養(yǎng)師從事健身房和體校的營養(yǎng)配餐工作以及營養(yǎng)指導。
　　在我國，營養(yǎng)師可以追溯至周朝的“食醫(yī)”。《周禮·天官·冢宰》書中在主管醫(yī)療衛(wèi)生的官員下設(shè)了四種不同職責的醫(yī)官：食醫(yī)、疾醫(yī)（內(nèi)科醫(yī)生）、瘍醫(yī)（外科醫(yī)生）和獸醫(yī)。其中“食醫(yī)，掌和王之六食、六飲、六膳、百羞、百醬、八珍之齊”，負責調(diào)配王室貴族飲食的寒溫、滋味、營養(yǎng)等，相當于現(xiàn)代的營養(yǎng)師。

相關(guān)參考資料
　　營養(yǎng)師考試必背熱點：谷類
ACI注冊國際營養(yǎng)師考試必背熱點：谷類
①谷類籽粒的結(jié)構(gòu)與營養(yǎng)分布
由谷皮、糊粉層、胚乳和谷胚四部分組成
谷皮富含膳食纖維和礦物質(zhì)，糊粉層富含維生素和磷，加工易損失，胚乳含有大量的淀粉和較多的蛋白質(zhì)，少量的脂肪和礦物質(zhì)，谷胚富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)，維B和維E，加工易損失。
②谷類的主要營養(yǎng)成分及組成特點
谷類蛋白質(zhì)主要由谷蛋白、白蛋白、醇溶蛋白和球蛋白組成。谷類蛋白質(zhì)氨基酸組成中賴氨酸含量相對較低，谷類脂肪含量較低，主要集中在糊粉層和谷胚中，谷類脂肪主要含不飽和脂肪酸，質(zhì)量較好，谷類的碳水化合物主要為淀粉，集中在胚乳的淀粉細胞中，含量在70%以上，是我國膳食能量供給的主要來源，谷類含礦物質(zhì)約1.5-3%，主要分布谷皮和糊粉層中，主要是磷、鈣、多以植酸鹽的形式存在，谷類是膳食中B族維生素和重要來源，
③谷類的合理利用
(1)合理加工(2)合理烹調(diào)(3)合理貯存
④稻谷的主要營養(yǎng)成分及組成特點
(1)蛋白質(zhì)含量一般為7-12%(2)碳水化合物含量一般為77%(3)脂類含量一般為2.6-3.9%(4)其他營養(yǎng)成分，稻米中B族維生素主要分布于谷皮和米胚中，大米外層維生素含量高，越靠近米粒中心含量越低
⑤小麥的主要營養(yǎng)成分及組成特點
(1)蛋白質(zhì)：小麥蛋白質(zhì)含量一般在10%以上，由清蛋白，球蛋白等(2)碳水化合物，含量為74-78%，其主要形式是淀粉
(3)脂類，谷胚的脂類含量，麥麩次之，胚乳最少
(4)其他營養(yǎng)成分，小麥含有較多的B族維生素，如維B1、煙酸，泛酸，主要分布在糊粉層和谷胚中，在谷胚中還含有較多維生素E等
⑥玉米的主要營養(yǎng)成分及組成特點
黃玉米中含有少量的胡蘿卜素，由于玉米蛋白質(zhì)中賴氨酸、色氨酸和蘇氨酸的含量低，所以玉米的蛋白質(zhì)生物價很低為60%，脂肪組成中，亞油酸的比例高于稻米和小麥粉，達54%以上，嫩玉米中含有一定量的維生素C。
　　營養(yǎng)師考試必背熱點：喝牛奶會變胖嗎？
首先，舉個例子：我們和我們的爺爺奶奶，營養(yǎng)需求是不同的。其中一個的不同，就是我們正在生長發(fā)育，需要脂肪。如果通過膳食攝入的脂肪太少，對神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育、身體組織細胞膜的完整性，會有顯著不利影響。尤其在青春期要經(jīng)歷性發(fā)育的過程，性器官和第二性征的發(fā)育、性激素的合成和發(fā)揮作用，都需要脂肪的參與，所以缺乏脂肪的危害尤其明顯。
其次，牛奶的脂肪除甘油三酯外，還有一些人體必須的脂肪酸及其衍生物，種類繁多，有500多種。其中許多脂肪酸屬高級脂肪酸，如棕櫚酸、硬脂酸的甘油酯等，在促進生長發(fā)育的過程中作用很大。另外，脂類中的卵磷脂是參與體內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)合成、促進學習和記憶能力提高的重要物質(zhì)，對促進神經(jīng)組織發(fā)育、提高大腦皮層生理功能方面作用巨大。
第三，每100克牛奶中約含4克脂肪，所以通過喝牛奶增加的脂肪攝入，總量并不多。假如你每天喝兩杯牛奶，攝入的脂肪只有18～20克左右，只占每天脂肪攝入允許量(不要超過每天膳食熱量的12%～15%)的1/4，不致引起脂肪攝入過量。
第四，膳食脂肪攝入過多是引起肥胖的重要因素之一，主要是指過多攝入高脂、高熱量、高糖等“三高”食品，而牛奶不屬該范疇。其實，素食者也可因過量吃主食而增加身體脂肪，變胖。因此，營養(yǎng)學家從未把喝牛奶看成是一個導致肥胖的危險因素。
當然，重度肥胖的兒童，一些已出現(xiàn)高脂、高膽固醇血癥的青少年應(yīng)嚴格控制膳食脂肪。這些同學可通過喝脫脂牛奶或低脂牛奶，達到既汲取牛奶營養(yǎng)又防止過多攝入脂肪的雙重目標。

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