【問答】烏魯木齊高級營養(yǎng)師培訓(xùn)在哪里咨詢更專業(yè)
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時間:2025/4/30 12:48:19
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烏魯木齊高級營養(yǎng)師培訓(xùn)在哪里咨詢更專業(yè),這個有哪些?
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- 學(xué)校介紹
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作為在職教育培訓(xùn)領(lǐng)域的“探路人”,優(yōu)路教育更是勇立職教改革“潮頭”,積極探索更好的教學(xué)模式,為推動教育行業(yè)的發(fā)展貢獻一份力量。
優(yōu)路教育是一個為在職人士提供再教育的綜合性教育服務(wù)機構(gòu),服務(wù)范圍囊括工程類、教師類、財經(jīng)類、醫(yī)衛(wèi)類等多個方面。2005年成立至今,優(yōu)路教育已然在職業(yè)教育培訓(xùn)領(lǐng)域深耕13載。
優(yōu)路教育,將時下流行的科技元素融入到教育教學(xué)過程中,開創(chuàng)了實景課堂、3D仿真教學(xué)、VR沉浸式體驗課堂等先進的教學(xué)方式。這種變革不僅提升了教育培訓(xùn)本身的質(zhì)量,同時也有效調(diào)動了學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣,提高了學(xué)習(xí)效率,更將優(yōu)路教育長期推崇的“將學(xué)習(xí)變成一種樂趣”這一教育理念體現(xiàn)得淋漓盡致。
- 師資力量
- 鄭老師
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授碩士生導(dǎo)師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。全國公共衛(wèi)生雜志編委,原包頭醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院院長,從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)教學(xué)工作30年。
章老師
醫(yī)院主任營養(yǎng)師、副教授1994年畢業(yè)于甘肅中醫(yī)學(xué)院,2003年獲得成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士,2003年獲成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士學(xué)位。2005年考入北京中醫(yī)藥大學(xué)攻讀臨床中藥學(xué)專業(yè)博士研究生,獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。
- 課程介紹
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醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)師學(xué)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)學(xué)、人群營養(yǎng)是學(xué)、疾病營養(yǎng)師學(xué)、運動營養(yǎng)、女性營養(yǎng)、中醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)食療、營養(yǎng)廚房。
優(yōu)路教育針對想考國際注冊營養(yǎng)師的學(xué)員開設(shè)了APEI國際注冊營養(yǎng)師特色課程,課程由優(yōu)路教育根據(jù)測評為學(xué)員量身打造,智能式學(xué)習(xí)系統(tǒng)能夠輔助學(xué)員進行學(xué)習(xí)與備考,課程老師將幫助學(xué)員明確學(xué)習(xí)目標,提供個性化服務(wù),案例講解將有效激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣幫助學(xué)員進行更好的記憶,講練結(jié)合,邊學(xué)邊練,及時解決學(xué)員在學(xué)習(xí)過程中遇到的問題。
- 特色優(yōu)勢
- 開設(shè)課程:網(wǎng)絡(luò)直播班,網(wǎng)絡(luò)錄播班,線下面授課。
介紹課程:網(wǎng)絡(luò)直播班
專業(yè)師資直播課,將習(xí)題訓(xùn)練等互動要求高的課程列為直播課,強化互動,講練結(jié)合,針對性教學(xué)。
公共營養(yǎng)師是全國人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn),通過全國職業(yè)資格考試認證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
- 行業(yè)趨勢
- 營養(yǎng)師人才缺口達400萬,十大黃金職業(yè)之一。目前我國營養(yǎng)師職業(yè)的人才缺口至少達400萬人,專家預(yù)測,未來對營養(yǎng)師的需求量將會逐年增加,前景廣闊。 大環(huán)境:社會上患有慢性疾病、營養(yǎng)不良疾病、亞健康的人群越來越多,全國營養(yǎng)健康管理相關(guān)人才嚴重缺乏,且人們對健康理念和保健意識不斷在提高,這就需要大量的營養(yǎng)師進行理論和實際的指導(dǎo),滿足人們對日常調(diào)理養(yǎng)生的需求。
咨詢陳老師:18011903037。
- 相關(guān)參考資料
- 營養(yǎng)師食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生知識章考點整理
節(jié)谷類
①谷類籽粒的結(jié)構(gòu)與營養(yǎng)分布
由谷皮、糊粉層、胚乳和谷胚四部分組成
谷皮富含膳食纖維和礦物質(zhì),糊粉層富含維生素和磷,加工易損失,胚乳含有大量的淀粉和較多的蛋白質(zhì),少量的脂肪和礦物質(zhì),谷胚富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì),維B和維E,加工易損失。
②谷類的主要營養(yǎng)成分及組成特點
谷類蛋白質(zhì)主要由谷蛋白、白蛋白、醇溶蛋白和球蛋白組成。谷類蛋白質(zhì)氨基酸組成中賴氨酸含量相對較低,谷類脂肪含量較低,主要集中在糊粉層和谷胚中,谷類脂肪主要含不飽和脂肪酸,質(zhì)量較好,谷類的碳水化合物主要為淀粉,集中在胚乳的淀粉細胞中,含量在70%以上,是我國膳食能量供給的主要來源,谷類含礦物質(zhì)約1.5-3%,主要分布谷皮和糊粉層中,主要是磷、鈣、多以植酸鹽的形式存在,谷類是膳食中B族維生素和重要來源
③谷類的合理利用
(1)合理加工(2)合理烹調(diào)(3)合理貯存
④稻谷的主要營養(yǎng)成分及組成特點
(1)蛋白質(zhì)含量一般為7-12%(2)碳水化合物含量一般為77%(3)脂類含量一般為2.6-3.9%(4)其他營養(yǎng)成分,稻米中B族維生素主要分布于谷皮和米胚中,大米外層維生素含量高,越靠近米粒中心含量越低
⑤小麥的主要營養(yǎng)成分及組成特點
(1)蛋白質(zhì):小麥蛋白質(zhì)含量一般在10%以上,由清蛋白,球蛋白等(2)碳水化合物,含量為74-78%,其主要形式是淀粉
(3)脂類,谷胚的脂類含量,麥麩次之,胚乳最少
(4)其他營養(yǎng)成分,小麥含有較多的B族維生素,如維B1、煙酸,泛酸,主要分布在糊粉層和谷胚中,在谷胚中還含有較多維生素E等。 為了保障健康,食品要符合的衛(wèi)生要求有:具有其固有的營養(yǎng)成分、無毒無害和( )。
(A)衛(wèi)生問題
(B)正常的食品感官性狀
(C)維持生理功能
(D)營養(yǎng)價值高
標準答案:b
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