【問(wèn)答】烏魯木齊營(yíng)養(yǎng)保健師培訓(xùn)課程有哪些
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時(shí)間：2023/7/10 13:01:10
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烏魯木齊營(yíng)養(yǎng)保健師培訓(xùn)課程有哪些，這個(gè)有哪些？
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- 學(xué)校介紹
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優(yōu)路教育旗下環(huán)球卓越品牌主要從事在職人員碩士博士入學(xué)考試考前培訓(xùn)業(yè)務(wù)、職稱(chēng)等級(jí)英語(yǔ)考試培訓(xùn)業(yè)務(wù)、醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)準(zhǔn)入類(lèi)執(zhí)業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)業(yè)務(wù)。在職人員碩士博士入學(xué)考試考前培訓(xùn)業(yè)務(wù)包含一月專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)位聯(lián)考考前培訓(xùn)、五月同等學(xué)力人員申碩統(tǒng)考考前培訓(xùn)、十月在職人員攻讀碩士學(xué)位聯(lián)考考前培訓(xùn)、醫(yī)學(xué)博士研究生入學(xué)統(tǒng)考培訓(xùn)等;英語(yǔ)考試培訓(xùn)主要包括職稱(chēng)等級(jí)英語(yǔ)考試培訓(xùn)；醫(yī)藥衛(wèi)生領(lǐng)域準(zhǔn)入類(lèi)執(zhí)業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)業(yè)務(wù)包含執(zhí)業(yè)醫(yī)師、執(zhí)業(yè)藥師認(rèn)證培訓(xùn)。
優(yōu)路教育擁有一支思想創(chuàng)新，銳意進(jìn)取的團(tuán)隊(duì)，特聘請(qǐng)清華、北大、人大、北師大、首師大、法大、財(cái)大、華科、建工、哈工大、同濟(jì)、北京交大等知名學(xué)府教師及本行業(yè)極具專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的專(zhuān)家任教，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，針對(duì)性強(qiáng)，教師團(tuán)隊(duì)教學(xué)扎實(shí)過(guò)硬，教風(fēng)明快活潑，教學(xué)效果獨(dú)樹(shù)一幟。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子嚴(yán)格管理，狠抓教學(xué)質(zhì)量，教書(shū)育人。教師們傳道、授業(yè)、解惑、兢兢業(yè)業(yè)、誨人不倦。
- 師資力量
- 史老師
全國(guó)批專(zhuān)業(yè)持證臨床營(yíng)養(yǎng)師先后在全國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院
研究領(lǐng)域：臨床營(yíng)養(yǎng)。具備豐富的臨床營(yíng)養(yǎng)治療經(jīng)驗(yàn)，及很強(qiáng)的宣教能力，善于結(jié)合臨床病例進(jìn)行教學(xué)。主講課程為基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)。
章老師
醫(yī)院主任營(yíng)養(yǎng)師、副教授1994年畢業(yè)于甘肅中醫(yī)學(xué)院，2003年獲得成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士，2003年獲成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士學(xué)位。2005年考入北京中醫(yī)藥大學(xué)攻讀臨床中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)博士研究生，獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。
- 課程介紹
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本課程是為想從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)師工作的學(xué)員開(kāi)設(shè)的，課程采用理論結(jié)合實(shí)操的教學(xué)方式，理論部分進(jìn)行，營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)的考前培訓(xùn)，實(shí)操部分采用實(shí)際操作的方式，手把手教學(xué)，讓學(xué)員掌握工作技巧，通過(guò)培訓(xùn)，不僅可以拿到證書(shū)，還可以掌握實(shí)際工作技能。
課程名稱(chēng)：醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)
課程內(nèi)容：食物的消化和吸收
知識(shí)點(diǎn);1.解剖學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)；2.組織學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)；3.食物消化和吸收的生理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。
- 特色優(yōu)勢(shì)
- 層層把關(guān)-----監(jiān)督教師授課，多項(xiàng)考核層層把關(guān)；注重學(xué)生掌握度，獨(dú)家學(xué)習(xí)輔導(dǎo)資料提升學(xué)習(xí)效果。
開(kāi)設(shè)課程：網(wǎng)絡(luò)直播班，網(wǎng)絡(luò)錄播班，線下面授課。
介紹課程：網(wǎng)絡(luò)錄播班
消防行業(yè)專(zhuān)業(yè)師資錄播課，主要針對(duì)先導(dǎo)、教材強(qiáng)化、沖刺等能發(fā)揮錄播優(yōu)勢(shì)的課程，增加教學(xué)時(shí)長(zhǎng)，確保全國(guó)整體教學(xué)質(zhì)量。
- 行業(yè)趨勢(shì)
- 職業(yè)前景
國(guó)外每1000人中配一名營(yíng)養(yǎng)師，國(guó)內(nèi)100萬(wàn)人只配有5名心理師，缺口巨大。
隨著全國(guó)職業(yè)教育的改革，讓更多行業(yè)能夠與世界接軌，減少就業(yè)者壓力，將原有的資格證認(rèn)證改為行業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行認(rèn)證，為了保證申請(qǐng)水平認(rèn)證者的能力，進(jìn)行注冊(cè)制度，營(yíng)養(yǎng)師也其中的一個(gè)改革。營(yíng)養(yǎng)師不僅是營(yíng)養(yǎng)師日后不斷提升營(yíng)養(yǎng)師能力的重要保證，也是營(yíng)養(yǎng)與健康行業(yè)及醫(yī)療機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、健康管理機(jī)構(gòu)、兒童教育機(jī)構(gòu)、孕產(chǎn)機(jī)構(gòu)、食品企業(yè)、餐飲企業(yè)等人才儲(chǔ)備的依據(jù)。
- 培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料
- 營(yíng)養(yǎng)師食物營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生知識(shí)第九章考點(diǎn)整理
節(jié)維生素A缺乏病
①維A缺乏的原因
(1)攝入不足(2)吸收利用障礙(3)需要量增加(4)代謝障礙(5)其他營(yíng)養(yǎng)素的影響(6)酗酒和長(zhǎng)期使用藥物
②維A缺乏病的要主臨床表現(xiàn)
(1)眼部癥狀(2)皮膚癥狀(3)骨骼系統(tǒng)(4)生殖功能(5)免疫功能
③維A缺乏的眼部癥狀及特征
(1)眼干燥癥(2)夜盲癥(3)角膜軟化
④維A缺乏病的診斷依據(jù)
(1)血清視黃醇含量(2)暗適應(yīng)能力測(cè)定(3)生理盲點(diǎn)(4)眼結(jié)膜印跡細(xì)胞學(xué)法(5)尿液上皮細(xì)胞檢查
⑤維A缺乏病的鑒別診斷
(1)經(jīng)強(qiáng)光漂白后的眼睛在黑暗中觀察到極弱光源所需的時(shí)間，維A缺乏者，暗適應(yīng)時(shí)間處長(zhǎng)(2)正常人生理盲點(diǎn)面種約為1.8cm2，維A不足時(shí)，生理盲點(diǎn)擴(kuò)大(3)在維A缺乏期間，眼結(jié)膜杯狀細(xì)胞消失，上皮細(xì)胞變大且角化(4)計(jì)數(shù)尿液中上皮細(xì)胞，超過(guò)3個(gè)mm3排除尿路感染，認(rèn)定維A缺乏
⑥維A缺乏病的治療原則
消除病因，積極治療原發(fā)疾病，補(bǔ)充維A，對(duì)癥治療
⑦維A缺乏病的預(yù)防措施
(1)攝入含維A豐富的食物(2)監(jiān)測(cè)易感人群的維A狀況(3)對(duì)易患人群進(jìn)行干預(yù)(4)選用維A強(qiáng)化食品
第二節(jié)維生素D缺乏病
(1)引起維D缺乏的常見(jiàn)原因
陽(yáng)光照射不足，維D及鈣、磷不足，維D及鈣磷的腸道吸收障礙，肝腎疾病可直接影響維D的正常代謝。
(2)佝僂病的神經(jīng)精神癥狀及骨髓表現(xiàn)。
營(yíng)養(yǎng)師常見(jiàn)基本考點(diǎn)九
鉬的含量與分布
鉬是黃嘌呤氧化酶/脫氫酶、醛氧化酶和亞硫酸鹽氧化酶的組成成分，從而確知其為人體及動(dòng)植物必需的微量元素。人體各種組織都含鉬，成人體內(nèi)總量約為9mg，肝、腎中含量。
由于動(dòng)物和人對(duì)鉬的需要量很小及鉬廣泛存在于各種食物中。因而迄今尚未發(fā)現(xiàn)在正常膳食條件下發(fā)生鉬缺乏癥。臨床上曾有報(bào)告長(zhǎng)期接受全胃腸外營(yíng)養(yǎng)的患者出現(xiàn)“獲得性鉬缺乏(acquiredmolybdenumdeficiency)”綜合征。
鉬的吸收與代謝
膳食及飲水中的鉬化合物(除硫化鉬以外)，極易被吸收。經(jīng)口攝入的可溶性鉬酸銨約88%～93%可被吸收。大豆和羽衣甘藍(lán)內(nèi)標(biāo)記鉬的吸收率分別為57%和88%。動(dòng)物對(duì)鉬的吸收是在胃及小腸。膳食中的各種含硫化合物對(duì)鉬的吸收有相當(dāng)強(qiáng)的阻抑作用，硫化鉬口服后只能吸收5%左右。
鉬酸鹽被吸收后仍以鉬酸根的形式與血液中的巨球蛋白結(jié)合，并與紅細(xì)胞有松散的結(jié)合。血液中的鉬大部分被肝、腎攝取。在肝臟中的鉬酸根一部分轉(zhuǎn)化為含鉬酶，其余部分與蝶呤結(jié)合形成含鉬的輔基儲(chǔ)存在肝臟中。
身體主要以鉬酸鹽形式通過(guò)腎臟排泄鉬，膳食鉬攝入增多時(shí)腎臟排泄鉬也隨之增多。因此，人體主要是通過(guò)腎臟排泄而不是通過(guò)控制吸收來(lái)保持體內(nèi)鉬平衡。此外也有一定數(shù)量的鉬隨膽汁排泄。
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