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烏魯木齊營養(yǎng)師培訓(xùn)
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【動(dòng)態(tài)】烏魯木齊營養(yǎng)保健師培訓(xùn)學(xué)習(xí)去哪報(bào)名
發(fā)布時(shí)間:2023/7/10 18:03:27 更新時(shí)間:2023/7/10 18:09:13
責(zé)任編輯:
烏魯木齊優(yōu)路教育營養(yǎng)師培訓(xùn)
(VIP會(huì)員已認(rèn)證) 分類:動(dòng)態(tài)信息
學(xué)校介紹
優(yōu)路教育的課程主要有執(zhí)業(yè)資格考前培訓(xùn)、;財(cái)經(jīng)類職業(yè)資格考試培訓(xùn)、教師類執(zhí)業(yè)資格考試培訓(xùn)等,包括咨詢工程師、消防工程師、中級(jí)經(jīng)濟(jì)師、會(huì)計(jì)中級(jí)、執(zhí)業(yè)藥師、教師資格證培訓(xùn)等,課程應(yīng)有盡有,盡的努力滿足學(xué)員的要求。優(yōu)路教育的分布,總有一個(gè)在你身邊。
優(yōu)路教育為北京環(huán)球優(yōu)路教育科技股份有限公司旗下品牌,是一家專注于工程、教師、醫(yī)藥、財(cái)經(jīng)領(lǐng)域輔導(dǎo)培訓(xùn)的綜合性教育服務(wù)機(jī)構(gòu)。多年來,公司致力于讓每一位學(xué)員獲得更有效、更有價(jià)值的學(xué)習(xí)體驗(yàn),積極推進(jìn)職業(yè)教育發(fā)展革新,融入先進(jìn)技術(shù)研發(fā)教學(xué)模式,匯聚專業(yè)師資打造精致產(chǎn)品,整合社會(huì)優(yōu)質(zhì)資源搭建人才交流和企業(yè)合作平臺(tái),為每位學(xué)員提供個(gè)性化“一站式”服務(wù),建立了完善的教育和職業(yè)循環(huán)發(fā)展服務(wù)體系。
師資力量
蘇老師
1988年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院,同年任教于北京醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合系至今。長期從事中醫(yī)學(xué)常規(guī)教學(xué)與科研,主要研究方向?yàn)橹嗅t(yī)血瘀證的發(fā)生原因和機(jī)制,近年來在微循環(huán)障礙改善應(yīng)用藥理方面有突破性進(jìn)展。主講課程:中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)。
柏老師
主要從事營養(yǎng)與慢性病的科研與教學(xué)工作,在臨床膳食制作方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。專業(yè)特長為糖尿病、腎病等常見疾病的營養(yǎng)治療。主講課程:疾病營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)與糖尿病等。
課程介紹
課程名稱:醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)
課程內(nèi)容:食物的消化和吸收
知識(shí)點(diǎn);1.解剖學(xué)基礎(chǔ)知識(shí);2.組織學(xué)基礎(chǔ)知識(shí);3.食物消化和吸收的生理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。
本課程是為想從事營養(yǎng)師工作的學(xué)員開設(shè)的,課程采用理論結(jié)合實(shí)操的教學(xué)方式,理論部分進(jìn)行,營養(yǎng)師證書的考前培訓(xùn),實(shí)操部分采用實(shí)際操作的方式,手把手教學(xué),讓學(xué)員掌握工作技巧,通過培訓(xùn),不僅可以拿到證書,還可以掌握實(shí)際工作技能。
特色優(yōu)勢(shì)
層層把關(guān)-----監(jiān)督教師授課,多項(xiàng)考核層層把關(guān);注重學(xué)生掌握度,獨(dú)家學(xué)習(xí)輔導(dǎo)資料提升學(xué)習(xí)效果。
海量題庫免費(fèi)開放,配備文字、音頻及視頻三種解析形式,為學(xué)員提供多樣化的學(xué)習(xí)方法。優(yōu)路專屬教研團(tuán)隊(duì)重磅打造重難點(diǎn)大題庫,學(xué)員可通過關(guān)鍵詞搜索快速查找相關(guān)問題,即時(shí)解決難題。
行業(yè)趨勢(shì)
營養(yǎng)師薪資待遇:
營養(yǎng)師的薪資待遇非常誘人,一個(gè)專業(yè)性好的營養(yǎng)師,服務(wù)一個(gè)對(duì)象就有2-3千,月薪過萬的待遇更是普遍存在的現(xiàn)象!。
隨著我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人民生活水平逐步提高,對(duì)營養(yǎng)及營養(yǎng)師的需求將日益增加。我國人力資源和社會(huì)保障部于2005年10月發(fā)布了公共營養(yǎng)師等11個(gè)新職業(yè)。2006年,全國勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布《公共營養(yǎng)師全國職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》,該標(biāo)準(zhǔn)的制定和頒布為推動(dòng)我國營養(yǎng)師職業(yè)發(fā)展起著積極推動(dòng)作用。
培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料
營養(yǎng)師知識(shí):棗的選擇與吃法
棗的選擇與吃法
時(shí)下是吃棗的季節(jié),我們常吃的有鮮棗、干棗、蜜棗和醉?xiàng)椀。鮮棗不僅甜脆多汁,而且營養(yǎng)豐富,其中維生素C含量,每100克中有243毫克的維生素C。此外,其含有的人體必需的胡蘿卜素也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他棗制品。
但鮮棗在常溫下幾天就會(huì)失去鮮脆的口感,為了方便保存,可以將鮮棗曬干制成干棗。但棗曬干后,少了溶于水的維生素C,對(duì)其他營養(yǎng)素也有較大影響。但干棗中的鈣含量比鮮棗的要高。
醉?xiàng)棿枷銤庥,脆甜宜人,又可長期保存,但醉?xiàng)椀臓I養(yǎng)損失更大,其中的維生素C幾乎全部被破壞。但醉?xiàng)椧驗(yàn)轱L(fēng)干后水分大量流失,而且經(jīng)過酒的浸泡后,礦物質(zhì)含量增多,所以醉?xiàng)椀拟}含量是這幾種棗制品中的,每100克含75毫克。把鮮棗做成蜜餞是保存的另一種方式,但蜜棗的熱量較高,每100克中含碳水化合物78.9克。
鮮棗生吃,有利于營養(yǎng)的吸收。而干棗比較適合煮粥或煲湯,能將營養(yǎng)成分很好地釋放出來。和鮮棗、干棗相比,蜜棗中營養(yǎng)成分最少,含糖量,也用來熬粥,可以稀釋蜜棗中糖的濃度。
秋季較為干燥,而紅棗性味溫甘,入脾胃經(jīng),有補(bǔ)脾和胃,益氣生津,養(yǎng)血安神,解藥毒的功能。所以秋季用紅棗來進(jìn)行食療也是非常有效果,下面推薦兩個(gè)紅棗食療的方子:紅棗60克,芹菜200克洗凈加水煮開,每日分次食用,有防治高血壓、頭暈、頭痛的作用;紅棗5克,銀耳10克,白糖適量,將紅棗、銀耳洗凈,燉至熟軟,加白糖每早晚食用,可防治心血不足而引起的神經(jīng)衰弱癥,達(dá)到養(yǎng)陰補(bǔ)血安神的作用。
紅棗是體質(zhì)虛弱,滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的佳品。但棗皮不易消化,一定要細(xì)嚼慢咽。同時(shí),要適量食用,食用過多會(huì)引起胃酸過多、腹脹。
吃完棗含10分鐘棗核
早在400多年前,李時(shí)珍就倡導(dǎo)“常含棗核令口行津液,咽之佳”的養(yǎng)生方法。實(shí)踐證明吃完棗后將棗核含在嘴里,有促進(jìn)唾液分泌的作用,F(xiàn)代研究表明唾液中含有多種酶類,具有幫助消化和增強(qiáng)機(jī)體免疫力的功能。吞津咽液是歷代養(yǎng)生家推崇的養(yǎng)生方法,堅(jiān)持練習(xí),可以緩解口干口渴、皮膚干燥、便秘等癥狀,還能起到養(yǎng)顏的作用。對(duì)于脾胃虛弱的老年朋友來說,可潤澤胃腸,促進(jìn)消化。
隨著秋季的到來,人們很易受到秋燥困擾,表現(xiàn)出口干、便秘、鼻子出血等秋燥的癥狀,堅(jiān)持吞津咽液養(yǎng)生法在一定程度上緩解秋燥帶來的種種不適。
所以,吃完棗肉后,別急著吐核,將棗核含在嘴里10—15分鐘,用舌尖不斷地翻動(dòng),待口中的津液較多時(shí),徐徐咽下,然后再重復(fù)上述動(dòng)作,注意切勿連同棗核一起吞下。兒童及有吞咽功能障礙的人不宜采用此法。民間有“棗益脾而損齒”的說法,棗糖分含量較高,不利于牙齒的健康,因此,有齲齒的患者不宜長時(shí)間含棗核,即使是牙齒健康的人,含棗核后應(yīng)及時(shí)漱口,方便時(shí),能刷牙。
營養(yǎng)師知識(shí)點(diǎn)整理:幼兒膳食指南
1.幼兒食物選擇
(1)糧谷類及薯類食品
進(jìn)入幼兒期后,糧谷類應(yīng)逐漸成為小兒的主食。谷類食物是碳水化合物和某些B族維生素的主要來源,同時(shí)因食用量大,也是蛋白質(zhì)及其他營養(yǎng)素的重要來源。在選擇這類食品時(shí)應(yīng)以大米、面制品為主,同時(shí)加入適量的雜糧和薯類。食物的加工應(yīng)粗細(xì)合理,加工過精時(shí),B族維生素、蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽損失較大,加工過粗、存在大量的植酸鹽及纖維素,可影響鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)素的吸收利用。一般以標(biāo)準(zhǔn)米、面為宜。
(2)乳類食品
乳類食物是幼兒優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、維生素&、維生素A等營養(yǎng)素的重要來源。奶類鈣含量高、吸收好,可促進(jìn)幼兒骨骼的健康生長。同時(shí)奶類富含賴氨酸,是糧谷類蛋白的極好補(bǔ)充,每日適量飲用有益營養(yǎng)合理。但奶類中鐵、維生素C含量很低,且過量的奶類會(huì)影響幼兒對(duì)其他食物的攝人,不利于飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。
(3)魚、肉、禽、蛋及豆類食品
這類食物不僅為幼兒提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,同時(shí)也是維生素A、維生素D及B族維生素和大多數(shù)微量元素的主要來源。豆類蛋白含量高,質(zhì)量也接近肉類,價(jià)格低,是動(dòng)物蛋白的較好替代品,但微量元素(如鐵、鋅、銅、硒等)低于動(dòng)物類食物,所以在經(jīng)濟(jì)條件允許時(shí),幼兒還是應(yīng)進(jìn)食適量動(dòng)物性食品。
(4)蔬菜、水果類
這類食物是維生素C、p一胡蘿卜素的重要來源,也是維生素B2、無機(jī)鹽(鈣、鉀、鈉、鎂等)和膳食纖維的重要來源。一般深綠色葉菜及深紅、黃色果蔬、柑橘類等含維生素C和p一胡蘿卜素。蔬菜水果還具有良好的感官性狀,可促進(jìn)小兒食欲,防治便秘。
(5)油、糖、鹽等調(diào)味品及零食
這類食品對(duì)于提供必需脂肪酸、調(diào)節(jié)口感等具有一定的作用,但過多攝入對(duì)身體無益。食用應(yīng)適量。
2.幼兒膳食的基本要求
(1)營養(yǎng)齊全、搭配合理
幼兒膳食應(yīng)包括上述五類食物。膳食蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的重量比接近1:1:4~1:1:5;占總能量比分別為12%~15%、25%~30%、50%~60%。動(dòng)物蛋白(或加豆類)應(yīng)占總蛋白的1/2。平均每人每天各類食物的參考量為糧谷類100~150g,鮮牛奶不低于350mL或全脂奶粉40~50g,魚、肉、禽、蛋類或豆制品(以干豆計(jì))100~125g,蔬菜、水果類150~250g,植物油20g,糖0~20g。此外應(yīng)注意在各類食物中,不同的食物輪流使用,使膳食多樣化,從而發(fā)揮出各類食物營養(yǎng)成分的互補(bǔ)作用,達(dá)到均衡營養(yǎng)的目的。
烏魯木齊營養(yǎng)師培訓(xùn)相關(guān)介紹:
隨著職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)的普及,營養(yǎng)師職業(yè)的教育培訓(xùn)項(xiàng)目逐漸升溫。 (2023/7/10學(xué)習(xí)專題)
報(bào)考二級(jí)公共營養(yǎng)師要求取得三級(jí)公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)二級(jí)公共營養(yǎng)師 (2023/7/10學(xué)習(xí)專題)
公共營養(yǎng)師工作內(nèi)容多為營養(yǎng)知識(shí)之類的無形產(chǎn)品。 (2023/7/10學(xué)習(xí)專題)
3級(jí)公共營養(yǎng)師:取得三級(jí)公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。 (2023/7/10學(xué)習(xí)專題)
公共營養(yǎng)師就業(yè)領(lǐng)域:診所營養(yǎng)師:通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機(jī)構(gòu)工作。 (2023/7/10學(xué)習(xí)專題)
商務(wù)領(lǐng)域中的營養(yǎng)師:多為食品和制藥公司、市場協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。 (2023/7/10學(xué)習(xí)專題)
二級(jí)公共營養(yǎng)師:取得三級(jí)公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。 (2023/7/10學(xué)習(xí)專題)
公共營養(yǎng)師是全球性公用學(xué)科,各個(gè)全國對(duì)公共營養(yǎng)都有共同的概念,公共營養(yǎng)在全球都被承認(rèn)。 (2023/7/10學(xué)習(xí)專題)
3級(jí)公共營養(yǎng)師:具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書,工作四年以上。 (2023/7/10學(xué)習(xí)專題)
四級(jí)掌握內(nèi)容:不同人群的生理和心理發(fā)育和變化特點(diǎn)。 (2023/7/10學(xué)習(xí)專題)
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烏魯木齊營養(yǎng)師培訓(xùn)
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