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威海都有哪些出名的高級營養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

發(fā)布時(shí)間:2025/4/30 8:13:07 更新時(shí)間:2025/4/30 8:19:26
機(jī)構(gòu)名稱:優(yōu)路教育營養(yǎng)師培訓(xùn)(優(yōu)路教育)(VIP超級鉑金會員已認(rèn)證) 分類:招生信息
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威海都有哪些出名的高級營養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu) - 招生簡章

學(xué)校介紹
  優(yōu)路教育采用線下面授和線上網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的模式,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)服務(wù)管理,將“錄播+直播+面授”進(jìn)一步融合,同時(shí),將融合式教學(xué)與智能技術(shù)相結(jié)合,采用三維實(shí)景和3D仿真模擬教學(xué)。
  優(yōu)路教育自2005年于北京成立以來,經(jīng)過近20年發(fā)展,現(xiàn)已成為一家全國性綜合教育科技服務(wù)機(jī)構(gòu),擁有200多家全資控股分、子公司,業(yè)務(wù)涵蓋職業(yè)教育培訓(xùn)、中醫(yī)技術(shù)培訓(xùn)、國學(xué)培訓(xùn)、出國留學(xué)服務(wù)、圖書出版發(fā)行、信息技術(shù)服務(wù)等領(lǐng)域。

師資力量
鄭老師
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授碩士生導(dǎo)師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。全國公共衛(wèi)生雜志編委,原包頭醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院院長,從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)教學(xué)工作30年。
史老師
全國批專業(yè)持證臨床營養(yǎng)師先后在全國醫(yī)學(xué)科學(xué)院
研究領(lǐng)域:臨床營養(yǎng)。具備豐富的臨床營養(yǎng)治療經(jīng)驗(yàn),及很強(qiáng)的宣教能力,善于結(jié)合臨床病例進(jìn)行教學(xué)。主講課程為基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)。

課程介紹
4、培訓(xùn)教材
1.培訓(xùn)教材:全國學(xué)員統(tǒng)一使用由全國勞動社會保障部出版社出版的《公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識》、《公共營養(yǎng)師全國職業(yè)資格四級、三級》培訓(xùn)教材為基礎(chǔ),結(jié)合ACI考試大綱;
2.培訓(xùn)內(nèi)容:基礎(chǔ)醫(yī)學(xué),基礎(chǔ)營養(yǎng),人群營養(yǎng),食物營養(yǎng)與食品加工、衛(wèi)生,食品標(biāo)簽,膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防,食譜編制,營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理,公共營養(yǎng),相關(guān)法律法規(guī)等。
通過營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識、全國居民膳食寶塔、食品安全與衛(wèi)生知識等內(nèi)容的學(xué)習(xí),最終達(dá)到能夠根據(jù)不同人群的年齡、工作特點(diǎn)、季節(jié)變化等合理配餐、健康飲食;掌握營養(yǎng)資訊收集的方法與技巧及如何利用營養(yǎng)資訊指導(dǎo)營養(yǎng)方案的制定等內(nèi)容。服務(wù)于健康和亞健康人群,傳播營養(yǎng)健康知識,做好營養(yǎng)餐的搭配;給消費(fèi)者做營養(yǎng)健康評價(jià),為他們制定健康營養(yǎng)計(jì)劃,建立健康管理檔案;開展?fàn)I養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作,公共營養(yǎng)師不僅可以在集體用餐單位、學(xué)校發(fā)揮重要作用,還可為社區(qū)、家庭、個(gè)人提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。

特色優(yōu)勢
公共營養(yǎng)師是全國人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn),通過全國職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進(jìn)社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
講練結(jié)合-----課程將理論與實(shí)踐相結(jié)合,課程更注重實(shí)操性,不再紙上談兵,讓學(xué)員學(xué)以致用。

行業(yè)趨勢
  營養(yǎng)師未來就業(yè)方向:
院校類營養(yǎng)師負(fù)責(zé)幼兒園、學(xué)校師生的營養(yǎng)咨詢和配餐指導(dǎo)。
  可拿證書,無需年審,終身有效。用于名企聘用,加薪晉升,出國留學(xué)深造,參與國際交流會等,是國際通用、全球化求職綠卡。

相關(guān)參考資料
  營養(yǎng)師考點(diǎn):維生素B7
維生素B7(也稱為生物素)是B族復(fù)合維生素的一部分!癡incentDuVigneaud”在1940年首先發(fā)現(xiàn)了這種生物素。B7的主要作用是幫助人體細(xì)胞把碳水化合物,脂肪和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換成它們可以使用的能量。然而,這只是其許多功能之一。
1.它是水溶性纖維:有脂溶性和水溶性兩種不同類型的維生素。首先,脂溶性維生素非常穩(wěn)定,難以摧毀。水溶性維生素則更為敏感,很容易被強(qiáng)大的熱和光摧毀。其次,脂溶性維生素可以儲存在體內(nèi),而水溶性維生素不能。
維生素B7是一種水溶性維生素,這意味著你每天需要攝入一定的數(shù)量,建議量是男子0.03mg,女性0.01mg。此外,還要確保適當(dāng)?shù)谋4婧团腼兒性摼S生素的食物,確保其B7成分完好無損。
2.幾乎所有食物中都包含它:幾乎所有的糧食至少含有微量的維生素B7。然而,某些食物的含量更為豐富。如蛋黃,肝,牛奶,蘑菇和堅(jiān)果是的生物素來源。因此,應(yīng)該是飲食中包含這些食品。
3.有很多因素可以導(dǎo)致維生素B7缺乏:不同于大多數(shù)維生素,B7攝入量不足不是導(dǎo)致缺乏癥的原因。酗酒會妨礙對這種維生素的吸收,一些遺傳性疾病也會要求你提高B7的攝入量。因此,應(yīng)該根據(jù)上述因素適當(dāng)考慮采取更多的補(bǔ)充。
4.有助于控制糖尿病:研究表明,維生素B7的作用還包括幫助糖尿病患者控制血糖水平,并防止該疾病造成的神經(jīng)損傷。
  營養(yǎng)師知識點(diǎn)整理:膳食營養(yǎng)指導(dǎo)
膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防
1.“平衡膳食,合理營養(yǎng),促進(jìn)健康”是《全國居民膳食指南》的核心思想。
2.膳食營養(yǎng)指導(dǎo)以“全國居民膳食寶塔”為標(biāo)準(zhǔn)。
3.膳食營養(yǎng)素參考攝入量(DRIs)的應(yīng)用包括膳食評價(jià)和膳食計(jì)劃兩個(gè)方面。
4.設(shè)定適宜的的營養(yǎng)素?cái)z入目標(biāo),應(yīng)當(dāng)使各種營養(yǎng)素的攝入量都在安全攝入范
圍之內(nèi),即能達(dá)到各自的RNI或AI,而又不超過UL。
能量的RNI=它的EAR,所以膳食計(jì)劃中的能量攝入量用平均能量需要量(EER)作為參考值。
5.膳食結(jié)構(gòu)是指膳食中各類食物的數(shù)量及其在膳食中所占比例。
6.四種類型膳食結(jié)構(gòu):(1)動植物食物平衡的膳食結(jié)構(gòu)(日本)(2)以植物性
食物為主的膳食結(jié)構(gòu)(發(fā)展全全國)(3)以動物性食物為主的膳食結(jié)構(gòu)(歐美發(fā)達(dá)全國)(4)地中海膳食結(jié)構(gòu)(意大利、希臘)
7.全國居民傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)的特點(diǎn):以植物性食物為主,高碳水化合物、高膳食
纖維、低動物脂肪。
8.全國居民膳食指南包括10條內(nèi)容:
(1)食物多樣,谷類為主,粗細(xì)搭配。
(2)多吃蔬菜水果和薯類。
(3)每天吃奶類、大豆或其制品。
(4)常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉。
(5)減少烹調(diào)油用量,吃清淡少鹽膳食。
(6)食不過量,天天運(yùn)動,保持健康體重。
(7)三餐分配要合理,零食要適當(dāng)。
(8)每天足量飲水,合理選擇飲料。
(9)如飲酒應(yīng)限量。
(10)吃新鮮衛(wèi)生的食物。
9.平衡膳食寶塔
層:谷類250-400g水1200mL。建議多吃全谷類食物、粗糧、雜糧,適量運(yùn)動,每天保持6000步左右。
第二層:蔬菜和水果類。蔬菜:300-500g水果:200-400g應(yīng)多選用深色蔬菜和水果。
第三層:魚禽肉蛋等動物性食物,每天應(yīng)吃125-225g。(魚蝦類50-100g,畜禽肉50-75g,蛋類25-50g)。
第四層:奶類和豆類。相當(dāng)于鮮奶:300g;大豆類、堅(jiān)果:30-50g。
第五層:油脂和鹽。油脂≤25-30g,鹽≤6g,應(yīng)以植物油為主。
10.寶塔建議的各類食物攝入量是指食物的生重。

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