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唐山營(yíng)養(yǎng)保健師培訓(xùn)的費(fèi)用一共多少錢

發(fā)布時(shí)間:2025/4/30 23:26:35 更新時(shí)間:2025/4/30 23:32:54
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唐山營(yíng)養(yǎng)保健師培訓(xùn)的費(fèi)用一共多少錢 - 招生簡(jiǎn)章

學(xué)校介紹
  優(yōu)路教育依托教學(xué)模式創(chuàng)新、經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新等創(chuàng)新模式,利用線上學(xué)習(xí)平臺(tái)、3D模擬仿真教學(xué)、智能教學(xué)產(chǎn)品等創(chuàng)新技術(shù),開展新業(yè)態(tài)培訓(xùn)服務(wù)和OMO大數(shù)據(jù)教學(xué)等創(chuàng)新教學(xué)多位一體,積極探索未來(lái)職業(yè)教育發(fā)展新模式。
  作為在職教育培訓(xùn)領(lǐng)域的“探路人”,優(yōu)路教育更是勇立職教改革“潮頭”,積極探索更好的教學(xué)模式,為推動(dòng)教育行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。
優(yōu)路教育是一個(gè)為在職人士提供再教育的綜合性教育服務(wù)機(jī)構(gòu),服務(wù)范圍囊括工程類、教師類、財(cái)經(jīng)類、醫(yī)衛(wèi)類等多個(gè)方面。2005年成立至今,優(yōu)路教育已然在職業(yè)教育培訓(xùn)領(lǐng)域深耕13載。

師資力量
鄭老師
營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授碩士生導(dǎo)師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。全國(guó)公共衛(wèi)生雜志編委,原包頭醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院院長(zhǎng),從事營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)教學(xué)工作30年。
章老師
醫(yī)院主任營(yíng)養(yǎng)師、副教授1994年畢業(yè)于甘肅中醫(yī)學(xué)院,2003年獲得成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士,2003年獲成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士學(xué)位。2005年考入北京中醫(yī)藥大學(xué)攻讀臨床中藥學(xué)專業(yè)博士研究生,獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。

課程介紹
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)師學(xué)基礎(chǔ)、食物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、人群營(yíng)養(yǎng)是學(xué)、疾病營(yíng)養(yǎng)師學(xué)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、女性營(yíng)養(yǎng)、中醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)食療、營(yíng)養(yǎng)廚房。
本課程是為想從事營(yíng)養(yǎng)師工作的學(xué)員開設(shè)的,課程采用理論結(jié)合實(shí)操的教學(xué)方式,理論部分進(jìn)行,營(yíng)養(yǎng)師證書的考前培訓(xùn),實(shí)操部分采用實(shí)際操作的方式,手把手教學(xué),讓學(xué)員掌握工作技巧,通過(guò)培訓(xùn),不僅可以拿到證書,還可以掌握實(shí)際工作技能。

特色優(yōu)勢(shì)
層層把關(guān)-----監(jiān)督教師授課,多項(xiàng)考核層層把關(guān);注重學(xué)生掌握度,獨(dú)家學(xué)習(xí)輔導(dǎo)資料提升學(xué)習(xí)效果。
依托大數(shù)據(jù)智能生成學(xué)員學(xué)習(xí)報(bào)告,根據(jù)報(bào)告調(diào)整課堂學(xué)習(xí)進(jìn)度與難度,針對(duì)性分析解決薄弱環(huán)節(jié)。智能匯總錯(cuò)題本,針對(duì)性練習(xí)糾錯(cuò),自動(dòng)記錄練習(xí)節(jié)點(diǎn),一鍵收藏重點(diǎn)難題,方便學(xué)員練習(xí)與查看。

行業(yè)趨勢(shì)
  發(fā)達(dá)全國(guó)以及一些比較先進(jìn)的發(fā)展全全國(guó)都非常重視營(yíng)養(yǎng)立法、營(yíng)養(yǎng)教育和營(yíng)養(yǎng)師的資質(zhì)認(rèn)證和培訓(xùn)。美國(guó)早于1946年就頒布了《全國(guó)學(xué)生午餐法》,日本在“二戰(zhàn)”后的1947年發(fā)布《營(yíng)養(yǎng)師法》,1948年發(fā)布《營(yíng)養(yǎng)師法實(shí)施細(xì)則》,1952年又制定并推行了《營(yíng)養(yǎng)改善法》。許多大學(xué)設(shè)有食品和營(yíng)養(yǎng)學(xué),還有眾多的中級(jí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)校,培養(yǎng)大量營(yíng)養(yǎng)人才。各國(guó)對(duì)營(yíng)養(yǎng)師的資質(zhì)認(rèn)證和培訓(xùn)都有一套完善的體系,如美國(guó)是由營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)師的考核評(píng)審。各國(guó)通過(guò)營(yíng)養(yǎng)立法、建立營(yíng)養(yǎng)師制度,實(shí)現(xiàn)了提高國(guó)民體質(zhì)的目標(biāo)。
  在我國(guó),營(yíng)養(yǎng)師可以追溯至周朝的“食醫(yī)”!吨芏Y·天官·冢宰》書中在主管醫(yī)療衛(wèi)生的官員下設(shè)了四種不同職責(zé)的醫(yī)官:食醫(yī)、疾醫(yī)(內(nèi)科醫(yī)生)、瘍醫(yī)(外科醫(yī)生)和獸醫(yī)。其中“食醫(yī),掌和王之六食、六飲、六膳、百羞、百醬、八珍之齊”,負(fù)責(zé)調(diào)配王室貴族飲食的寒溫、滋味、營(yíng)養(yǎng)等,相當(dāng)于現(xiàn)代的營(yíng)養(yǎng)師。

相關(guān)參考資料
  營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)梳理:蛋白質(zhì)的供給量
⑴人體每日的正常新陳代謝活動(dòng)會(huì)損失約20克以上的蛋白質(zhì)。如皮膚、毛發(fā)、粘膜等的脫落,婦女月經(jīng)期的失血、腸道菌體死亡排出等。因此排出的氮是機(jī)體不可避免的氮的消耗,故稱為“必要的氮損失”。當(dāng)膳食中的碳水化合物和脂肪不能滿足機(jī)體能量供應(yīng)需要,或蛋白質(zhì)攝入過(guò)多時(shí),蛋白質(zhì)即被用來(lái)供能,或轉(zhuǎn)化為碳水化合物和脂肪。故從理論上講,在保證碳水化合物和脂肪的合理補(bǔ)充的前題下,人體每日只需從膳食中獲得相當(dāng)于“必要的氮損失”量的蛋白質(zhì),即可滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)的需要,即20克左右。
但由于蛋白質(zhì)還承擔(dān)少量的供能任務(wù),且還受到消化、吸收、利用率波動(dòng)的影響等。故在日常生活中,人的每日蛋白質(zhì)供給量應(yīng)大于理論值。
食物蛋白質(zhì)的實(shí)際日供給量世界各國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)并不一致。這與各國(guó)人群的體質(zhì)特征、飲食習(xí)慣與食物構(gòu)成等因素有關(guān)。不過(guò),各國(guó)在設(shè)計(jì)食物蛋白質(zhì)的實(shí)際日供給量時(shí),都會(huì)考慮一個(gè)具有較大安全性的供給量。
我國(guó)營(yíng)養(yǎng)界推薦的全國(guó)人群食物蛋白質(zhì)日供給量為:一般占日攝入總能量的10%~15%,其中成年人為10%~12%,兒童為12%~14%。若換算成重量值,成年人為每日每公斤(kg)體重1~1.2g為宜,一般約為70g左右;兒童、孕婦、乳母應(yīng)適當(dāng)增加。
⑵氮平衡
當(dāng)人從每日膳食中攝入的蛋白質(zhì)的質(zhì)和量均適宜時(shí),攝入氮量與排出氮量應(yīng)相等,這被稱為“氮的總平衡”。人體內(nèi)的蛋白質(zhì)總是處于不斷分解與合成的動(dòng)態(tài)平衡中,以滿足組織蛋白更新與修復(fù)的需要。故人體內(nèi)每天約有3%的蛋白質(zhì)被更新,特別是腸道和骨髓內(nèi)蛋白質(zhì)的更新速度更快。而且不同年齡的人,體內(nèi)蛋白質(zhì)合成率和速度不同,如新生兒和嬰兒的合成率和速度。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)中反映人體內(nèi)的蛋白質(zhì)動(dòng)態(tài)平衡的測(cè)定指標(biāo)物是“氮”。通過(guò),了解機(jī)體攝入氮和排出氮的關(guān)系來(lái)反映人體內(nèi)的蛋白質(zhì)動(dòng)態(tài)平衡的情況。
所謂氮平衡即表述的是機(jī)體攝入氮和排出氮的關(guān)系。其關(guān)系式如下:
B=I-(U+F+S)
B:氮平衡;I:攝入氮;U:尿氮;F;糞氮;S:皮膚等氮損失
當(dāng)攝入氮和排出氮相等時(shí)為“零氮平衡”。通常,健康成年人應(yīng)在維持零氮平衡的基礎(chǔ)上富裕5%;而兒童、孕婦及康復(fù)期病人,由于體內(nèi)需要用更多的蛋白質(zhì)來(lái)合成新的組織,或合成生物酶和激素以滿足其生理需要,故攝入氮量應(yīng)多于排出氮量,此即“正氮平衡”。
當(dāng)饑餓或患病時(shí),蛋白質(zhì)攝入量偏低,而體內(nèi)蛋白質(zhì)合成減少或分解加劇,消耗量增加,氮的排出量即可超過(guò)攝入量,即所謂“負(fù)氮平衡”!柏(fù)氮平衡”狀態(tài)可直接影響疾病的康復(fù)及妨礙治療效果。
  營(yíng)養(yǎng)師常見基本考點(diǎn)十
痛風(fēng)
痛風(fēng)是一種與嘌呤代謝紊亂所引起的疾病,臨床以高尿酸血癥為重要特征。尿酸是人體嘌呤及核酸分解代謝的產(chǎn)物。尿酸來(lái)源有內(nèi)源性尿酸,主要是谷氨酸在肝內(nèi)合成,也有體內(nèi)核蛋白分解;外源性尿酸主要是攝入含嘌呤高的食物所致。
痛風(fēng)的臨床表現(xiàn)為反復(fù)發(fā)作的急性關(guān)節(jié)炎及痛風(fēng)結(jié)石、關(guān)節(jié)強(qiáng)直或畸形、腎實(shí)質(zhì)損害、尿路結(jié)石及高尿酸血癥等。
鈷的生理功能
鈷是維生素B12組成成分。反芻動(dòng)物可以在腸道內(nèi)將攝入的鈷合成為維生素B12,而人類與單胃動(dòng)物不能將鈷在體內(nèi)合成維生素B12.現(xiàn)在還不能確定鈷的其他的功能,但體內(nèi)的鈷僅有約10%是維生素的形式。已觀察到無(wú)機(jī)鈷對(duì)刺激紅細(xì)胞生成有重要的作用。有種貧血用葉酸、鐵、維生素B12治療皆無(wú)效,有人用大劑量(通常為20~30mg)的二氯化鈷可治療這類貧血。然而,這么大劑量鈷反復(fù)應(yīng)用可引起中毒。鈷對(duì)紅細(xì)胞生成作用的機(jī)制是影響腎釋放促紅細(xì)胞生成素,或者通過(guò)刺激胍循環(huán)(形成環(huán)形GMP)。還觀察到供給鈷后可使血管擴(kuò)張和臉色發(fā)紅,這是由于腎釋放舒緩激肽,鈷對(duì)甲狀腺的功能可能有作用,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,甲狀腺素的合成可能需要鈷,鈷能拮抗碘缺乏產(chǎn)生的影響。
高血壓病理分類
本病可能由多種致病因素所致。其中,原因尚未完全闡明的,被稱為原發(fā)性高血壓。通常認(rèn)為此類高血壓的發(fā)病可能與飲食失調(diào)(如鹽的攝入過(guò)多、飲酒等)肥胖、職業(yè)、環(huán)境、及遺傳等因素有關(guān)。尤其是近10余年來(lái)原發(fā)性高血壓在我國(guó)的發(fā)病率呈上升趨勢(shì),致使其成為臨床的一種常見病、多發(fā)病。本節(jié)將重點(diǎn)介紹此類高血壓的營(yíng)養(yǎng)防治。
另一類被稱為繼發(fā)性高血壓。其致病因素較明確,且這些因素多為一些原發(fā)性疾病,如急慢性腎病、妊娠期疾病、糖尿病等以及某些藥物。在此基礎(chǔ)上的血壓升高只是這些疾病或用藥過(guò)程中的一種臨床表現(xiàn)。故此類高血壓的防治應(yīng)以控制原發(fā)性疾病或調(diào)整用藥為主。

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