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唐山營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)習(xí)班火熱招生中

發(fā)布時(shí)間:2025/4/24 21:58:07 更新時(shí)間:2025/4/24 22:04:36
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開課類型: 學(xué)校招生(線下面授班/線上網(wǎng)絡(luò)班) 學(xué)校自媒體:        (進(jìn)入關(guān)注)
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唐山營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)習(xí)班火熱招生中 - 招生簡(jiǎn)章

學(xué)校介紹
  優(yōu)路教育一方面持續(xù)推進(jìn)教研院體系建設(shè),成立有十幾個(gè)專業(yè)教研院,并配備教研師資團(tuán)隊(duì)近千人,研發(fā)及完善數(shù)百門課程的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程體系、測(cè)評(píng)體系、服務(wù)體系等,出版各類專業(yè)圖書數(shù)百種;另一方面持續(xù)推進(jìn)科技研發(fā),擁有數(shù)百人的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),申請(qǐng)專利和軟著兩百多項(xiàng),將互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、虛擬仿真、AI等前沿技術(shù)充分應(yīng)用于教學(xué)培訓(xùn),不斷提升用戶體驗(yàn)和滿意度。
  優(yōu)路教育一站式學(xué)習(xí)平臺(tái),專注工程、醫(yī)衛(wèi)、教師、財(cái)經(jīng)等領(lǐng)域培訓(xùn)。以一城一校為目標(biāo),全國范圍內(nèi)已開設(shè)200余家分校,幫助在職人士成就夢(mèng)想!

師資力量
柏老師
主要從事營養(yǎng)與慢性病的科研與教學(xué)工作,在臨床膳食制作方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。專業(yè)特長(zhǎng)為糖尿病、腎病等常見疾病的營養(yǎng)治療。主講課程:疾病營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)與糖尿病等。
鄭老師
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授碩士生導(dǎo)師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。全國公共衛(wèi)生雜志編委,原包頭醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院院長(zhǎng),從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)教學(xué)工作30年。

課程介紹
4、培訓(xùn)教材
1.培訓(xùn)教材:全國學(xué)員統(tǒng)一使用由全國勞動(dòng)社會(huì)保障部出版社出版的《公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)》、《公共營養(yǎng)師全國職業(yè)資格四級(jí)、三級(jí)》培訓(xùn)教材為基礎(chǔ),結(jié)合ACI考試大綱;
2.培訓(xùn)內(nèi)容:基礎(chǔ)醫(yī)學(xué),基礎(chǔ)營養(yǎng),人群營養(yǎng),食物營養(yǎng)與食品加工、衛(wèi)生,食品標(biāo)簽,膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防,食譜編制,營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理,公共營養(yǎng),相關(guān)法律法規(guī)等。
通過營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)、全國居民膳食寶塔、食品安全與衛(wèi)生知識(shí)等內(nèi)容的學(xué)習(xí),最終達(dá)到能夠根據(jù)不同人群的年齡、工作特點(diǎn)、季節(jié)變化等合理配餐、健康飲食;掌握營養(yǎng)資訊收集的方法與技巧及如何利用營養(yǎng)資訊指導(dǎo)營養(yǎng)方案的制定等內(nèi)容。服務(wù)于健康和亞健康人群,傳播營養(yǎng)健康知識(shí),做好營養(yǎng)餐的搭配;給消費(fèi)者做營養(yǎng)健康評(píng)價(jià),為他們制定健康營養(yǎng)計(jì)劃,建立健康管理檔案;開展?fàn)I養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作,公共營養(yǎng)師不僅可以在集體用餐單位、學(xué)校發(fā)揮重要作用,還可為社區(qū)、家庭、個(gè)人提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。

特色優(yōu)勢(shì)
講練結(jié)合-----課程將理論與實(shí)踐相結(jié)合,課程更注重實(shí)操性,不再紙上談兵,讓學(xué)員學(xué)以致用。
公共營養(yǎng)師是全國人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過全國職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播,促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。

行業(yè)趨勢(shì)
  無論是嬰幼兒、老人、孕婦還是青少年,都特別需要營養(yǎng)調(diào)理,提升全民身體素質(zhì)需要更加專業(yè)的營養(yǎng)師。
  隨著全國職業(yè)教育的改革,讓更多行業(yè)能夠與世界接軌,減少就業(yè)者壓力,將原有的資格證認(rèn)證改為行業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行認(rèn)證,為了保證申請(qǐng)水平認(rèn)證者的能力,進(jìn)行注冊(cè)制度,營養(yǎng)師也其中的一個(gè)改革。營養(yǎng)師不僅是營養(yǎng)師日后不斷提升營養(yǎng)師能力的重要保證,也是營養(yǎng)與健康行業(yè)及醫(yī)療機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、健康管理機(jī)構(gòu)、兒童教育機(jī)構(gòu)、孕產(chǎn)機(jī)構(gòu)、食品企業(yè)、餐飲企業(yè)等人才儲(chǔ)備的依據(jù)。

相關(guān)參考資料
  營養(yǎng)師考點(diǎn):常見營養(yǎng)缺乏病癥狀和體征
常見營養(yǎng)缺乏病癥狀和體征
1.皮膚
1)毛囊角化癥:維生素C、維生素A缺乏
2)出血:維生素C、維生素K缺乏
3)顏色:蒼白色提示貧血,維生素C、鐵、銅、葉酸、維生素B2.尼克酸、蛋白質(zhì)缺乏
2.指甲與頭發(fā)
營養(yǎng)不良時(shí),提示鐵、鈣、多種維生素、蛋白質(zhì)缺乏。
3.口腔
1)齲齒:氟缺乏
2)齒齦炎:維生素C缺乏
3)唇炎、口角炎、舌炎:維生素B2.維生素B6.尼克酸缺乏
4.眼睛
維生素A、鋅、維生素B2缺乏
5.耳與鼻
脂溢性皮炎提示維生素B2.B6缺乏
6.陰囊
陰囊皮炎為維生素B2缺乏時(shí)的特征性體征。
7.神經(jīng)系統(tǒng)
維生素B1.B12.維生素D、尼克酸、銅缺乏
8.骨與軟骨
維生素A、D、鈣、磷缺乏
9.營養(yǎng)性水腫
維生素B1缺乏導(dǎo)致的濕性腳氣病,蛋白質(zhì)缺乏導(dǎo)致的水腫,饑餓導(dǎo)致水腫。
10.其它
缺碘引起甲狀腺增生,維生素E缺乏時(shí)心肌、血壓和脈搏都有變化。
  全國居民由于缺乏有關(guān)營養(yǎng)知識(shí)指導(dǎo),不會(huì)吃飯,吃出了很多慢性病。像高血壓、糖尿病、肥胖癥、兒童哮喘病等慢性病發(fā)病率呈上升趨勢(shì),并逐漸年輕化。來自衛(wèi)生部的數(shù)據(jù)顯示,截至2002年,我國18歲及以上居民高血壓患病率為18.8%,估計(jì)全國患病人數(shù)1.6億多。與1991年相比,患病率上升31%,患病人數(shù)增加約7000多萬人。據(jù)統(tǒng)計(jì),2003年,全國餐飲業(yè)的營業(yè)額超過六千個(gè)億人民幣,2004年,超過7000個(gè)億人民幣。餐飲業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)了我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,但是,在社會(huì)公眾吃出的慢性病的發(fā)病率也著實(shí)令人吃驚。餐飲業(yè)銷售額排名、第二位的火鍋和洋快餐。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)們吃火鍋時(shí)由于量或方法不合理,出現(xiàn)寄生蟲病、兒童哮喘病、痛風(fēng)、膽囊炎、胰腺炎的發(fā)病率提高,甚至高出常人的幾倍。兒童肥胖與大量攝入洋快餐有直接關(guān)系等等。

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