【問答】沈陽學(xué)公共營養(yǎng)師培訓(xùn)可靠機(jī)構(gòu)
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我問一下，沈陽學(xué)公共營養(yǎng)師培訓(xùn)可靠機(jī)構(gòu)？請(qǐng)回答，萬分感謝！
時(shí)間：2025/5/4 15:15:13
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沈陽學(xué)公共營養(yǎng)師培訓(xùn)可靠機(jī)構(gòu)，這個(gè)有哪些？
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- 學(xué)校介紹
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優(yōu)路教育主要從事建筑工程類執(zhí)業(yè)資格的考前培訓(xùn)，在業(yè)內(nèi)已經(jīng)成為領(lǐng)跑品牌。與眾多知名高校、建設(shè)工程、財(cái)經(jīng)和醫(yī)藥衛(wèi)生等領(lǐng)域各大協(xié)會(huì)及相關(guān)部門保持著良好的合作關(guān)系，共同為各級(jí)各類職業(yè)人士提供專業(yè)培訓(xùn)服務(wù)。優(yōu)路教育在建造師、造價(jià)師、監(jiān)理工程師等建設(shè)工程領(lǐng)域的高端執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)，無論是從規(guī)模上，還是通過率，均達(dá)到業(yè)內(nèi)水平。
北京環(huán)球優(yōu)路教育科技股份有限公司（以下簡稱“優(yōu)路教育”）成立于2005年，是國內(nèi)兼具口碑與實(shí)力的職業(yè)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，主要從事建筑工程、消防安全、醫(yī)藥衛(wèi)生、財(cái)稅金融、教資招教、經(jīng)濟(jì)管理、康養(yǎng)技能、法律考試、四六級(jí)考研等領(lǐng)域的職業(yè)考試培訓(xùn)服務(wù)，經(jīng)過十幾年的發(fā)展，設(shè)立了覆蓋全國30個(gè)省級(jí)行政區(qū)域的238家分支機(jī)構(gòu)，擁有32大教研基地和遍布全國的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，組建了自有的教學(xué)和教務(wù)團(tuán)隊(duì)，形成了豐富的課程產(chǎn)品矩陣和標(biāo)準(zhǔn)化的教學(xué)管理體系，現(xiàn)已成為集OMO教學(xué)、學(xué)習(xí)平臺(tái)及應(yīng)用研發(fā)、圖書出版發(fā)行于一體的大型知識(shí)服務(wù)實(shí)體和綜合性教育服務(wù)機(jī)構(gòu)。
- 師資力量
- 柏老師
主要從事營養(yǎng)與慢性病的科研與教學(xué)工作，在臨床膳食制作方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。專業(yè)特長為糖尿病、腎病等常見疾病的營養(yǎng)治療。主講課程：疾病營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)與糖尿病等。
章老師
醫(yī)院主任營養(yǎng)師、副教授1994年畢業(yè)于甘肅中醫(yī)學(xué)院，2003年獲得成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士，2003年獲成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士學(xué)位。2005年考入北京中醫(yī)藥大學(xué)攻讀臨床中藥學(xué)專業(yè)博士研究生，獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。
- 課程介紹
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通過營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)、全國居民膳食寶塔、食品安全與衛(wèi)生知識(shí)等內(nèi)容的學(xué)習(xí)，最終達(dá)到能夠根據(jù)不同人群的年齡、工作特點(diǎn)、季節(jié)變化等合理配餐、健康飲食；掌握營養(yǎng)資訊收集的方法與技巧及如何利用營養(yǎng)資訊指導(dǎo)營養(yǎng)方案的制定等內(nèi)容。服務(wù)于健康和亞健康人群，傳播營養(yǎng)健康知識(shí)，做好營養(yǎng)餐的搭配；給消費(fèi)者做營養(yǎng)健康評(píng)價(jià)，為他們制定健康營養(yǎng)計(jì)劃，建立健康管理檔案；開展?fàn)I養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作，公共營養(yǎng)師不僅可以在集體用餐單位、學(xué)校發(fā)揮重要作用，還可為社區(qū)、家庭、個(gè)人提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。
本課程是為想從事營養(yǎng)師工作的學(xué)員開設(shè)的，課程采用理論結(jié)合實(shí)操的教學(xué)方式，理論部分進(jìn)行，營養(yǎng)師證書的考前培訓(xùn)，實(shí)操部分采用實(shí)際操作的方式，手把手教學(xué)，讓學(xué)員掌握工作技巧，通過培訓(xùn)，不僅可以拿到證書，還可以掌握實(shí)際工作技能。
- 特色優(yōu)勢
- 開設(shè)課程：網(wǎng)絡(luò)直播班，網(wǎng)絡(luò)錄播班，線下面授課。
介紹課程：網(wǎng)絡(luò)直播班
專業(yè)師資直播課，將習(xí)題訓(xùn)練等互動(dòng)要求高的課程列為直播課，強(qiáng)化互動(dòng)，講練結(jié)合，針對(duì)性教學(xué)。
海量題庫免費(fèi)開放，配備文字、音頻及視頻三種解析形式，為學(xué)員提供多樣化的學(xué)習(xí)方法。優(yōu)路專屬教研團(tuán)隊(duì)重磅打造重難點(diǎn)大題庫，學(xué)員可通過關(guān)鍵詞搜索快速查找相關(guān)問題，即時(shí)解決難題。
- 行業(yè)趨勢
- 營養(yǎng)師就業(yè)方向：
飯店類：主要從事餐飲酒店高級(jí)管理，職業(yè)點(diǎn)菜師，高級(jí)行政總師工作；
咨詢陳老師：18011903037。 四級(jí)公共營養(yǎng)師（具備以下條件之一者）
（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
（2）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。
（3）經(jīng)四級(jí)公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
- 相關(guān)參考資料
- 營養(yǎng)師知識(shí)點(diǎn)整理：脂類生理功能
脂類生理功能
1.供給熱能
脂肪是一種能量密度的營養(yǎng)素。1g脂肪可產(chǎn)9kcal(37.56kJ)能量，體內(nèi)1kg脂肪可貯存7700kcal能量。一般在合理膳食方案中，由脂肪所提供的能量應(yīng)占總能量的20%～30。
體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪是人體的能量庫，亦是能量的濃縮形式。當(dāng)人體熱量供應(yīng)不足時(shí)，即可動(dòng)用儲(chǔ)存脂肪來進(jìn)行補(bǔ)充。
所以，人在短期饑餓或絕食數(shù)十天時(shí)仍可依靠體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪提供能量維持生存。一般正常人體內(nèi)的脂肪約占體重的10%~20%，主要存在于脂肪組織中，稱為儲(chǔ)存脂肪，即是體內(nèi)過剩能量的一種儲(chǔ)存方式。因其儲(chǔ)存量可隨人的營養(yǎng)狀況和機(jī)體活動(dòng)而增減，亦可以隨年齡增長、飲食過量及運(yùn)動(dòng)量下降而增加，故又稱為“動(dòng)脂”。
2.構(gòu)成身體組織及某些生物活性成分
脂類是人體組織重要的組成成分，在維持細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能中起著重要作用。一般成年男女性的脂肪各占體重的15%~20%和18%~25%。其中，脂肪多堆積在皮下組織及腹部，不僅有儲(chǔ)存能量的功能，而助還能有效保護(hù)臟器、組織和關(guān)節(jié)，即有“脂肪墊”功能。
類脂約占總脂量的5%，是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的基本原料，一般不參與供能。如細(xì)胞膜就是由磷脂、糖脂和膽固醇等組成的類脂層;腦髓及神經(jīng)組織中含有磷脂和糖脂;固醇類物質(zhì)又是體內(nèi)固醇類激素合成的必需原料。通常，體內(nèi)的類脂含量相當(dāng)穩(wěn)定，不受飲食和運(yùn)動(dòng)的影響，故又稱為“定脂”。
3.供給必需脂肪酸
必需脂肪酸包括亞油酸和亞麻酸。因其必須由食物供給，又是合成磷脂及前列腺素的重要成分。故必需脂肪酸的缺乏可導(dǎo)致細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能異常、前列腺素合成障礙等問題。必需脂肪酸還與膽固醇的代謝有密切關(guān)系，補(bǔ)充不足可致膽固醇代謝異常。此外，必需脂肪酸的缺乏亦是兒童生長發(fā)育遲緩、生殖障礙、皮膚受損及肝、腎、神經(jīng)、視覺等多種疾病。
4.促進(jìn)脂溶性維生素的吸收
脂肪不僅是脂溶性維生素的攜帶者，又可刺激膽汁分泌，促進(jìn)脂溶性維生素的吸收和利用。若長期油脂或動(dòng)物脂肪攝入不足或消化吸收不良，均可導(dǎo)致脂溶性維生素的缺乏，從而形成病變。
5.增進(jìn)食欲，增加飽腹感
烹調(diào)油脂可以改善食物的色、香、味等感觀性質(zhì)，以增進(jìn)人的食欲，達(dá)到開胃的目的;同時(shí)，多量油脂有抑制胃液分泌，延長食物在胃中的停留時(shí)間等作用，使人的飽腹感增強(qiáng)，能有效減少進(jìn)食量。 營養(yǎng)師考試熱點(diǎn)：女性更年期的飲食營養(yǎng)
女性更年期的飲食營養(yǎng)
女性進(jìn)入更年期(45-55歲)后，由于卵巢逐漸萎縮，雌激素和孕激素水平下降，往往會(huì)帶來一些生理變化的問題。如：陰道干澀、尿急尿頻、骨質(zhì)疏松、情緒不穩(wěn)、潮熱、心悸等各種癥狀。
對(duì)于更年期的女性朋友來講飲食是一個(gè)十分重要的方面，那么，飲食都需要注意哪些呢?
女人更年期吃什么好?
更年期女性除在飲食中增加富含雌激素的食品如大豆、豆腐、黑米、紅薯、松仁等之外，也可用當(dāng)歸、葛根、甘草、藏紅花等中藥泡水喝，或?qū)⑵浼尤胧澄镏惺秤茫饶軠p緩更年期癥狀，又有美容養(yǎng)顏之功。
女性更年期是一個(gè)敏感期，不管是工作還是生活方面，都要多多注意，尤其是自身的心理調(diào)節(jié)。除此之外就是身體的保健了，吃什么喝什么都是需要悉心講究的，千萬不能馬虎大意。
當(dāng)歸能抑制酪氨酸酶的活性，進(jìn)而抑制黑素色生成，可治雀斑、黃褐斑。葛根中富含黃酮類化合物，對(duì)雌激素有雙重調(diào)節(jié)作用，具有美體、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。
甘草提取物具有促進(jìn)表皮發(fā)育，促進(jìn)頭發(fā)黑色素生成的功效，還可防止頭發(fā)干燥、變白。藏紅花有“女性保護(hù)神”的美譽(yù)，對(duì)更年期綜合征、月經(jīng)不調(diào)、失眠、煩躁等有很好的療效。
補(bǔ)充3種營養(yǎng)安度更年期
1、蛋白質(zhì)
要想讓人體組織減緩衰老，在平時(shí)必須要多補(bǔ)充一些含有蛋白質(zhì)的食物，它能夠很好的修護(hù)身體組織。
同時(shí)還能夠調(diào)節(jié)新陳代謝，如果缺少蛋白質(zhì)的話，就會(huì)讓更年期的女性，皮膚暗淡無光。但很多含有蛋白質(zhì)的動(dòng)物食品中，同時(shí)還含有大量的脂肪，因此對(duì)于這類食物不能多吃。
2、碳水化合物
進(jìn)入更年期后女性要注意，補(bǔ)充復(fù)合型多醣類是非常重要的，除此之外還有淀粉類和膳食纖維。
因淀粉含有許多維生素和礦物質(zhì)，膳食纖維則能幫助消化，預(yù)防下消化道癌癥，而且這些食物中，所含有的某些膳食纖維，還能降低膽固醇及血糖的濃度。
3、脂肪
在女性更年期吃什么的問題上，專家指出還應(yīng)該多補(bǔ)充含有飽和脂肪酸的四五，除此之外還有多元不飽和脂肪酸，及單元不飽和脂肪酸。
這些脂肪的功效，是給我們提供大量的熱量，同時(shí)它還能有效的保護(hù)內(nèi)臟，以及修補(bǔ)受損的組織，從而保持皮膚光滑和肌肉彈性。
進(jìn)入更年期的女性要注意，很多食物都含有健康的脂肪，比如牛肉、魚、全脂牛奶、豬牛油、植物油、堅(jiān)果等。
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