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商洛營養(yǎng)師培訓
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商洛哪里學高級營養(yǎng)師培訓
發(fā)布時間:2025/4/25 16:46:43 更新時間:2025/4/25 16:53:12
機構名稱:
優(yōu)路教育營養(yǎng)師培訓(優(yōu)路教育)
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商洛哪里學高級營養(yǎng)師培訓 - 招生簡章
學校介紹
優(yōu)路教育將知識講解型課程錄成高清網(wǎng)課;把習題、密訓、點題等互動性較強的課程,規(guī)劃為網(wǎng)絡直播課程;將重要預測、考前集訓等需要強制學員記憶的內(nèi)容設計為高端面授課程;使線上線下教學內(nèi)容更加明確,既減少了教師講課內(nèi)容重復的情況,又讓學員免于在海量課程之間來回奔波,實現(xiàn)師資和時間的優(yōu)化配置。
優(yōu)路教育創(chuàng)建于2005年,經(jīng)過多年的發(fā)展,截止今日,我們已經(jīng)在北京、天津、上海、南京、蘇州、杭州、福州、、深圳、長沙、鄭州、洛陽、石家莊等全國近二十個城市設立了直營子公司,全國加盟合作機構達數(shù)百家,教職員工上千人。如今,優(yōu)路教育已成為建設工程領域各類執(zhí)業(yè)/職業(yè)資格培訓的知名品牌,2018年,公司旗下各品牌培訓學生達10余萬人次。
師資力量
史老師
全國批專業(yè)持證臨床營養(yǎng)師先后在全國醫(yī)學科學院
研究領域:臨床營養(yǎng)。具備豐富的臨床營養(yǎng)治療經(jīng)驗,及很強的宣教能力,善于結合臨床病例進行教學。主講課程為基礎營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學。
鄭老師
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學教授碩士生導師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學醫(yī)學碩士學位。全國公共衛(wèi)生雜志編委,原包頭醫(yī)學院公共衛(wèi)生學院院長,從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè)教學工作30年。
課程介紹
醫(yī)學基礎、營養(yǎng)師學基礎、食物營養(yǎng)學、人群營養(yǎng)是學、疾病營養(yǎng)師學、運動營養(yǎng)、女性營養(yǎng)、中醫(yī)基礎、中醫(yī)食療、營養(yǎng)廚房。
通過營養(yǎng)學的基礎知識、全國居民膳食寶塔、食品安全與衛(wèi)生知識等內(nèi)容的學習,最終達到能夠根據(jù)不同人群的年齡、工作特點、季節(jié)變化等合理配餐、健康飲食;掌握營養(yǎng)資訊收集的方法與技巧及如何利用營養(yǎng)資訊指導營養(yǎng)方案的制定等內(nèi)容。服務于健康和亞健康人群,傳播營養(yǎng)健康知識,做好營養(yǎng)餐的搭配;給消費者做營養(yǎng)健康評價,為他們制定健康營養(yǎng)計劃,建立健康管理檔案;開展營養(yǎng)咨詢、指導工作,公共營養(yǎng)師不僅可以在集體用餐單位、學校發(fā)揮重要作用,還可為社區(qū)、家庭、個人提供教育、輔導、指導等服務。
特色優(yōu)勢
開設課程:網(wǎng)絡直播班,網(wǎng)絡錄播班,線下面授課。
介紹課程:線下面授課
專項師資線下面授課,結合面授氛圍強,真實感強,可把控等特點,講案例實操,模塊強化、集訓部分設置為面授課,實訓提升,強化鞏固。
開設課程:網(wǎng)絡直播班,網(wǎng)絡錄播班,線下面授課。
介紹課程:網(wǎng)絡直播班
專業(yè)師資直播課,將習題訓練等互動要求高的課程列為直播課,強化互動,講練結合,針對性教學。
行業(yè)趨勢
營養(yǎng)師課程內(nèi)容的出現(xiàn)代表著大家衣食住行水準的提升,體現(xiàn)出大家對本身身心健康的高度重視,因此營養(yǎng)師課程內(nèi)容這一崗位都是較為受人重視的。
營養(yǎng)師就業(yè)方向:
保健類:主要從事營養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售工作。
相關參考資料
營養(yǎng)師考點:常見營養(yǎng)缺乏病癥狀和體征
常見營養(yǎng)缺乏病癥狀和體征
1.皮膚
1)毛囊角化癥:維生素C、維生素A缺乏
2)出血:維生素C、維生素K缺乏
3)顏色:蒼白色提示貧血,維生素C、鐵、銅、葉酸、維生素B2.尼克酸、蛋白質(zhì)缺乏
2.指甲與頭發(fā)
營養(yǎng)不良時,提示鐵、鈣、多種維生素、蛋白質(zhì)缺乏。
3.口腔
1)齲齒:氟缺乏
2)齒齦炎:維生素C缺乏
3)唇炎、口角炎、舌炎:維生素B2.維生素B6.尼克酸缺乏
4.眼睛
維生素A、鋅、維生素B2缺乏
5.耳與鼻
脂溢性皮炎提示維生素B2.B6缺乏
6.陰囊
陰囊皮炎為維生素B2缺乏時的特征性體征。
7.神經(jīng)系統(tǒng)
維生素B1.B12.維生素D、尼克酸、銅缺乏
8.骨與軟骨
維生素A、D、鈣、磷缺乏
9.營養(yǎng)性水腫
維生素B1缺乏導致的濕性腳氣病,蛋白質(zhì)缺乏導致的水腫,饑餓導致水腫。
10.其它
缺碘引起甲狀腺增生,維生素E缺乏時心肌、血壓和脈搏都有變化。
營養(yǎng)師知識:棗的選擇與吃法
棗的選擇與吃法
時下是吃棗的季節(jié),我們常吃的有鮮棗、干棗、蜜棗和醉棗等。鮮棗不僅甜脆多汁,而且營養(yǎng)豐富,其中維生素C含量,每100克中有243毫克的維生素C。此外,其含有的人體必需的胡蘿卜素也遠遠超過其他棗制品。
但鮮棗在常溫下幾天就會失去鮮脆的口感,為了方便保存,可以將鮮棗曬干制成干棗。但棗曬干后,少了溶于水的維生素C,對其他營養(yǎng)素也有較大影響。但干棗中的鈣含量比鮮棗的要高。
醉棗醇香濃郁,脆甜宜人,又可長期保存,但醉棗的營養(yǎng)損失更大,其中的維生素C幾乎全部被破壞。但醉棗因為風干后水分大量流失,而且經(jīng)過酒的浸泡后,礦物質(zhì)含量增多,所以醉棗的鈣含量是這幾種棗制品中的,每100克含75毫克。把鮮棗做成蜜餞是保存的另一種方式,但蜜棗的熱量較高,每100克中含碳水化合物78.9克。
鮮棗生吃,有利于營養(yǎng)的吸收。而干棗比較適合煮粥或煲湯,能將營養(yǎng)成分很好地釋放出來。和鮮棗、干棗相比,蜜棗中營養(yǎng)成分最少,含糖量,也用來熬粥,可以稀釋蜜棗中糖的濃度。
秋季較為干燥,而紅棗性味溫甘,入脾胃經(jīng),有補脾和胃,益氣生津,養(yǎng)血安神,解藥毒的功能。所以秋季用紅棗來進行食療也是非常有效果,下面推薦兩個紅棗食療的方子:紅棗60克,芹菜200克洗凈加水煮開,每日分次食用,有防治高血壓、頭暈、頭痛的作用;紅棗5克,銀耳10克,白糖適量,將紅棗、銀耳洗凈,燉至熟軟,加白糖每早晚食用,可防治心血不足而引起的神經(jīng)衰弱癥,達到養(yǎng)陰補血安神的作用。
紅棗是體質(zhì)虛弱,滋補調(diào)養(yǎng)的佳品。但棗皮不易消化,一定要細嚼慢咽。同時,要適量食用,食用過多會引起胃酸過多、腹脹。
吃完棗含10分鐘棗核
早在400多年前,李時珍就倡導“常含棗核令口行津液,咽之佳”的養(yǎng)生方法。實踐證明吃完棗后將棗核含在嘴里,有促進唾液分泌的作用。現(xiàn)代研究表明唾液中含有多種酶類,具有幫助消化和增強機體免疫力的功能。吞津咽液是歷代養(yǎng)生家推崇的養(yǎng)生方法,堅持練習,可以緩解口干口渴、皮膚干燥、便秘等癥狀,還能起到養(yǎng)顏的作用。對于脾胃虛弱的老年朋友來說,可潤澤胃腸,促進消化。
隨著秋季的到來,人們很易受到秋燥困擾,表現(xiàn)出口干、便秘、鼻子出血等秋燥的癥狀,堅持吞津咽液養(yǎng)生法在一定程度上緩解秋燥帶來的種種不適。
所以,吃完棗肉后,別急著吐核,將棗核含在嘴里10—15分鐘,用舌尖不斷地翻動,待口中的津液較多時,徐徐咽下,然后再重復上述動作,注意切勿連同棗核一起吞下。兒童及有吞咽功能障礙的人不宜采用此法。民間有“棗益脾而損齒”的說法,棗糖分含量較高,不利于牙齒的健康,因此,有齲齒的患者不宜長時間含棗核,即使是牙齒健康的人,含棗核后應及時漱口,方便時,能刷牙。
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