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上海公共營養(yǎng)師培訓學校招生

發(fā)布時間:2025/6/5 9:58:50 更新時間:2025/6/5 10:04:56
機構名稱:優(yōu)路教育營養(yǎng)師培訓(優(yōu)路教育)(VIP超級鉑金會員已認證) 分類:招生信息
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上海公共營養(yǎng)師培訓學校招生 - 招生簡章
報名來源網址:http://ouncil.cn/bj/yinys/sh/Z2025H6A5O1760477.html - 報學校 報培訓 就上報名在線

  優(yōu)路根據考生的不同層次需求,結合考試本身特點,打破傳統(tǒng)的教學課程體系,進行科學合理的課程教學安排。面授、高清網絡同步教學:徹底解決時間、空間問題,只要有電腦就能隨時隨地輕松學習,高清視頻,如臨面授課堂。
  2005年北京環(huán)球卓越文化發(fā)展有限公司成立,次年創(chuàng)辦所分校,累積四年教育經驗,在2009年“優(yōu)路教育”誕生了!創(chuàng)立者賦予優(yōu)路教育“讓學習更有效,更有價值”的教育使命,敦促優(yōu)路教育不斷成長,給信任優(yōu)路教育的學員提供更好、更專業(yè)的服務。優(yōu)路教育涵蓋工程、教師、財經三重領域,為學員提供準入類職業(yè)資格認證培訓業(yè)務,教學過程中積極融入科技創(chuàng)新元素,改進優(yōu)化優(yōu)路教育的教學模式,同時匯聚專業(yè)師資打造精致產品,整合社會優(yōu)質資源搭建人才交流和企業(yè)合作平臺,為學員們提供優(yōu)質個性化的“一站式”服務。

師資力量
章老師
醫(yī)院主任營養(yǎng)師、副教授1994年畢業(yè)于甘肅中醫(yī)學院,2003年獲得成都中醫(yī)藥大學中西醫(yī)結合碩士,2003年獲成都中醫(yī)藥大學中西醫(yī)結合碩士學位。2005年考入北京中醫(yī)藥大學攻讀臨床中藥學專業(yè)博士研究生,獲醫(yī)學博士學位。
史老師
全國批專業(yè)持證臨床營養(yǎng)師先后在全國醫(yī)學科學院
研究領域:臨床營養(yǎng)。具備豐富的臨床營養(yǎng)治療經驗,及很強的宣教能力,善于結合臨床病例進行教學。主講課程為基礎營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學。

課程介紹
[培訓內容]:
基礎營養(yǎng)學,食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生,人群營養(yǎng),營養(yǎng)咨詢與教育,社區(qū)營養(yǎng)、營養(yǎng)缺管與營養(yǎng)過剩,疾病營養(yǎng),營養(yǎng)強化與保健食品,食品加工與烹飪、食品營養(yǎng)標簽等。
醫(yī)學基礎,常用中草藥食品概述,營養(yǎng)學基礎,食品營養(yǎng)與食品加工基礎,食品衛(wèi)生基礎,人群營養(yǎng),膳食營養(yǎng)指導,營養(yǎng)教育與社區(qū)營養(yǎng)管理,營養(yǎng)咨詢。

特色優(yōu)勢
公共營養(yǎng)師是全國人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應社會、市場的需要而產生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓,通過全國職業(yè)資格考試認證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
依托大數據智能生成學員學習報告,根據報告調整課堂學習進度與難度,針對性分析解決薄弱環(huán)節(jié)。智能匯總錯題本,針對性練習糾錯,自動記錄練習節(jié)點,一鍵收藏重點難題,方便學員練習與查看。

行業(yè)趨勢
  營養(yǎng)師未來就業(yè)方向:美容類營養(yǎng)師從事美容保養(yǎng)、手術整容后恢復期的營養(yǎng)咨詢和指導。
  營養(yǎng)師就業(yè)方向:
創(chuàng)業(yè)類:自主開設營養(yǎng)健康咨詢中心或專業(yè)化營養(yǎng)配餐公司;。

相關參考資料
  營養(yǎng)師基礎知識點梳理:蛋白質的供給量
⑴人體每日的正常新陳代謝活動會損失約20克以上的蛋白質。如皮膚、毛發(fā)、粘膜等的脫落,婦女月經期的失血、腸道菌體死亡排出等。因此排出的氮是機體不可避免的氮的消耗,故稱為“必要的氮損失”。當膳食中的碳水化合物和脂肪不能滿足機體能量供應需要,或蛋白質攝入過多時,蛋白質即被用來供能,或轉化為碳水化合物和脂肪。故從理論上講,在保證碳水化合物和脂肪的合理補充的前題下,人體每日只需從膳食中獲得相當于“必要的氮損失”量的蛋白質,即可滿足人體對蛋白質的需要,即20克左右。
但由于蛋白質還承擔少量的供能任務,且還受到消化、吸收、利用率波動的影響等。故在日常生活中,人的每日蛋白質供給量應大于理論值。
食物蛋白質的實際日供給量世界各國的標準并不一致。這與各國人群的體質特征、飲食習慣與食物構成等因素有關。不過,各國在設計食物蛋白質的實際日供給量時,都會考慮一個具有較大安全性的供給量。
我國營養(yǎng)界推薦的全國人群食物蛋白質日供給量為:一般占日攝入總能量的10%~15%,其中成年人為10%~12%,兒童為12%~14%。若換算成重量值,成年人為每日每公斤(kg)體重1~1.2g為宜,一般約為70g左右;兒童、孕婦、乳母應適當增加。
⑵氮平衡
當人從每日膳食中攝入的蛋白質的質和量均適宜時,攝入氮量與排出氮量應相等,這被稱為“氮的總平衡”。人體內的蛋白質總是處于不斷分解與合成的動態(tài)平衡中,以滿足組織蛋白更新與修復的需要。故人體內每天約有3%的蛋白質被更新,特別是腸道和骨髓內蛋白質的更新速度更快。而且不同年齡的人,體內蛋白質合成率和速度不同,如新生兒和嬰兒的合成率和速度。
營養(yǎng)學中反映人體內的蛋白質動態(tài)平衡的測定指標物是“氮”。通過,了解機體攝入氮和排出氮的關系來反映人體內的蛋白質動態(tài)平衡的情況。
所謂氮平衡即表述的是機體攝入氮和排出氮的關系。其關系式如下:
B=I-(U+F+S)
B:氮平衡;I:攝入氮;U:尿氮;F;糞氮;S:皮膚等氮損失
當攝入氮和排出氮相等時為“零氮平衡”。通常,健康成年人應在維持零氮平衡的基礎上富裕5%;而兒童、孕婦及康復期病人,由于體內需要用更多的蛋白質來合成新的組織,或合成生物酶和激素以滿足其生理需要,故攝入氮量應多于排出氮量,此即“正氮平衡”。
當饑餓或患病時,蛋白質攝入量偏低,而體內蛋白質合成減少或分解加劇,消耗量增加,氮的排出量即可超過攝入量,即所謂“負氮平衡”!柏摰胶狻睜顟B(tài)可直接影響疾病的康復及妨礙治療效果。
  我國于1983年停止生產、1984年停止使用( )等農藥。

(A)六六六和DDT

(B)有機磷

(C)擬除蟲菊酯

(D)氨基甲酸酯類

標準答案:c

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