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秦皇島公共營養(yǎng)師培訓中心學費

發(fā)布時間:2025/4/30 15:54:17 更新時間:2025/4/30 16:00:37
機構名稱:優(yōu)路教育營養(yǎng)師培訓(優(yōu)路教育)(VIP超級鉑金會員已認證) 分類:招生信息
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秦皇島公共營養(yǎng)師培訓中心學費 - 招生簡章

學校介紹
  優(yōu)路教育職業(yè)教育一站式學習平臺,專注工程、醫(yī)衛(wèi)、教師、財經(jīng)等領域培訓,涵蓋建造師,消防工程師,造價師,監(jiān)理工程師,藥師,醫(yī)師,會計師等方向,以一城一校為目標,全國范圍內(nèi)已開設200余家分校。
  優(yōu)路教育將知識講解型課程錄成高清網(wǎng)課;把習題、密訓、點題等互動性較強的課程,規(guī)劃為網(wǎng)絡直播課程;將重要預測、考前集訓等需要強制學員記憶的內(nèi)容設計為高端面授課程;使線上線下教學內(nèi)容更加明確,既減少了教師講課內(nèi)容重復的情況,又讓學員免于在海量課程之間來回奔波,實現(xiàn)師資和時間的優(yōu)化配置。

師資力量
柏老師
主要從事營養(yǎng)與慢性病的科研與教學工作,在臨床膳食制作方面的實踐經(jīng)驗豐富。專業(yè)特長為糖尿病、腎病等常見疾病的營養(yǎng)治療。主講課程:疾病營養(yǎng)學、營養(yǎng)與糖尿病等。
鄭老師
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學教授碩士生導師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學醫(yī)學碩士學位。全國公共衛(wèi)生雜志編委,原包頭醫(yī)學院公共衛(wèi)生學院院長,從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè)教學工作30年。

課程介紹
4、培訓教材
1.培訓教材:全國學員統(tǒng)一使用由全國勞動社會保障部出版社出版的《公共營養(yǎng)師基礎知識》、《公共營養(yǎng)師全國職業(yè)資格四級、三級》培訓教材為基礎,結合ACI考試大綱;
2.培訓內(nèi)容:基礎醫(yī)學,基礎營養(yǎng),人群營養(yǎng),食物營養(yǎng)與食品加工、衛(wèi)生,食品標簽,膳食營養(yǎng)指導與疾病預防,食譜編制,營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理,公共營養(yǎng),相關法律法規(guī)等。
優(yōu)路教育針對想考國際注冊營養(yǎng)師的學員開設了APEI國際注冊營養(yǎng)師特色課程,課程由優(yōu)路教育根據(jù)測評為學員量身打造,智能式學習系統(tǒng)能夠輔助學員進行學習與備考,課程老師將幫助學員明確學習目標,提供個性化服務,案例講解將有效激發(fā)學員的學習興趣幫助學員進行更好的記憶,講練結合,邊學邊練,及時解決學員在學習過程中遇到的問題。

特色優(yōu)勢
開設課程:網(wǎng)絡直播班,網(wǎng)絡錄播班,線下面授課。
介紹課程:網(wǎng)絡直播班
專業(yè)師資直播課,將習題訓練等互動要求高的課程列為直播課,強化互動,講練結合,針對性教學。
層層把關-----監(jiān)督教師授課,多項考核層層把關;注重學生掌握度,獨家學習輔導資料提升學習效果。

行業(yè)趨勢
  營養(yǎng)師就業(yè)方向:
教育類:主要在幼兒園、小學、中學、高等院校、職業(yè)學校和醫(yī)院授予營養(yǎng)學、食品化學和餐飲服務管理學等課程,以及從事保健品銷售公司的營銷人員培訓工作
咨詢陳老師:18011903037。
  投身營養(yǎng)師可以實現(xiàn)終身職業(yè)
2018年,餐飲業(yè)人員達到3100萬人,其中廚師830萬,產(chǎn)值超過1萬億元人民幣,營養(yǎng)師現(xiàn)在不超過十萬,市場產(chǎn)值已突破千億。

相關參考資料
  營養(yǎng)師基礎知識點梳理:營養(yǎng)與骨質(zhì)疏松癥
營養(yǎng)與骨質(zhì)疏松癥
目前,骨質(zhì)疏松癥的確切病因尚未明了。除遺傳外,還可能與內(nèi)分泌、體育鍛煉、機械負荷和營養(yǎng)等因素有關。在營養(yǎng)因素中鈣、磷和蛋白質(zhì)是骨質(zhì)的重要組成成分,尤其是鈣。鈣在許多食物中的含量偏低,如牛乳及其制品常不能滿足人體需要;而維生素D在鈣、磷的代謝生理內(nèi)穩(wěn)機制上發(fā)揮重要調(diào)節(jié)作用。其在某些特定人群的體內(nèi)也易缺乏。因此,這些營養(yǎng)素攝入與骨質(zhì)疏松癥發(fā)生有密切關系。
1.鈣對骨質(zhì)狀況影晌
(1)鈣攝入與青少年骨質(zhì)增長凈骨質(zhì)增加或丟失,必然伴隨骨鈣的貯留或釋出。因此,鈣平衡實驗可間接地反映機體骨質(zhì)狀況變化。當正鈣平衡時,說明有骨鈣貯留和凈骨質(zhì)增加;反之,負鈣平衡時則表示有骨鈣釋出和凈骨質(zhì)丟失。
鈣攝入不足可能妨礙骨質(zhì)正常發(fā)育。如用雙微量同位素技術對青春期不同階段進行的鈣代謝研究認為,鈣攝入量即使在900~950mg/d時,仍不能獲得滿意的鈣貯留。推測低攝入同高攝入相比,鈣貯留每天可能相差100~150mg.若持續(xù)3年,骨鈣將減少100~150g;而此數(shù)值相當于成年婦女總骨鈣量10%~15%.
(2)鈣攝入與骨質(zhì)丟失隨年齡增長而出現(xiàn)鈣丟失,可能是邊緣性鈣攝入和鈣吸收功能受損的綜合作用結果。老年人血清免疫反應性甲狀旁腺激素和生物活性甲狀旁腺激素含量隨年齡而升高。這提示老年人存在著因鈣攝入不足,或吸收功能缺陷,造成程度不同的低鈣血癥。甲狀旁腺激素對維持細胞外液鈣生理濃度的恒定有重要作用。在低鈣血癥時,甲狀旁腺激素含量繼發(fā)性升高,可促進骨鈣吸收和釋出,同時加速骨質(zhì)丟失。因此,飲食鈣攝入量的大小與其生物可利用性的好壞,對老年人的骨質(zhì)狀況有很大影響。臨床實驗亦證實,補鈣可防止高齡老人骨質(zhì)丟失和降低骨折發(fā)生率。
絕經(jīng)期婦女的骨質(zhì)疏松癥雖然與其雌激素水平降低有關。但適量的鈣攝入對預防絕經(jīng)后婦女骨質(zhì)疏松癥有不可替代的作用。可見絕經(jīng)期婦女的鈣營養(yǎng)狀況對預防骨質(zhì)疏松很重要。一般,接受雌激素治療的絕經(jīng)期婦女,同時攝入1000mg/d鈣,即可獲鈣平衡;若不用雌激素者,在攝入1500mg/d鈣時,也同樣可獲鈣平衡。
2.其他營養(yǎng)素對骨質(zhì)影晌
(1)磷增加飲食磷的攝入量可降低鈣在腸內(nèi)吸收。目前認為,高磷低鈣飲食對處于骨質(zhì)增長期兒童青少年,可能會妨礙其骨質(zhì)正常生長發(fā)育;而對于鈣吸收和轉運功能都低下的老年人,則可能引起繼發(fā)性甲狀旁腺功能亢進,從而加速與年齡相關骨丟失。如美國營養(yǎng)委員會即明確規(guī)定,兒童和老年人食物中的鈣磷比值應以1:2為宜,不得超過此值。
(2)維生素D維生素D可從食物中攝入和皮膚組織合成。但維生素D需在肝、腎中進行2次羥化才能轉變?yōu)榧に鼗钚孕问?1,25(OH)2D3)。因老年人戶外活動少及腎功能降低,血清維生素D濃度常低于年輕人。D3的數(shù)量和效能降低,可能是導致老年人骨質(zhì)疏松癥發(fā)生的重要原因。適當補充維生素D,能夠延緩老年人的骨質(zhì)丟失和骨折發(fā)生率。
(3)蛋白質(zhì)在大量攝入蛋白質(zhì)時可使尿鈣的排泄量增加。而經(jīng)尿丟失過多鈣與骨量減少和骸骨骨折率升高有關。
此外,與骨代謝有關營養(yǎng)素和食物成分還包括維生素A.維生素C.硅及尚未確定為人體必需元素的鋁等,但這些成分與骨質(zhì)疏松癥的關系尚不清楚。
  營養(yǎng)師考點:維生素B9
維生素B9簡介
又稱葉酸。在細胞中有多種輔形式,負責單碳代謝利用,用于合成嘌呤和胸腺嘧啶,于細胞增生時作為DNA復制的原料,提供甲基使半同胱胺酸合成甲硫胺酸,協(xié)助多種胺基酸之間的轉換。因此葉酸參與細胞增生、生殖、血紅素合成等作用,對血球的分化成熟,胎兒的發(fā)育(血球增生與胎兒神經(jīng)發(fā)育)有重大的影響。避免半同胱胺酸堆積可以保護心臟血管,還可能減緩老年癡呆癥的發(fā)生。
葉酸的副作用
首先,需要了解的是,通常葉酸是沒有什么副作用的。服用葉酸的問題不是葉酸副作用的問題,而是葉酸服用過量的問題。
葉酸是水溶性的維生素,一般超出成人最低需要量20倍之內(nèi)也不會引起中毒。但凡超出的葉酸的量均從尿中排出。
但是,人體如果服用大劑量葉酸片也可能會產(chǎn)生毒性。孕前孕期的女性一般每天服用400微克即可,具體的話應當以各類葉酸片的說明書為準。
葉酸缺少后果
1)葉酸是細胞分裂、生長不可缺少的維生素,所有生長發(fā)育或新陳代謝旺盛的組織均需要有足夠的葉酸供應。供應不足,細胞的再生就受到阻礙,導致巨幼紅細胞貧血;除此之外,還會引起生長不良、頭發(fā)變灰、舌頭發(fā)炎、腸胃不適,智力退化。孕婦缺乏葉酸可引起早產(chǎn)、流產(chǎn)及新生兒低出生體重。懷孕早期缺乏葉酸是引起胎兒神經(jīng)管畸形的主要原因。
2)缺葉酸癥狀:早產(chǎn)、流產(chǎn)、胎兒神經(jīng)管畸形、巨紅血球性貧血、舌炎、長舌瘡、腸胃功能紊亂、虛弱無力
失眠、躁動不安、健忘、迷糊。

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