【頭條】南寧營養(yǎng)師培訓有哪些學校可以報名

發(fā)布時間：2025/4/30 18:12:35 更新時間：2025/4/30 18:18:54

機構名稱：優(yōu)路教育營養(yǎng)師培訓（VIP會員已認證）分類：頭條信息

學校介紹: 　　優(yōu)路優(yōu)路教育主要從事職業(yè)考試培訓和職業(yè)技能提升培訓服務，業(yè)務涵蓋建筑工程、消防安全、醫(yī)藥衛(wèi)生、財稅金融、教資招教、經(jīng)濟管理、康養(yǎng)技能等。
　　優(yōu)路教育采取融合式教學新模式，將“直播+錄播+面授”相結合；建立“知識樹”體系，增設知識點搜索功能；匯編智能題庫，實現(xiàn)智能測評和訓練；配備專業(yè)師資，提供在線答疑服務；以智能題庫和學員學習行為大數(shù)據(jù)為基礎，以核心師資為標準，實行全國統(tǒng)一化教學服務管理。

師資力量: 鄭老師
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學教授碩士生導師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學醫(yī)學碩士學位。全國公共衛(wèi)生雜志編委，原包頭醫(yī)學院公共衛(wèi)生學院院長，從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè)教學工作30年。
史老師
全國批專業(yè)持證臨床營養(yǎng)師先后在全國醫(yī)學科學院
研究領域：臨床營養(yǎng)。具備豐富的臨床營養(yǎng)治療經(jīng)驗，及很強的宣教能力，善于結合臨床病例進行教學。主講課程為基礎營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學。

課程介紹: 課程名稱：醫(yī)學基礎
課程內(nèi)容：食物的消化和吸收
知識點;1.解剖學基礎知識；2.組織學基礎知識；3.食物消化和吸收的生理學基礎知識。
通過營養(yǎng)學的基礎知識、全國居民膳食寶塔、食品安全與衛(wèi)生知識等內(nèi)容的學習，最終達到能夠根據(jù)不同人群的年齡、工作特點、季節(jié)變化等合理配餐、健康飲食；掌握營養(yǎng)資訊收集的方法與技巧及如何利用營養(yǎng)資訊指導營養(yǎng)方案的制定等內(nèi)容。服務于健康和亞健康人群，傳播營養(yǎng)健康知識，做好營養(yǎng)餐的搭配；給消費者做營養(yǎng)健康評價，為他們制定健康營養(yǎng)計劃，建立健康管理檔案；開展營養(yǎng)咨詢、指導工作，公共營養(yǎng)師不僅可以在集體用餐單位、學校發(fā)揮重要作用，還可為社區(qū)、家庭、個人提供教育、輔導、指導等服務。

特色優(yōu)勢: 海量題庫免費開放，配備文字、音頻及視頻三種解析形式，為學員提供多樣化的學習方法。優(yōu)路專屬教研團隊重磅打造重難點大題庫，學員可通過關鍵詞搜索快速查找相關問題，即時解決難題。
貼近生活-----特增加生活沙龍課，互動貼心，為您生活添樂趣。
強大師資-----特高薪聘請專業(yè)的營養(yǎng)師老師，不但注重營養(yǎng)理論基礎的系統(tǒng)學習，更注重經(jīng)驗的傳遞。

行業(yè)趨勢: 　　營養(yǎng)師未來就業(yè)方向：臨床營養(yǎng)師：入院病人、療養(yǎng)院人群的營養(yǎng)膳食評價與配餐工作。
　　營養(yǎng)師未來就業(yè)方向：
院校類營養(yǎng)師負責幼兒園、學校師生的營養(yǎng)咨詢和配餐指導。

相關參考資料: 　　營養(yǎng)師常見基本考點八
氟的毒性
(1)急性毒性
據(jù)國外報告氟(以氟化鈉為代表)的LD50為42~210mg/kg體重，國內(nèi)有關單位進行小鼠、大鼠和豚鼠的急性毒性試驗，結果如下：小鼠LD50為143.3mg/kg;大鼠為126mg/kg體重;豚鼠為115.3mg/kg。根據(jù)以上資料按毒性分級，氟化鈉屬于中等毒性。
急性氟中毒的癥狀和體征為惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、心功能不全、驚厥、麻痹以及昏厥。
(2)亞急性毒性
氟對動物與人的毒害最靈敏部位為牙齒。國外大量文獻認為，長期攝入含氟化物100mg/kg飼料的動物的腦、腦垂體、心、肝、膜、脾、胃、腸、腎上腺、乳腺、卵巢、子宮等處均未觀察到有肉眼可見的變化和組織學變化。Hoagstratton等報告，動物吃含氟100mg/kg飼料達到7年之久，未能引起動物的肝功異常。
(3)慢性毒性
長期攝入低劑量的氟(1~2mg/L)飲水所引起的不良反應為氟斑牙，而長期攝入高劑量的氟則可引起氟骨癥。
氟的供給量與食物來源
我國廣州市自1965年飲水氟化后，引起了斑釉牙發(fā)病率增加。Jansem(1974)的報道：美國Arlington市飲水中的氟自0.1mg/L加至1~1.25mg/L時，即與心臟病死亡率增加有關。
考慮到上述情況，我國制訂DRIs時，氟亦僅可制訂適宜攝入量(AI)，即成年人AI訂為1.5mg/d，UL訂為3.0mg/d。
一般動物性食品中氟高于植物性食品;海洋動物中氟高于淡水及陸地食品;魚(鯡魚28.50mg/kg)和茶葉(37.5~178.0mg/kg)氟含量很高。
　　營養(yǎng)師知識：動物性食物的營養(yǎng)價值
動物性食物的營養(yǎng)價值
1畜禽肉的主要營養(yǎng)成分及組成特點：水分，肌肉中的水分約為75%，蛋白質含量為10%-20%，脂肪低者為2%，高者可達89%以上，碳水化合物含量為1%-3%，平均1.5%，礦物質含量為0.8%-1.2%，維生素以B族維生素和維生素A為主，浸出物以含氮和無氮浸出物為主。
2畜禽肉的合理利用：易于谷類食物搭配食用，以發(fā)揮蛋白質的互補作用，動物肝臟宜經(jīng)常食用。
3蛋的結構：蛋殼、蛋清、蛋黃。
4蛋類的主要營養(yǎng)成分及組成特點：蛋白質含量10%以上，蛋黃中含有98%的脂肪，碳水化合物為1%，礦物質主要存在于蛋黃部分1.0%-1.5%，維生素和其他微量活性物質。
5蛋類的合理利用：不可生吃蛋清，不宜過渡加熱，吃蛋類要適量，每日每人1-2個雞蛋。
6魚類的主要營養(yǎng)成分及組成特點：蛋白質含量約為15%-20%，平均18%左右;脂肪含量約為1%-10%左右，平均5%左右;碳水化合物約1.5%左右;礦物質約1%-2%維生素一般維生素A和維生素D、維生素E含量較豐富。
7魚類的合理利用：防止腐敗變質;防止食物中毒。
8軟體動物類的主要營養(yǎng)成分及組成特點：含有豐富的蛋白質和微量元素，某些還含有較多的維生素E和維生素A，但碳水化合物和脂肪含量較低。
9乳類及其制品的主要營養(yǎng)成分級組成特點：乳類水分含量為86%-90%蛋白質約在3.0%左右，脂類2.8%-4.0%，碳水化合物為3.4%-7.4%，礦物質大部分與有機酸結合形成鹽類，幾乎含有所有種類的維生素，酶類、有機酸和其他生理活性物質。
10乳類及其制品的合理利用：須經(jīng)嚴格消毒滅菌后方可食用，避光保存。

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南寧營養(yǎng)師培訓
南寧營養(yǎng)保健師培訓，南寧營養(yǎng)師培訓發(fā)展前景看好，我處今年繼續(xù)舉辦南寧營養(yǎng)師培訓，名師授課，歡迎同學們報讀！

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