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南京營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校應(yīng)該怎么選擇呢

發(fā)布時間:2025/4/30 9:15:52 更新時間:2025/4/30 9:22:11
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南京營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校應(yīng)該怎么選擇呢 - 招生簡章

學(xué)校介紹
  優(yōu)路教育在線上和線下都擁有完善的服務(wù)團隊,致力于依托大數(shù)據(jù)智能平臺,根據(jù)學(xué)員的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和具體需求為學(xué)員提供個性化的服務(wù),并將積極引進創(chuàng)新科技打造富有趣味性的教學(xué)模式,不斷優(yōu)化課程打造精致教學(xué)產(chǎn)品,深入挖掘?qū)W員需求提升服務(wù)品質(zhì),努力幫助廣大學(xué)員提升自身價值,實現(xiàn)職業(yè)夢想。
  2005年北京環(huán)球卓越文化發(fā)展有限公司成立,次年創(chuàng)辦所分校,累積四年教育經(jīng)驗,在2009年“優(yōu)路教育”誕生了!創(chuàng)立者賦予優(yōu)路教育“讓學(xué)習(xí)更有效,更有價值”的教育使命,敦促優(yōu)路教育不斷成長,給信任優(yōu)路教育的學(xué)員提供更好、更專業(yè)的服務(wù)。優(yōu)路教育涵蓋工程、教師、財經(jīng)三重領(lǐng)域,為學(xué)員提供準(zhǔn)入類職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)業(yè)務(wù),教學(xué)過程中積極融入科技創(chuàng)新元素,改進優(yōu)化優(yōu)路教育的教學(xué)模式,同時匯聚專業(yè)師資打造精致產(chǎn)品,整合社會優(yōu)質(zhì)資源搭建人才交流和企業(yè)合作平臺,為學(xué)員們提供優(yōu)質(zhì)個性化的“一站式”服務(wù)。

師資力量
鄭老師
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授碩士生導(dǎo)師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。全國公共衛(wèi)生雜志編委,原包頭醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院院長,從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)教學(xué)工作30年。
章老師
醫(yī)院主任營養(yǎng)師、副教授1994年畢業(yè)于甘肅中醫(yī)學(xué)院,2003年獲得成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士,2003年獲成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士學(xué)位。2005年考入北京中醫(yī)藥大學(xué)攻讀臨床中藥學(xué)專業(yè)博士研究生,獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。

課程介紹
4、培訓(xùn)教材
1.培訓(xùn)教材:全國學(xué)員統(tǒng)一使用由全國勞動社會保障部出版社出版的《公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識》、《公共營養(yǎng)師全國職業(yè)資格四級、三級》培訓(xùn)教材為基礎(chǔ),結(jié)合ACI考試大綱;
2.培訓(xùn)內(nèi)容:基礎(chǔ)醫(yī)學(xué),基礎(chǔ)營養(yǎng),人群營養(yǎng),食物營養(yǎng)與食品加工、衛(wèi)生,食品標(biāo)簽,膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防,食譜編制,營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理,公共營養(yǎng),相關(guān)法律法規(guī)等。
通過營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識、全國居民膳食寶塔、食品安全與衛(wèi)生知識等內(nèi)容的學(xué)習(xí),最終達(dá)到能夠根據(jù)不同人群的年齡、工作特點、季節(jié)變化等合理配餐、健康飲食;掌握營養(yǎng)資訊收集的方法與技巧及如何利用營養(yǎng)資訊指導(dǎo)營養(yǎng)方案的制定等內(nèi)容。服務(wù)于健康和亞健康人群,傳播營養(yǎng)健康知識,做好營養(yǎng)餐的搭配;給消費者做營養(yǎng)健康評價,為他們制定健康營養(yǎng)計劃,建立健康管理檔案;開展?fàn)I養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作,公共營養(yǎng)師不僅可以在集體用餐單位、學(xué)校發(fā)揮重要作用,還可為社區(qū)、家庭、個人提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。

特色優(yōu)勢
開設(shè)課程:網(wǎng)絡(luò)直播班,網(wǎng)絡(luò)錄播班,線下面授課。
介紹課程:網(wǎng)絡(luò)直播班
專業(yè)師資直播課,將習(xí)題訓(xùn)練等互動要求高的課程列為直播課,強化互動,講練結(jié)合,針對性教學(xué)。
公共營養(yǎng)師是全國人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn),通過全國職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。

行業(yè)趨勢
  就業(yè)方向:商務(wù)營養(yǎng)方向
從事與高端商務(wù)有關(guān)的個人或群體營養(yǎng)健康管理工作。為高端人事私人訂制營養(yǎng)管理方案。
  職業(yè)前景
國外每1000人中配一名營養(yǎng)師,國內(nèi)100萬人只配有5名心理師,缺口巨大。

相關(guān)參考資料
  營養(yǎng)師備考資料:不宜吃花生的七類人
大家知道花生香脆可口、營養(yǎng)豐富、價格便宜,是男女老幼都喜歡的零食,但如果你屬于以下七種人,花生則對你有害無益。
1、痛風(fēng)患者:痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生,痛風(fēng)緩解期也只能適量進食。
2、膽囊切除者:膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強,使膽汁大量排放。膽囊切除后,膽汁無法儲存,勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者:此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類,蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應(yīng)禁食。
4、想減肥的人:花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進了581千卡的能量,相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭,所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。
5、糖尿病患者:糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當(dāng)于一勺油(10g),能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
6、高脂蛋白血癥患者:飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因,因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入;ㄉ歉咧、高熱量的食物,多吃只能加重病情,導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生,危及生命。
7、跌打淤腫者:花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后,可能會使血淤不散,加重腫痛癥狀。
  營養(yǎng)師考試必背熱點:營養(yǎng)的吸收
目前很多人都開始注意飲食中的營養(yǎng),甚至細(xì)算食物中的營養(yǎng)含量。不過,即使這些都已經(jīng)做的很好,大多數(shù)瘦人卻發(fā)現(xiàn)自己還是沒有達(dá)到理想的體重。其原因就是你吃下去的食物(營養(yǎng))沒有得到身體化的吸收。使吃進去的事物限度的并且有效率的消化吸收,是非常關(guān)鍵的,具體應(yīng)注意以下幾點。
1、改變蛋白質(zhì)的來源
健美運動員最讓人受不了的就是每天吃同樣的食物。首先這樣做會造成營養(yǎng)失調(diào),因為任何一種食物都不完全含有完全蛋白質(zhì),例如雞胸肉在某些必需氨基酸方面含量是很低的,如枝鏈氨基酸,它在建造和維持肌肉圍度方面是很重要的。由于某一種食物這方面的不足,也會影響其他氨基酸的吸收,因此會造成分解作用,因為你缺乏了某些氨基酸,使得身體去犧牲一些肌肉細(xì)胞用來分解以便某些特定的必需氨基酸。
不僅如此,重復(fù)的飲食習(xí)慣可能造成后天性的食物過敏癥,每一次你食用這些食物,身體會把這些食物認(rèn)為是不適宜的蛋白質(zhì)而非營養(yǎng)的來源。
變一變你的食譜,如果從多種來源獲取蛋白質(zhì),能避免任何不足以及你所攝取的蛋白質(zhì)能被充分的利用到。
2、少吃多餐
這樣做更容易讓你身體消化吸收,這種方式使得你的新陳代謝經(jīng)常處于活動中,同時使囤積脂肪的可能性最小化。
3、學(xué)會使用補充品
維生素和礦物質(zhì)和一日三餐一起食用,因為這樣會減少胃部不適,并且更容易消化吸收。而且少量多次的服用為最佳方法。至于氨基酸和蛋白質(zhì)一起服用效果會更好。
4、避免午夜進食
因為種種原因,有些人在夜晚很晚時才大量進食,這樣的習(xí)慣會為你帶來脂肪。身體的新陳代謝率在早晨和午后這段時間,而大部分的營養(yǎng)被消化吸收,也是在這個時段。并且午夜時候進食的蛋白質(zhì)會影響你的睡眠品質(zhì)。
分配一下你食物的攝取量,使75%的卡路里在晚間之前攝取完。

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