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內(nèi)江高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)有什么課時(shí)

發(fā)布時(shí)間:2025/5/15 11:20:43 更新時(shí)間:2025/5/15 11:26:48
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學(xué)校介紹
  優(yōu)路教育一站式學(xué)習(xí)平臺(tái),專注工程、醫(yī)衛(wèi)、教師、財(cái)經(jīng)等領(lǐng)域培訓(xùn)。以一城一校為目標(biāo),全國(guó)范圍內(nèi)已開(kāi)設(shè)200余家分校,幫助在職人士成就夢(mèng)想!
  優(yōu)路教育在線上和線下都擁有完善的服務(wù)團(tuán)隊(duì),致力于依托大數(shù)據(jù)智能平臺(tái),根據(jù)學(xué)員的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和具體需求為學(xué)員提供個(gè)性化的服務(wù),并將積極引進(jìn)創(chuàng)新科技打造富有趣味性的教學(xué)模式,不斷優(yōu)化課程打造精致教學(xué)產(chǎn)品,深入挖掘?qū)W員需求提升服務(wù)品質(zhì),努力幫助廣大學(xué)員提升自身價(jià)值,實(shí)現(xiàn)職業(yè)夢(mèng)想。

師資力量
章老師
醫(yī)院主任營(yíng)養(yǎng)師、副教授1994年畢業(yè)于甘肅中醫(yī)學(xué)院,2003年獲得成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士,2003年獲成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士學(xué)位。2005年考入北京中醫(yī)藥大學(xué)攻讀臨床中藥學(xué)專業(yè)博士研究生,獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。
史老師
全國(guó)批專業(yè)持證臨床營(yíng)養(yǎng)師先后在全國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院
研究領(lǐng)域:臨床營(yíng)養(yǎng)。具備豐富的臨床營(yíng)養(yǎng)治療經(jīng)驗(yàn),及很強(qiáng)的宣教能力,善于結(jié)合臨床病例進(jìn)行教學(xué)。主講課程為基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)。

課程介紹
課程名稱:醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)
課程內(nèi)容:食物的消化和吸收
知識(shí)點(diǎn);1.解剖學(xué)基礎(chǔ)知識(shí);2.組織學(xué)基礎(chǔ)知識(shí);3.食物消化和吸收的生理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)師學(xué)基礎(chǔ)、食物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、人群營(yíng)養(yǎng)是學(xué)、疾病營(yíng)養(yǎng)師學(xué)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、女性營(yíng)養(yǎng)、中醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)食療、營(yíng)養(yǎng)廚房。

特色優(yōu)勢(shì)
開(kāi)設(shè)課程:網(wǎng)絡(luò)直播班,網(wǎng)絡(luò)錄播班,線下面授課。
介紹課程:網(wǎng)絡(luò)直播班
專業(yè)師資直播課,將習(xí)題訓(xùn)練等互動(dòng)要求高的課程列為直播課,強(qiáng)化互動(dòng),講練結(jié)合,針對(duì)性教學(xué)。
層層把關(guān)-----監(jiān)督教師授課,多項(xiàng)考核層層把關(guān);注重學(xué)生掌握度,獨(dú)家學(xué)習(xí)輔導(dǎo)資料提升學(xué)習(xí)效果。

行業(yè)趨勢(shì)
  營(yíng)養(yǎng)師未來(lái)就業(yè)方向:臨床營(yíng)養(yǎng)師:入院病人、療養(yǎng)院人群的營(yíng)養(yǎng)膳食評(píng)價(jià)與配餐工作。
  營(yíng)養(yǎng)師未來(lái)就業(yè)方向:孕幼類營(yíng)養(yǎng)師:孕產(chǎn)婦、嬰幼兒等特殊人群的營(yíng)養(yǎng)護(hù)理。

相關(guān)參考資料
  營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)點(diǎn)整理:孕產(chǎn)期指導(dǎo)
1.孕期生理特點(diǎn)及各階段的注意事項(xiàng)包括哪些方面?
①妊娠早期:常有晨間惡心、嘔吐伴食欲不振,喜酸食或輕度頭暈等的生理性妊娠反應(yīng),在妊娠l2周后可逐漸好轉(zhuǎn)。惡心、嘔吐嚴(yán)重則屬異常,應(yīng)予診治。受孕后l5~25天是胚胎神經(jīng)組織發(fā)育期,受孕后20~40天是心血管發(fā)育期,受孕后24~46天是肢體發(fā)育期,所以在妊娠2個(gè)月左右如有嚴(yán)重的病毒感染可能致胎兒發(fā)生畸形,故在妊娠早期應(yīng)特別注意預(yù)防感染,并注意不要濫用藥物。
②妊娠中期:孕婦可感到胎動(dòng),20周即可聽(tīng)到胎心,腹部增大明顯,如有陰道流血或腹痛應(yīng)立即就診治療。如胎動(dòng)消失,子宮沒(méi)有繼續(xù)增大,而檢查也聽(tīng)不到胎心或胎動(dòng)多是胎兒死亡,對(duì)原因不明的胎兒死亡,應(yīng)該進(jìn)一步檢查,有助發(fā)現(xiàn)病因,可在下一次妊娠時(shí)加以預(yù)防;
③妊娠晚期:如果在29~32周左右早產(chǎn),嬰兒的死亡率或患病率都較高,所以在妊娠晚期應(yīng)特別注意防止和及早防治妊娠高血壓綜合征等,如有明顯水腫、頭暈、眼花等癥狀需及早就診。如有陰道出血更要警惕胎盤(pán)早期剝離或前置胎盤(pán)等情況,另外還要注意胎位是否正常,是否為臀先露等,所以,在妊娠后期更要按時(shí)進(jìn)行產(chǎn)前檢查和胎動(dòng)計(jì)數(shù),才能做到早防早治。
2.作為公共營(yíng)養(yǎng)工作人員,孕產(chǎn)期指導(dǎo)的內(nèi)容包括哪些方面?
(1)避免孕婦接觸危害因子,特別是感染、暴露于輻射線下、吸煙喝酒吃藥,因?yàn)檫@三項(xiàng)危險(xiǎn)因子容易導(dǎo)致先天性缺陷的問(wèn)題。
(2)協(xié)助并鼓勵(lì)孕婦早期偵測(cè)不正常或危險(xiǎn)的妊娠,經(jīng)常進(jìn)行產(chǎn)前檢查。
(3)攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)。
(4)鼓勵(lì)哺喂母奶。
(5)教導(dǎo)孕婦認(rèn)識(shí)產(chǎn)前的征兆及何時(shí)應(yīng)前往預(yù)訂生產(chǎn)的地點(diǎn)。
(6)教導(dǎo)孕婦認(rèn)識(shí)目前新生兒篩檢的項(xiàng)目及內(nèi)容。
(7)協(xié)助產(chǎn)婦認(rèn)識(shí)正常的生殖器官恢復(fù)的變化,尤其預(yù)防產(chǎn)后出血、產(chǎn)褥熱、乳腺炎等不正常并發(fā)癥。
(8)鼓勵(lì)接受產(chǎn)后檢查。
(9)產(chǎn)后照護(hù)。
(10)新生兒的照護(hù)。
(12)職業(yè)女性托嬰問(wèn)題的指導(dǎo)。
  營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)點(diǎn)整理:選用補(bǔ)鈣劑的原則
選用補(bǔ)鈣劑的原則
①無(wú)論那種鈣劑進(jìn)入人體都必須離解為鈣離子(離解成離子的鈣稱為活性鈣),才能被人體吸收并利用。因此,在選擇補(bǔ)鈣劑時(shí),首先應(yīng)考慮其的離解度(溶解度)。有機(jī)鈣(如葡萄糖酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、醋酸鈣、果糖酸鈣…)的溶解度較高,對(duì)胃腸的刺激性較小,無(wú)機(jī)鈣(碳酸鈣、磷酸鈣、氯化鈣、氧化鈣、氫氧化鈣、磷酸鈣…)的溶解度較低,對(duì)胃腸的刺激性較蟆?
②各種鈣劑中的鈣由于與不同的酸根結(jié)合成化合物,其含鈣量也各不相同,高的可達(dá)40%,低的僅含1%--2%,相差十分懸殊。因此,在選擇補(bǔ)鈣劑時(shí),應(yīng)充分了解該鈣劑的含鈣量。通常人們所說(shuō)的每日補(bǔ)鈣多少毫克,是指鈣劑中的鈣元素的量,并非是鈣劑的重量。一般有機(jī)鈣的含鈣量較低,無(wú)機(jī)鈣的含鈣量較高。常用鈣劑中的含鈣量:碳酸鈣40%;葡萄酸鈣8.9%;氧化鈣10%;含2個(gè)結(jié)晶水的氫氧化鈣23%;含5個(gè)結(jié)晶水的氫氧化鈣17.7%;醋酸鈣22.2%;檸檬酸鈣21%;乳酸鈣13%;葡萄糖酸鈣9%。
③鈣劑的生物利用度是選擇鈣劑的又一個(gè)重要指標(biāo)。雖說(shuō)影響人體鈣吸收的因素很多,但受本身結(jié)構(gòu)及制劑工藝因素影響的鈣劑的生物利用度對(duì)鈣劑的吸收也有很大關(guān)系。如本文前面提到的第三類鈣劑:超微粉化碳酸鈣制劑和氨基酸鈣制劑,就屬生物利用度較高的鈣劑。
螯合鈣就是利用螯合技術(shù)將單體鈣絡(luò)合在一起,緩慢的釋放出鈣離子,增加鈣的吸收率,相比而言,單體鈣的吸收高峰會(huì)導(dǎo)致血液鈣離子濃度迅速升高,引起腎臟排出,給腎臟帶來(lái)壓力!螯合鈣劑有:愛(ài)珍鈣等,目前市場(chǎng)上種類比較少。
④選用最適合自己的補(bǔ)鈣劑,并非是價(jià)格愈高愈好。每一種補(bǔ)鈣劑都有其最適用的人群與并不適用的人群。例如胃酸不缺乏者應(yīng)采用無(wú)機(jī)鈣類、胃酸缺乏者就應(yīng)采用并不需胃酸參與作用的有機(jī)酸鈣類或螯合鈣。老年人由于吸收率低,應(yīng)使用相對(duì)生物利用度高并易吸收的有機(jī)鈣或第三類鈣劑、螯合鈣。對(duì)身體缺鈣較嚴(yán)重者就應(yīng)選擇含鈣量較高的碳酸鈣、醋酸鈣或吸收率較高的檸檬酸鈣。

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