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發(fā)布時(shí)間:2025/4/30 16:17:40 更新時(shí)間:2025/4/30 16:23:59
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優(yōu)路教育營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)(優(yōu)路教育)
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學(xué)校介紹
優(yōu)路教育是一家給職業(yè)人士提供再教育的綜合性教育服務(wù)的機(jī)構(gòu),包含工程、醫(yī)藥衛(wèi)生、財(cái)經(jīng)、教師等行業(yè)準(zhǔn)入類(lèi)執(zhí)業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn),在職人員碩士博士入學(xué)考試考前培訓(xùn),專(zhuān)本科學(xué)歷繼續(xù)教育,相關(guān)培訓(xùn)領(lǐng)域教輔圖書(shū)策劃編輯出版等。北京環(huán)球優(yōu)路新紀(jì)元教育下轄“環(huán)球卓越”和“優(yōu)路教育”兩大培訓(xùn)品牌,并全資擁有北京市海淀區(qū)優(yōu)路培訓(xùn)學(xué)校,并取得全國(guó)新聞出版總署批準(zhǔn)的出版物經(jīng)營(yíng)許可證。
優(yōu)路教育擁有一支思想創(chuàng)新,銳意進(jìn)取的團(tuán)隊(duì),特聘請(qǐng)清華、北大、人大、北師大、首師大、法大、財(cái)大、華科、建工、哈工大、同濟(jì)、北京交大等知名學(xué)府資深教師及本行業(yè)極具專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的專(zhuān)家任教,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,針對(duì)性強(qiáng),教師團(tuán)隊(duì)教學(xué)扎實(shí)過(guò)硬,教風(fēng)明快活潑,教學(xué)效果獨(dú)樹(shù)一幟。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子嚴(yán)格管理,狠抓教學(xué)質(zhì)量,教書(shū)育人。教師們傳道、授業(yè)、解惑、兢兢業(yè)業(yè)、誨人不倦。優(yōu)路教育是一個(gè)正從年輕走向成熟的學(xué)校,充滿(mǎn)了生機(jī)和活力,讓我們共同迎接挑戰(zhàn),超越自我,共創(chuàng)輝煌的明天!
師資力量
鄭老師
營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授碩士生導(dǎo)師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。全國(guó)公共衛(wèi)生雜志編委,原包頭醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院院長(zhǎng),從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專(zhuān)業(yè)教學(xué)工作30年。
柏老師
主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)與慢性病的科研與教學(xué)工作,在臨床膳食制作方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)為糖尿病、腎病等常見(jiàn)疾病的營(yíng)養(yǎng)治療。主講課程:疾病營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與糖尿病等。
課程介紹
4、培訓(xùn)教材
1.培訓(xùn)教材:全國(guó)學(xué)員統(tǒng)一使用由全國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障部出版社出版的《公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)》、《公共營(yíng)養(yǎng)師全國(guó)職業(yè)資格四級(jí)、三級(jí)》培訓(xùn)教材為基礎(chǔ),結(jié)合ACI考試大綱;
2.培訓(xùn)內(nèi)容:基礎(chǔ)醫(yī)學(xué),基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng),人群營(yíng)養(yǎng),食物營(yíng)養(yǎng)與食品加工、衛(wèi)生,食品標(biāo)簽,膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防,食譜編制,營(yíng)養(yǎng)教育和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理,公共營(yíng)養(yǎng),相關(guān)法律法規(guī)等。
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ),常用中草藥食品概述,營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ),食品營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ),食品衛(wèi)生基礎(chǔ),人群營(yíng)養(yǎng),膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),營(yíng)養(yǎng)教育與社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理,營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)。
特色優(yōu)勢(shì)
開(kāi)設(shè)課程:網(wǎng)絡(luò)直播班,網(wǎng)絡(luò)錄播班,線(xiàn)下面授課。
介紹課程:線(xiàn)下面授課
專(zhuān)項(xiàng)師資線(xiàn)下面授課,結(jié)合面授氛圍強(qiáng),真實(shí)感強(qiáng),可把控等特點(diǎn),講案例實(shí)操,模塊強(qiáng)化、集訓(xùn)部分設(shè)置為面授課,實(shí)訓(xùn)提升,強(qiáng)化鞏固。
1.課程種類(lèi):直播課程,錄播課程,面授課程,思維課等。
3.紙制資料:教材,教輔,習(xí)題冊(cè),總結(jié)性資料,口袋書(shū)等。
4.服務(wù)期限:一年班,兩年班,三年班。
5.輔助工具:公眾號(hào),訂閱號(hào),小程序,心靈雞湯。
6.機(jī)構(gòu)特點(diǎn):講的好,總結(jié)好,聲音好,課程多,資歷久,口碑好。
行業(yè)趨勢(shì)
營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)前景非常廣闊,學(xué)員可在各大單位機(jī)構(gòu)做營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)及配餐指導(dǎo),在健康管理公司做營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn),或在相關(guān)企業(yè)從事培訓(xùn)工作,也可自主創(chuàng)業(yè),做私人顧問(wèn)等。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,人們?cè)谧非筘S富物質(zhì)生活的同時(shí),對(duì)健康和生命的關(guān)注越來(lái)越高。因此食品安全、營(yíng)養(yǎng)與健康、營(yíng)養(yǎng)與保健、營(yíng)養(yǎng)與康復(fù)已成為社會(huì)新的需求,營(yíng)養(yǎng)師工作已逐步受到重視。
相關(guān)參考資料
營(yíng)養(yǎng)師考試必背熱點(diǎn):維生素B12
基本知識(shí)
水溶性。只需少量即能產(chǎn)生效果;
又稱(chēng)為紅色維生素(redvitamin)或氰鈷胺;計(jì)量單位為微克(mcg-microguam,即1/1000000克);
維生素b12是含有主要礦物質(zhì)的維生素;
很難被人體吸收。在吸收時(shí)需要與鈣結(jié)合,才能有利于人體的機(jī)能活動(dòng);
成人的建議每日攝取量是2mcg.妊娠期間為2.2mcg,哺乳期間女性則需要2.6mcg的攝取量;
維生素b族的攝取量少,而又多吃有葉酸的食物(蔬菜)時(shí)容易造成維生素b1:的不足;
甲狀腺的機(jī)能正常時(shí),維生素b12的吸收也能順利進(jìn)行。
維生素b12缺乏癥在體內(nèi)蓄積的維生素bl,全部耗盡的5年后才會(huì)顯現(xiàn)出來(lái);
在人類(lèi)飲食中,維生素b12的主要來(lái)源是動(dòng)物性食物,因?yàn)橹参?除極少數(shù)外)都不含維生素b12.
效用
促進(jìn)紅血球的形成和再生,防止貧血;
促進(jìn)兒童發(fā)育,增進(jìn)食欲;
增強(qiáng)體力;
維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能;
能使脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)適宜地為體內(nèi)所利用;
消除煩躁不安;
促使注意力集中,增進(jìn)記憶力與平衡感。
缺乏癥
惡性貧血、腦障礙。
需要量與毒性
人類(lèi)需要維生素b12的量很少,近來(lái)的實(shí)驗(yàn)認(rèn)為最低日需要量為1ug以下。而推薦的日補(bǔ)助量為3ug,懷孕和哺乳的婦女日需要量為4ug,嬰兒為o.3ug.目前沒(méi)有維生素b12中毒現(xiàn)象的報(bào)道。
營(yíng)養(yǎng)師必考知識(shí)點(diǎn):幼兒膳食指南
1.幼兒食物選擇
(1)糧谷類(lèi)及薯類(lèi)食品
進(jìn)入幼兒期后,糧谷類(lèi)應(yīng)逐漸成為小兒的主食。谷類(lèi)食物是碳水化合物和某些B族維生素的主要來(lái)源,同時(shí)因食用量大,也是蛋白質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)素的重要來(lái)源。在選擇這類(lèi)食品時(shí)應(yīng)以大米、面制品為主,同時(shí)加入適量的雜糧和薯類(lèi)。食物的加工應(yīng)粗細(xì)合理,加工過(guò)精時(shí),B族維生素、蛋白質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽損失較大,加工過(guò)粗、存在大量的植酸鹽及纖維素,可影響鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)素的吸收利用。一般以標(biāo)準(zhǔn)米、面為宜。
(2)乳類(lèi)食品
乳類(lèi)食物是幼兒優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、維生素&、維生素A等營(yíng)養(yǎng)素的重要來(lái)源。奶類(lèi)鈣含量高、吸收好,可促進(jìn)幼兒骨骼的健康生長(zhǎng)。同時(shí)奶類(lèi)富含賴(lài)氨酸,是糧谷類(lèi)蛋白的極好補(bǔ)充,每日適量飲用有益營(yíng)養(yǎng)合理。但奶類(lèi)中鐵、維生素C含量很低,且過(guò)量的奶類(lèi)會(huì)影響幼兒對(duì)其他食物的攝人,不利于飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。
(3)魚(yú)、肉、禽、蛋及豆類(lèi)食品
這類(lèi)食物不僅為幼兒提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,同時(shí)也是維生素A、維生素D及B族維生素和大多數(shù)微量元素的主要來(lái)源。豆類(lèi)蛋白含量高,質(zhì)量也接近肉類(lèi),價(jià)格低,是動(dòng)物蛋白的較好替代品,但微量元素(如鐵、鋅、銅、硒等)低于動(dòng)物類(lèi)食物,所以在經(jīng)濟(jì)條件允許時(shí),幼兒還是應(yīng)進(jìn)食適量動(dòng)物性食品。
(4)蔬菜、水果類(lèi)
這類(lèi)食物是維生素C、p一胡蘿卜素的重要來(lái)源,也是維生素B2、無(wú)機(jī)鹽(鈣、鉀、鈉、鎂等)和膳食纖維的重要來(lái)源。一般深綠色葉菜及深紅、黃色果蔬、柑橘類(lèi)等含維生素C和p一胡蘿卜素。蔬菜水果還具有良好的感官性狀,可促進(jìn)小兒食欲,防治便秘。
(5)油、糖、鹽等調(diào)味品及零食
這類(lèi)食品對(duì)于提供必需脂肪酸、調(diào)節(jié)口感等具有一定的作用,但過(guò)多攝入對(duì)身體無(wú)益。食用應(yīng)適量。
2.幼兒膳食的基本要求
(1)營(yíng)養(yǎng)齊全、搭配合理
幼兒膳食應(yīng)包括上述五類(lèi)食物。膳食蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的重量比接近1:1:4~1:1:5;占總能量比分別為12%~15%、25%~30%、50%~60%。動(dòng)物蛋白(或加豆類(lèi))應(yīng)占總蛋白的1/2。平均每人每天各類(lèi)食物的參考量為糧谷類(lèi)100~150g,鮮牛奶不低于350mL或全脂奶粉40~50g,魚(yú)、肉、禽、蛋類(lèi)或豆制品(以干豆計(jì))100~125g,蔬菜、水果類(lèi)150~250g,植物油20g,糖0~20g。此外應(yīng)注意在各類(lèi)食物中,不同的食物輪流使用,使膳食多樣化,從而發(fā)揮出各類(lèi)食物營(yíng)養(yǎng)成分的互補(bǔ)作用,達(dá)到均衡營(yíng)養(yǎng)的目的。
(2)合理加工與烹調(diào)
幼兒的食物應(yīng)單獨(dú)制作,質(zhì)地應(yīng)細(xì)、軟、碎、爛,避免刺激性強(qiáng)和油膩的食物。食物烹調(diào)時(shí)還應(yīng)具有較好的色、香、味、形,并經(jīng)常更換烹調(diào)方法,以刺激小兒胃酸的分泌,促進(jìn)食欲。加工烹凋也應(yīng)盡量減少營(yíng)養(yǎng)素的損失,如淘米時(shí)次數(shù)及用水量不宜過(guò)多、避免吃撈米飯,以減少B族維生素和無(wú)機(jī)鹽的損失。蔬菜應(yīng)整棵清洗、焯水后切,以減少維生素C的丟失和破壞。
(3)合理安排進(jìn)餐
幼兒的胃容量相對(duì)較小,且肝儲(chǔ)備的糖原不多,加上幼兒活潑好動(dòng),容易饑餓,故幼兒每天進(jìn)餐的次數(shù)要相應(yīng)增加。在1~2歲每天可進(jìn)餐5~6次,2~3歲時(shí)可進(jìn)餐4~5次,每餐問(wèn)相隔3~3.5h。一般可安排早、中、晚三餐,午點(diǎn)和晚點(diǎn)兩次點(diǎn)心。
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2025/2/24 10:55:37
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荊州養(yǎng)老護(hù)理員培訓(xùn)招生在線(xiàn)咨詢(xún)(荊州預(yù)報(bào)名)
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2025/2/25 14:44:39
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銀川養(yǎng)老護(hù)理員培訓(xùn)招生在線(xiàn)咨詢(xún)(銀川預(yù)報(bào)名)
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學(xué)校機(jī)構(gòu)已回復(fù)
2025/2/15 19:29:14
學(xué)員訪(fǎng)客120.24**在線(xiàn)免費(fèi)報(bào)名:
北京古箏培訓(xùn)招生在線(xiàn)咨詢(xún)(北京預(yù)報(bào)名)
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北京超聲醫(yī)學(xué)技術(shù)考試培訓(xùn)招生在線(xiàn)咨詢(xún)(北京預(yù)報(bào)名)
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烏魯木齊優(yōu)路教育營(yíng)養(yǎng)(烏魯木齊)
烏魯木齊營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)是什么時(shí)候
滄州優(yōu)路教育營(yíng)養(yǎng)師培(滄州)
滄州公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校學(xué)費(fèi)需要多少啊
荊門(mén)優(yōu)路教育營(yíng)養(yǎng)師培(荊門(mén))
荊門(mén)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)什么內(nèi)容
婁底優(yōu)路教育營(yíng)養(yǎng)師培(婁底)
婁底高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)有培訓(xùn)班嗎
唐山優(yōu)路教育營(yíng)養(yǎng)師培(唐山)
唐山正規(guī)的營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校學(xué)校有幾家
無(wú)錫優(yōu)路教育營(yíng)養(yǎng)師培(無(wú)錫)
無(wú)錫學(xué)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校費(fèi)用多少
延安優(yōu)路教育營(yíng)養(yǎng)師培(延安)
延安哪里有營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)的培訓(xùn)
滁州優(yōu)路教育營(yíng)養(yǎng)師培(滁州)
滁州營(yíng)養(yǎng)保健師培訓(xùn)學(xué)校學(xué)費(fèi)多少
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