呂梁營養(yǎng)師培訓學校哪家機構(gòu)有網(wǎng)絡課程班
發(fā)布時間:2023/3/20 21:53:28 更新時間:2023/3/20 21:57:30
- 呂梁營養(yǎng)師培訓學校哪家機構(gòu)有網(wǎng)絡課程班 - 招生簡章
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- 學校介紹
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優(yōu)路教育提供各種職業(yè)培訓,包括建筑類:注冊監(jiān)理工程師、監(jiān)理工程師崗位培訓班、造價師、一級建造師、二級建造師、造價員、監(jiān)理員、安全員、施工員、質(zhì)檢員、資料員、合同員;勞動部職業(yè)資格類:人力資源管理、秘書、物業(yè)管理師、物流師、心理咨詢師、網(wǎng)絡編輯員、理財規(guī)劃師、廣告設計師、電子商務師、項目管理師、營銷師、企業(yè)文化師、企業(yè)信息管理師、企業(yè)培訓師、職業(yè)指導人員等;財經(jīng)類:會計證、會計職稱、報關員、報檢員、證券資格等;其他:導游證、教師雙師證、外語、醫(yī)療類、青少年右腦開發(fā)等各類培訓。
優(yōu)路教育一站式學習平臺,專注工程、醫(yī)衛(wèi)、教師、財經(jīng)等領域培訓。以一城一校為目標,全國范圍內(nèi)已開設200余家分校,幫助在職人士成就夢想!
- 師資力量
- 蘇老師
1988年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學基礎醫(yī)學院,同年任教于北京醫(yī)科大學中西醫(yī)結(jié)合系至今。長期從事中醫(yī)學常規(guī)教學與科研,主要研究方向為中醫(yī)血瘀證的發(fā)生原因和機制,近年來在微循環(huán)障礙改善應用藥理方面有突破性進展。主講課程:中醫(yī)營養(yǎng)學。
柏老師
主要從事營養(yǎng)與慢性病的科研與教學工作,在臨床膳食制作方面的實踐經(jīng)驗豐富。專業(yè)特長為糖尿病、腎病等常見疾病的營養(yǎng)治療。主講課程:疾病營養(yǎng)學、營養(yǎng)與糖尿病等。
- 課程介紹
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醫(yī)學基礎、營養(yǎng)師學基礎、食物營養(yǎng)學、人群營養(yǎng)是學、疾病營養(yǎng)師學、運動營養(yǎng)、女性營養(yǎng)、中醫(yī)基礎、中醫(yī)食療、營養(yǎng)廚房。
優(yōu)路教育針對想考國際注冊營養(yǎng)師的學員開設了APEI國際注冊營養(yǎng)師特色課程,課程由優(yōu)路教育根據(jù)測評為學員量身打造,智能式學習系統(tǒng)能夠輔助學員進行學習與備考,課程老師將幫助學員明確學習目標,提供個性化服務,案例講解將有效激發(fā)學員的學習興趣幫助學員進行更好的記憶,講練結(jié)合,邊學邊練,及時解決學員在學習過程中遇到的問題。
- 特色優(yōu)勢
- 開設課程:網(wǎng)絡直播班,網(wǎng)絡錄播班,線下面授課。
介紹課程:網(wǎng)絡直播班
專業(yè)師資直播課,將習題訓練等互動要求高的課程列為直播課,強化互動,講練結(jié)合,針對性教學。
貼近生活-----特增加生活沙龍課,互動貼心,為您生活添樂趣。
強大師資-----特高薪聘請專業(yè)的營養(yǎng)師老師,不但注重營養(yǎng)理論基礎的系統(tǒng)學習,更注重經(jīng)驗的傳遞。
- 行業(yè)趨勢
- 營養(yǎng)師未來就業(yè)方向:臨床營養(yǎng)師:入院病人、療養(yǎng)院人群的營養(yǎng)膳食評價與配餐工作。
在我們?nèi)珖,公共營養(yǎng)師這個崗位,是我們最熱門的職業(yè)之一,在不久的未來,營養(yǎng)師會像醫(yī)生一樣,擁有了讓人羨慕的高收入和地位。之后的應用場景,在幼兒園,養(yǎng)老院,婦幼保健院,食品加工生產(chǎn),醫(yī)院學校,餐飲機構(gòu),都應該要配備營養(yǎng)師。目前我們?nèi)珖鵂I養(yǎng)師缺口達400萬人左右。
- 培訓學習資料
- 營養(yǎng)師食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生知識章考點整理
節(jié)谷類
①谷類籽粒的結(jié)構(gòu)與營養(yǎng)分布
由谷皮、糊粉層、胚乳和谷胚四部分組成
谷皮富含膳食纖維和礦物質(zhì),糊粉層富含維生素和磷,加工易損失,胚乳含有大量的淀粉和較多的蛋白質(zhì),少量的脂肪和礦物質(zhì),谷胚富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì),維B和維E,加工易損失。
②谷類的主要營養(yǎng)成分及組成特點
谷類蛋白質(zhì)主要由谷蛋白、白蛋白、醇溶蛋白和球蛋白組成。谷類蛋白質(zhì)氨基酸組成中賴氨酸含量相對較低,谷類脂肪含量較低,主要集中在糊粉層和谷胚中,谷類脂肪主要含不飽和脂肪酸,質(zhì)量較好,谷類的碳水化合物主要為淀粉,集中在胚乳的淀粉細胞中,含量在70%以上,是我國膳食能量供給的主要來源,谷類含礦物質(zhì)約1.5-3%,主要分布谷皮和糊粉層中,主要是磷、鈣、多以植酸鹽的形式存在,谷類是膳食中B族維生素和重要來源
③谷類的合理利用
(1)合理加工(2)合理烹調(diào)(3)合理貯存
④稻谷的主要營養(yǎng)成分及組成特點
(1)蛋白質(zhì)含量一般為7-12%(2)碳水化合物含量一般為77%(3)脂類含量一般為2.6-3.9%(4)其他營養(yǎng)成分,稻米中B族維生素主要分布于谷皮和米胚中,大米外層維生素含量高,越靠近米粒中心含量越低
⑤小麥的主要營養(yǎng)成分及組成特點
(1)蛋白質(zhì):小麥蛋白質(zhì)含量一般在10%以上,由清蛋白,球蛋白等(2)碳水化合物,含量為74-78%,其主要形式是淀粉
(3)脂類,谷胚的脂類含量,麥麩次之,胚乳最少
(4)其他營養(yǎng)成分,小麥含有較多的B族維生素,如維B1、煙酸,泛酸,主要分布在糊粉層和谷胚中,在谷胚中還含有較多維生素E等。
營養(yǎng)師知識點:常吃枸杞可以延緩衰老
研究表明,枸杞含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A.維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等成分,具有增強白細胞活性、抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積、促進肝細胞新生的作用,對慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮等療效顯著。
枸杞子性平味甘,入肝、腎經(jīng),具有養(yǎng)陰補血、滋補肝腎、益精明目的功效,常用于治療肝腎虛損、精血不足所致的腰膝酸軟、頭暈、耳鳴、遺精等癥,對肝腎不足、精血不能上濟于目所致的眼目昏花、視力減退等癥療效尤佳。
現(xiàn)代藥理研究表明,枸杞含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A.維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等成分,具有增強白細胞活性、抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積、促進肝細胞新生的作用,對慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮等療效顯著,還可降血壓、降血糖、降血脂。
單味枸杞保健,最常見的用法是干嚼、泡水。
泡水是除了干嚼以外最簡單的食用方法,泡水喝時要注意,枸杞不能與綠茶同服,可上午喝茶,下午將茶葉倒掉,取枸杞20~30克,開水沖泡,加蓋燜20~30分鐘后,吃泡軟的枸杞,并喝水,宜長期堅持。
另外,用枸杞泡茶、煲湯、泡酒、熬粥也有一定的保健作用。
1枸杞泡茶:紅茶3克,枸杞子20克,用沸水沖泡,加蓋燜10~15分鐘,不拘時頻飲,或取枸杞子20粒,干菊花5朵,用開水沖泡,代茶頻飲。
2枸杞煲湯:喝枸杞銀耳湯可養(yǎng)護肝臟。具體方法是:銀耳10克,枸杞子、冰糖各30克。將銀耳用清水泡發(fā),去根蒂、撕碎、洗凈;枸杞子用清水浸泡3分鐘,洗凈,與銀耳、冰糖共放入鍋內(nèi),加適量清水;將鍋置武火上煮沸后再改用小火煎煮,至銀耳熟爛即可。
3枸杞泡酒:枸杞子100克,酒500毫升。將枸杞子加入酒中,密封浸泡7日即可,每次喝20~30毫升,每日2次,具有養(yǎng)肝明目、滋陰補腎的作用。
4枸杞熬粥:枸杞子20克,粳米100克,白糖40克。將枸杞子與粳米一同放入沙鍋內(nèi),加水適量,用武火煎煮至沸后再改用小火熬煮,待米開花、湯稠濃時,加入白糖調(diào)味,;馉F5分鐘即成,佐餐食用,具有滋補肝腎、益精明目的功效。
- 呂梁營養(yǎng)師培訓相關介紹:
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- 3級公共營養(yǎng)師:取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上。 (2023/3/20學習專題)
- 四級相關知識:物理性和化學性污染的途徑及食品放射性污染的來源。 (2023/3/20學習專題)
- 3級公共營養(yǎng)師:取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。 (2023/3/20學習專題)
- 公共保健營養(yǎng)師:在社會公共保健領域和社會服務部門工作,負責了解大眾的營養(yǎng)需求,確認社區(qū)中的營養(yǎng)問題, (2023/3/20學習專題)
- 公共營養(yǎng)師這一職業(yè)直接關系到人民群眾的生命健康,如此的認證管理,是對人民生命健康極端的不負責任。 (2023/3/20學習專題)
- 四級:能進行訪談和填寫調(diào)查表。 (2023/3/20學習專題)
- 實際上,私人營養(yǎng)師離我們并不遙遠。 (2023/3/20學習專題)
- 四級:能收集和抽取樣品。 (2023/3/20學習專題)
- 目前國內(nèi)公共營養(yǎng)師的人才儲備增長速度遠未趕上人們對于健康飲食的關注熱度。 (2023/3/20學習專題)
- 四級相關知識:畜禽肉的合理利用。 (2023/3/20學習專題)
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