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洛陽(yáng)哪里有公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)授課學(xué)校

發(fā)布時(shí)間:2025/4/25 15:30:01 更新時(shí)間:2025/4/25 15:36:30
機(jī)構(gòu)名稱:優(yōu)路教育營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)(優(yōu)路教育)(VIP超級(jí)鉑金會(huì)員已認(rèn)證) 分類:招生信息
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洛陽(yáng)哪里有公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)授課學(xué)校 - 招生簡(jiǎn)章

學(xué)校介紹
  優(yōu)路教育致力于構(gòu)建終身教育服務(wù)平臺(tái),形成多元化、立體化的培訓(xùn)生態(tài)體系,助力社會(huì)發(fā)展,推動(dòng)人類進(jìn)步。
  優(yōu)路教育作為一個(gè)主做工程類和職業(yè)資格證項(xiàng)目的教育機(jī)構(gòu),優(yōu)路教育是一家在新三板上市的公司,自從2005年6月24日成立,至今已經(jīng)走過(guò)12年的歷程,作為一家老牌教育機(jī)構(gòu),我們有著多年的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),目前在全國(guó)已經(jīng)擁有75家分校,堅(jiān)決保障品牌的服務(wù)質(zhì)量與信譽(yù)。

師資力量
蘇老師
1988年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院,同年任教于北京醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合系至今。長(zhǎng)期從事中醫(yī)學(xué)常規(guī)教學(xué)與科研,主要研究方向?yàn)橹嗅t(yī)血瘀證的發(fā)生原因和機(jī)制,近年來(lái)在微循環(huán)障礙改善應(yīng)用藥理方面有突破性進(jìn)展。主講課程:中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)。
柏老師
主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)與慢性病的科研與教學(xué)工作,在臨床膳食制作方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。專業(yè)特長(zhǎng)為糖尿病、腎病等常見(jiàn)疾病的營(yíng)養(yǎng)治療。主講課程:疾病營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與糖尿病等。

課程介紹
4、培訓(xùn)教材
1.培訓(xùn)教材:全國(guó)學(xué)員統(tǒng)一使用由全國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障部出版社出版的《公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)》、《公共營(yíng)養(yǎng)師全國(guó)職業(yè)資格四級(jí)、三級(jí)》培訓(xùn)教材為基礎(chǔ),結(jié)合ACI考試大綱;
2.培訓(xùn)內(nèi)容:基礎(chǔ)醫(yī)學(xué),基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng),人群營(yíng)養(yǎng),食物營(yíng)養(yǎng)與食品加工、衛(wèi)生,食品標(biāo)簽,膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防,食譜編制,營(yíng)養(yǎng)教育和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理,公共營(yíng)養(yǎng),相關(guān)法律法規(guī)等。
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)師學(xué)基礎(chǔ)、食物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、人群營(yíng)養(yǎng)是學(xué)、疾病營(yíng)養(yǎng)師學(xué)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、女性營(yíng)養(yǎng)、中醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)食療、營(yíng)養(yǎng)廚房。

特色優(yōu)勢(shì)
海量題庫(kù)免費(fèi)開(kāi)放,配備文字、音頻及視頻三種解析形式,為學(xué)員提供多樣化的學(xué)習(xí)方法。優(yōu)路專屬教研團(tuán)隊(duì)重磅打造重難點(diǎn)大題庫(kù),學(xué)員可通過(guò)關(guān)鍵詞搜索快速查找相關(guān)問(wèn)題,即時(shí)解決難題。
公共營(yíng)養(yǎng)師是全國(guó)人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過(guò)全國(guó)職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播,促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。

行業(yè)趨勢(shì)
  職業(yè)前景
國(guó)外每1000人中配一名營(yíng)養(yǎng)師,國(guó)內(nèi)100萬(wàn)人只配有5名心理師,缺口巨大。
  營(yíng)養(yǎng)師薪資待遇:
營(yíng)養(yǎng)師的薪資待遇非常誘人,一個(gè)專業(yè)性好的營(yíng)養(yǎng)師,服務(wù)一個(gè)對(duì)象就有2-3千,月薪過(guò)萬(wàn)的待遇更是普遍存在的現(xiàn)象!。

相關(guān)參考資料
  營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)點(diǎn)整理:孕產(chǎn)期指導(dǎo)
1.孕期生理特點(diǎn)及各階段的注意事項(xiàng)包括哪些方面?
①妊娠早期:常有晨間惡心、嘔吐伴食欲不振,喜酸食或輕度頭暈等的生理性妊娠反應(yīng),在妊娠l2周后可逐漸好轉(zhuǎn)。惡心、嘔吐嚴(yán)重則屬異常,應(yīng)予診治。受孕后l5~25天是胚胎神經(jīng)組織發(fā)育期,受孕后20~40天是心血管發(fā)育期,受孕后24~46天是肢體發(fā)育期,所以在妊娠2個(gè)月左右如有嚴(yán)重的病毒感染可能致胎兒發(fā)生畸形,故在妊娠早期應(yīng)特別注意預(yù)防感染,并注意不要濫用藥物。
②妊娠中期:孕婦可感到胎動(dòng),20周即可聽(tīng)到胎心,腹部增大明顯,如有陰道流血或腹痛應(yīng)立即就診治療。如胎動(dòng)消失,子宮沒(méi)有繼續(xù)增大,而檢查也聽(tīng)不到胎心或胎動(dòng)多是胎兒死亡,對(duì)原因不明的胎兒死亡,應(yīng)該進(jìn)一步檢查,有助發(fā)現(xiàn)病因,可在下一次妊娠時(shí)加以預(yù)防;
③妊娠晚期:如果在29~32周左右早產(chǎn),嬰兒的死亡率或患病率都較高,所以在妊娠晚期應(yīng)特別注意防止和及早防治妊娠高血壓綜合征等,如有明顯水腫、頭暈、眼花等癥狀需及早就診。如有陰道出血更要警惕胎盤早期剝離或前置胎盤等情況,另外還要注意胎位是否正常,是否為臀先露等,所以,在妊娠后期更要按時(shí)進(jìn)行產(chǎn)前檢查和胎動(dòng)計(jì)數(shù),才能做到早防早治。
2.作為公共營(yíng)養(yǎng)工作人員,孕產(chǎn)期指導(dǎo)的內(nèi)容包括哪些方面?
(1)避免孕婦接觸危害因子,特別是感染、暴露于輻射線下、吸煙喝酒吃藥,因?yàn)檫@三項(xiàng)危險(xiǎn)因子容易導(dǎo)致先天性缺陷的問(wèn)題。
(2)協(xié)助并鼓勵(lì)孕婦早期偵測(cè)不正常或危險(xiǎn)的妊娠,經(jīng)常進(jìn)行產(chǎn)前檢查。
(3)攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)。
(4)鼓勵(lì)哺喂母奶。
(5)教導(dǎo)孕婦認(rèn)識(shí)產(chǎn)前的征兆及何時(shí)應(yīng)前往預(yù)訂生產(chǎn)的地點(diǎn)。
(6)教導(dǎo)孕婦認(rèn)識(shí)目前新生兒篩檢的項(xiàng)目及內(nèi)容。
(7)協(xié)助產(chǎn)婦認(rèn)識(shí)正常的生殖器官恢復(fù)的變化,尤其預(yù)防產(chǎn)后出血、產(chǎn)褥熱、乳腺炎等不正常并發(fā)癥。
(8)鼓勵(lì)接受產(chǎn)后檢查。
(9)產(chǎn)后照護(hù)。
(10)新生兒的照護(hù)。
(12)職業(yè)女性托嬰問(wèn)題的指導(dǎo)。
  營(yíng)養(yǎng)師考試必背熱點(diǎn):幼兒營(yíng)養(yǎng)
幼兒期是從1歲到3歲,由嬰兒食品逐步過(guò)渡到攝取普通食物的時(shí)期,這一時(shí)期各器官系統(tǒng)發(fā)育尚不完全,對(duì)食物的消化、吸收能力有限,而同時(shí)又是飲食習(xí)慣形成的重要時(shí)期,所以需要對(duì)他們的食物營(yíng)養(yǎng)給予特別照顧。
幼兒營(yíng)養(yǎng)需要及推薦參考攝人量
由于幼兒仍處于生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛時(shí)期,對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化1物及其他各營(yíng)養(yǎng)素的需要量相對(duì)高于成人。
1.能量
幼兒對(duì)能量的需要通常包括基礎(chǔ)代謝、生長(zhǎng)發(fā)育、體力活動(dòng)以及1物的特殊動(dòng)力作用的需要。嬰幼兒時(shí)期基礎(chǔ)代謝的需要約占總能量需量的60%。由于幼兒的體表面積相對(duì)較大,基礎(chǔ)代謝率高于成年人,男女孩之間的差別不大。生長(zhǎng)發(fā)育所需能量為小兒所特有,每增加1的體內(nèi)新組織,約需要4.4~5.7kcal的能量。好動(dòng)多哭的幼兒比年齡;仿的安靜孩子,需要的能量可高達(dá)3~4倍!度珖(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參:攝人量》建議幼兒1歲、2歲和3~4歲能量RNI,男孩分別:1100kcal/日,1200kcal/日和1350kcal/日;女孩分別為1050kca日,1150kcal/日和1300kcal/日。
2.蛋白質(zhì)
幼兒對(duì)蛋白質(zhì)的需要不僅量相對(duì)需要比成人多,而且質(zhì)量要求也成人高。一般要求蛋白質(zhì)所供能量應(yīng)占膳食總能量的12%~15%,其有一半應(yīng)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)!度珖(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》建議1~2歲和3~4歲幼兒蛋白質(zhì)RNI為35g/日,40g/日和45g/日。膳食白質(zhì)供能占總能量的12%~14%。蛋白質(zhì)雖分布很廣,但以動(dòng)物性物、豆類和硬果類食物含量高,且質(zhì)量較好。如肉類15%~20%,魚15%~20%,禽類15%~20%,鮮奶約39/6,奶粉20%~28%,蛋11%~14%,干豆類20%~40%,谷類6%~109/6,硬果類15%~30%。
3.脂肪
《全國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》建議幼兒脂肪提供的能量的為30%~359/5,膳食脂肪中必需脂肪酸應(yīng)占總能量的1%,才能保證常生長(zhǎng),預(yù)防發(fā)生脫屑性皮炎。必需脂肪酸中,亞油酸富含于所有植油,較少出現(xiàn)缺乏,而含a一亞麻酸的油僅限于大豆油、低芥酸菜子等少數(shù)油,應(yīng)注意補(bǔ)充。
4.碳水化合物
活動(dòng)量大的幼兒,因身體消耗的能量多,對(duì)碳水化合物的需要量多。盡管幼兒已能產(chǎn)生消化各種碳水化合物的消化酶,但對(duì)于2歲以的幼兒,過(guò)多的能量來(lái)自于淀粉和糖是不合適的,因?yàn)楦缓妓衔锏氖澄镎俭w積較大,可能不適當(dāng)?shù)亟档土耸澄锏臓I(yíng)養(yǎng)密度及總能量的攝入。
2歲以后,可逐漸增加來(lái)自淀粉類食物的能量,同時(shí)相應(yīng)地減少來(lái)自脂肪的能量。美國(guó)對(duì)于2歲以上幼兒,推薦每天膳食纖維最低攝入量應(yīng)該是其年齡加5g。例如,一個(gè)3歲的幼兒,每天應(yīng)該攝入8g,4歲的兒童應(yīng)該是9g。由于過(guò)高膳食纖維和植酸鹽對(duì)營(yíng)養(yǎng)素吸收利用的影響,應(yīng)該盡量避免選擇含有太多膳食纖維和植酸鹽的食物,特別是2歲以下的幼兒。

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