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臨汾營養(yǎng)師培訓報名地址

發(fā)布時間:2025/4/30 23:50:46 更新時間:2025/4/30 23:57:04
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學校介紹
  優(yōu)路教育一站式學習平臺,專注工程、醫(yī)衛(wèi)、教師、財經等領域培訓。以一城一校為目標,全國范圍內已開設200余家分校,幫助在職人士成就夢想!
  優(yōu)路教育主要從事建筑工程類執(zhí)業(yè)資格的考前培訓,在業(yè)內已經成為領跑品牌。與眾多知名高校、建設工程、財經和醫(yī)藥衛(wèi)生等領域各大協(xié)會及相關部門保持著良好的合作關系,共同為各級各類職業(yè)人士提供專業(yè)培訓服務。優(yōu)路教育在建造師、造價師、監(jiān)理工程師等建設工程領域的高端執(zhí)業(yè)資格培訓,無論是從規(guī)模上,還是通過率,均達到業(yè)內水平。

師資力量
蘇老師
1988年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學基礎醫(yī)學院,同年任教于北京醫(yī)科大學中西醫(yī)結合系至今。長期從事中醫(yī)學常規(guī)教學與科研,主要研究方向為中醫(yī)血瘀證的發(fā)生原因和機制,近年來在微循環(huán)障礙改善應用藥理方面有突破性進展。主講課程:中醫(yī)營養(yǎng)學。
鄭老師
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學教授碩士生導師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學醫(yī)學碩士學位。全國公共衛(wèi)生雜志編委,原包頭醫(yī)學院公共衛(wèi)生學院院長,從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè)教學工作30年。

課程介紹
醫(yī)學基礎、營養(yǎng)師學基礎、食物營養(yǎng)學、人群營養(yǎng)是學、疾病營養(yǎng)師學、運動營養(yǎng)、女性營養(yǎng)、中醫(yī)基礎、中醫(yī)食療、營養(yǎng)廚房。
4、培訓教材
1.培訓教材:全國學員統(tǒng)一使用由全國勞動社會保障部出版社出版的《公共營養(yǎng)師基礎知識》、《公共營養(yǎng)師全國職業(yè)資格四級、三級》培訓教材為基礎,結合ACI考試大綱;
2.培訓內容:基礎醫(yī)學,基礎營養(yǎng),人群營養(yǎng),食物營養(yǎng)與食品加工、衛(wèi)生,食品標簽,膳食營養(yǎng)指導與疾病預防,食譜編制,營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理,公共營養(yǎng),相關法律法規(guī)等。

特色優(yōu)勢
串講復習系統(tǒng),考前不用愁,全面考前串講,深入研究每個考點只為讓你輕松進入考場!考前查缺補漏系統(tǒng),老師有問必答,理清楚每個知識點,一步一腳印不留下任何學習漏洞。
講練結合-----課程將理論與實踐相結合,課程更注重實操性,不再紙上談兵,讓學員學以致用。

行業(yè)趨勢
  營養(yǎng)師就業(yè)方向:
醫(yī)藥類:主要從事營養(yǎng)科醫(yī)生、保健護理、藥品生產銷售工作。
  營養(yǎng)師未來就業(yè)方向:
咨詢類營養(yǎng)師為社區(qū)、養(yǎng)老院、干休所、高收入人群提供營養(yǎng)咨詢服務。

相關參考資料
  營養(yǎng)師知識點:鉻的供給量與食物來源
美國營養(yǎng)標準推薦委員會于1989年建議成年人鉻的安全適宜攝入量為50~200μg/d.全國營養(yǎng)學會推薦1~6月嬰兒鉻的AI為10μg/d,7~12月為15μg/d,1~3歲為20μg/d,4~10歲為30μg/d,11~17歲為40μg/d,成人為50μg/d.鉻的UL成年人生為500μg/d.
鉻廣泛分布于食物中,動物性食物以肉類和海產品(牡蠣、海參、魷魚、鰻魚等)含鉻較豐富,植物性食物如谷物、豆類、堅果類、黑木耳、紫菜等含鉻也較豐富,啤酒酵母和動物肝臟中的鉻以具有生物活性的糖耐量因子形式存在,因此吸收利用率較高。
有的地區(qū)水中含有相當數量的鉻。食物加工越精細,其中鉻的含量越少,精制食品幾乎不含鉻。
  營養(yǎng)師考試必背熱點:幼兒營養(yǎng)
幼兒期是從1歲到3歲,由嬰兒食品逐步過渡到攝取普通食物的時期,這一時期各器官系統(tǒng)發(fā)育尚不完全,對食物的消化、吸收能力有限,而同時又是飲食習慣形成的重要時期,所以需要對他們的食物營養(yǎng)給予特別照顧。
幼兒營養(yǎng)需要及推薦參考攝人量
由于幼兒仍處于生長發(fā)育的旺盛時期,對蛋白質、脂肪、碳水化1物及其他各營養(yǎng)素的需要量相對高于成人。
1.能量
幼兒對能量的需要通常包括基礎代謝、生長發(fā)育、體力活動以及1物的特殊動力作用的需要。嬰幼兒時期基礎代謝的需要約占總能量需量的60%。由于幼兒的體表面積相對較大,基礎代謝率高于成年人,男女孩之間的差別不大。生長發(fā)育所需能量為小兒所特有,每增加1的體內新組織,約需要4.4~5.7kcal的能量。好動多哭的幼兒比年齡;仿的安靜孩子,需要的能量可高達3~4倍!度珖用裆攀碃I養(yǎng)素參:攝人量》建議幼兒1歲、2歲和3~4歲能量RNI,男孩分別:1100kcal/日,1200kcal/日和1350kcal/日;女孩分別為1050kca日,1150kcal/日和1300kcal/日。
2.蛋白質
幼兒對蛋白質的需要不僅量相對需要比成人多,而且質量要求也成人高。一般要求蛋白質所供能量應占膳食總能量的12%~15%,其有一半應是優(yōu)質蛋白質!度珖用裆攀碃I養(yǎng)素參考攝入量》建議1~2歲和3~4歲幼兒蛋白質RNI為35g/日,40g/日和45g/日。膳食白質供能占總能量的12%~14%。蛋白質雖分布很廣,但以動物性物、豆類和硬果類食物含量高,且質量較好。如肉類15%~20%,魚15%~20%,禽類15%~20%,鮮奶約39/6,奶粉20%~28%,蛋11%~14%,干豆類20%~40%,谷類6%~109/6,硬果類15%~30%。
3.脂肪
《全國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》建議幼兒脂肪提供的能量的為30%~359/5,膳食脂肪中必需脂肪酸應占總能量的1%,才能保證常生長,預防發(fā)生脫屑性皮炎。必需脂肪酸中,亞油酸富含于所有植油,較少出現缺乏,而含a一亞麻酸的油僅限于大豆油、低芥酸菜子等少數油,應注意補充。
4.碳水化合物
活動量大的幼兒,因身體消耗的能量多,對碳水化合物的需要量多。盡管幼兒已能產生消化各種碳水化合物的消化酶,但對于2歲以的幼兒,過多的能量來自于淀粉和糖是不合適的,因為富含碳水化合物的食物占體積較大,可能不適當地降低了食物的營養(yǎng)密度及總能量的攝入。
2歲以后,可逐漸增加來自淀粉類食物的能量,同時相應地減少來自脂肪的能量。美國對于2歲以上幼兒,推薦每天膳食纖維最低攝入量應該是其年齡加5g。例如,一個3歲的幼兒,每天應該攝入8g,4歲的兒童應該是9g。由于過高膳食纖維和植酸鹽對營養(yǎng)素吸收利用的影響,應該盡量避免選擇含有太多膳食纖維和植酸鹽的食物,特別是2歲以下的幼兒。

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