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廊坊哪里有營養(yǎng)師培訓學校培訓點

發(fā)布時間:2025/4/30 8:47:15 更新時間:2025/4/30 8:53:35
機構名稱:優(yōu)路教育營養(yǎng)師培訓(優(yōu)路教育)(VIP超級鉑金會員已認證) 分類:招生信息
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廊坊哪里有營養(yǎng)師培訓學校培訓點 - 招生簡章

學校介紹
  優(yōu)路根據(jù)考生的不同層次需求,結合考試本身特點,打破傳統(tǒng)的教學課程體系,進行科學合理的課程教學安排。面授、高清網(wǎng)絡同步教學:徹底解決時間、空間問題,只要有電腦就能隨時隨地輕松學習,高清視頻,如臨面授課堂。
  優(yōu)路教育主要從事建筑工程類執(zhí)業(yè)資格的考前培訓,在業(yè)內(nèi)已經(jīng)成為領跑品牌。與眾多知名高校、建設工程、財經(jīng)和醫(yī)藥衛(wèi)生等領域各大協(xié)會及相關部門保持著良好的合作關系,共同為各級各類職業(yè)人士提供專業(yè)培訓服務。優(yōu)路教育在建造師、造價師、監(jiān)理工程師等建設工程領域的高端執(zhí)業(yè)資格培訓,無論是從規(guī)模上,還是通過率,均達到業(yè)內(nèi)水平。

師資力量
鄭老師
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學教授碩士生導師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學醫(yī)學碩士學位。全國公共衛(wèi)生雜志編委,原包頭醫(yī)學院公共衛(wèi)生學院院長,從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè)教學工作30年。
史老師
全國批專業(yè)持證臨床營養(yǎng)師先后在全國醫(yī)學科學院
研究領域:臨床營養(yǎng)。具備豐富的臨床營養(yǎng)治療經(jīng)驗,及很強的宣教能力,善于結合臨床病例進行教學。主講課程為基礎營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學。

課程介紹
4、培訓教材
1.培訓教材:全國學員統(tǒng)一使用由全國勞動社會保障部出版社出版的《公共營養(yǎng)師基礎知識》、《公共營養(yǎng)師全國職業(yè)資格四級、三級》培訓教材為基礎,結合ACI考試大綱;
2.培訓內(nèi)容:基礎醫(yī)學,基礎營養(yǎng),人群營養(yǎng),食物營養(yǎng)與食品加工、衛(wèi)生,食品標簽,膳食營養(yǎng)指導與疾病預防,食譜編制,營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理,公共營養(yǎng),相關法律法規(guī)等。
優(yōu)路教育針對想考國際注冊營養(yǎng)師的學員開設了APEI國際注冊營養(yǎng)師特色課程,課程由優(yōu)路教育根據(jù)測評為學員量身打造,智能式學習系統(tǒng)能夠輔助學員進行學習與備考,課程老師將幫助學員明確學習目標,提供個性化服務,案例講解將有效激發(fā)學員的學習興趣幫助學員進行更好的記憶,講練結合,邊學邊練,及時解決學員在學習過程中遇到的問題。

特色優(yōu)勢
講練結合-----課程將理論與實踐相結合,課程更注重實操性,不再紙上談兵,讓學員學以致用。
串講復習系統(tǒng),考前不用愁,全面考前串講,深入研究每個考點只為讓你輕松進入考場!考前查缺補漏系統(tǒng),老師有問必答,理清楚每個知識點,一步一腳印不留下任何學習漏洞。

行業(yè)趨勢
  在餐館、食品企業(yè)、保健品公司、機關、團體、社區(qū)、幼兒園和企業(yè)單位的食堂等都有他們的崗位.另外,營養(yǎng)師也可自辦健康門診和做保健顧問。
  營養(yǎng)師就業(yè)方向:
創(chuàng)業(yè)類:自主開設營養(yǎng)健康咨詢中心或?qū)I(yè)化營養(yǎng)配餐公司;。

相關參考資料
  營養(yǎng)師知識點整理:乳制品分類
乳制品分類
以生鮮牛(羊)乳及其制品為主要原料,經(jīng)加工制成的產(chǎn)品。包括:液體乳類(殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳、配方乳);乳粉類(全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉和調(diào)味乳粉、嬰幼兒配方乳粉、其他配方乳粉);煉乳類(全脂淡煉乳、全脂加糖煉乳、調(diào)味/調(diào)制煉乳、配方煉乳);乳脂肪類(稀奶油、奶油、無水奶油);干酪類(原干酪、再制干酪);其他乳制品類(干酪素、乳糖、乳清粉等)。
殺菌乳
以生鮮牛(羊)乳為原料,經(jīng)過巴氏殺菌處理制成液體產(chǎn)品,經(jīng)巴氏殺菌后,生鮮乳中的蛋白質(zhì)及大部分維生素基本無損,但是沒有100%地殺死所有微生物,所以殺菌乳不能常溫儲存,需低溫冷藏儲存,保質(zhì)期為2—15天。
酸乳
以生鮮牛(羊)乳或復原乳為主要原料,添加或不添加輔料,使用保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌的菌種發(fā)酵制成的產(chǎn)品。按照所用原料的不同,分為:純酸牛乳、調(diào)味酸牛乳、果料酸牛乳;按照脂肪含量的不同,分為:全脂、部分脫脂、脫脂等品種。
滅菌乳
以生鮮牛(羊)乳或復原乳為主要原料,添加或不添加輔料,經(jīng)滅菌制成的液體產(chǎn)品,由于生鮮乳中的微生物全部被殺死,滅菌乳不需冷藏,常溫下保質(zhì)期1—8個月。
乳粉
以生鮮牛(羊)乳為主要原料,添加或不添加輔料,經(jīng)殺菌、濃縮、噴霧干燥制成的粉狀產(chǎn)品。按脂肪含量、營養(yǎng)素含量、添加輔料的區(qū)別,分為:全脂乳粉、低脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調(diào)味乳粉和配方乳粉。
配方乳粉
針對不同人群的營養(yǎng)需要,以生鮮乳或乳粉為主要原料,去除了乳中的某些營養(yǎng)物質(zhì)或強化了某些營養(yǎng)物質(zhì)(也可能二者兼而有之),經(jīng)加工干燥而成的粉狀產(chǎn)品,配方乳粉的種類包括嬰兒、老年及其他特殊人群需要的乳粉。
煉乳
以生鮮牛(羊)乳或復原乳為主要原料,添加或不添加輔料,經(jīng)殺菌、濃縮,制成的粘稠態(tài)產(chǎn)品。按照添加或不添加輔料,分為:全脂淡煉乳、全脂加糖煉乳、調(diào)味/調(diào)制煉乳、配方煉乳。
干酪
以生鮮牛(羊)乳或脫脂乳、稀奶油為原料,經(jīng)殺菌、添加發(fā)酵劑和凝乳酶,使蛋白質(zhì)凝固,排出乳清,制成的固態(tài)產(chǎn)品。
  營養(yǎng)師考試必背熱點:維生素B12
基本知識
水溶性。只需少量即能產(chǎn)生效果;
又稱為紅色維生素(redvitamin)或氰鈷胺;計量單位為微克(mcg-microguam,即1/1000000克);
維生素b12是含有主要礦物質(zhì)的維生素;
很難被人體吸收。在吸收時需要與鈣結合,才能有利于人體的機能活動;
成人的建議每日攝取量是2mcg.妊娠期間為2.2mcg,哺乳期間女性則需要2.6mcg的攝取量;
維生素b族的攝取量少,而又多吃有葉酸的食物(蔬菜)時容易造成維生素b1:的不足;
甲狀腺的機能正常時,維生素b12的吸收也能順利進行。
維生素b12缺乏癥在體內(nèi)蓄積的維生素bl,全部耗盡的5年后才會顯現(xiàn)出來;
在人類飲食中,維生素b12的主要來源是動物性食物,因為植物(除極少數(shù)外)都不含維生素b12.
效用
促進紅血球的形成和再生,防止貧血;
促進兒童發(fā)育,增進食欲;
增強體力;
維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能;
能使脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)適宜地為體內(nèi)所利用;
消除煩躁不安;
促使注意力集中,增進記憶力與平衡感。
缺乏癥
惡性貧血、腦障礙。
需要量與毒性
人類需要維生素b12的量很少,近來的實驗認為最低日需要量為1ug以下。而推薦的日補助量為3ug,懷孕和哺乳的婦女日需要量為4ug,嬰兒為o.3ug.目前沒有維生素b12中毒現(xiàn)象的報道。

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