昆明營養(yǎng)師培訓哪里開班，這個有哪些？
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- 學校介紹
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截止2017年初，環(huán)球優(yōu)路教育在北京、天津、濟南、南京、上海、杭州、合肥、石家莊、鄭州、武漢、長沙、廣州、重慶、沈陽、大連、青島、廈門、寧波、蘇州、無錫、揚州、南通、保定、安陽、新鄉(xiāng)、洛陽、平頂山、西安、太原、徐州、福州、成都、唐山、邯鄲、焦作、秦皇島等70個城市，設(shè)立了70余家分校，年培訓人次超過10萬人。
優(yōu)路教育整合業(yè)界優(yōu)秀師資，改進服務體系，憑借超高的考試通過率和精致的服務，在建設(shè)工程執(zhí)業(yè)/職業(yè)資格培訓、財經(jīng)類執(zhí)業(yè)/職業(yè)資格培訓、衛(wèi)生類執(zhí)業(yè)/職業(yè)資格培訓、其他各類執(zhí)業(yè)/職業(yè)資格培訓領(lǐng)域，樹立了良好的口碑，品牌美譽度良好。
優(yōu)路教育教學目標：
激發(fā)學員的學習潛能，全面提高學員學習和實操能力，幫助學員學習專業(yè)知識及考試技巧，使學員在相應考試中得心應手、運用自如，順利通過考試并提高職場實戰(zhàn)能力。
優(yōu)路教育一站式學習平臺，專注工程、醫(yī)衛(wèi)、教師、財經(jīng)等領(lǐng)域培訓。以一城一校為目標，全國范圍內(nèi)已開設(shè)200余家分校，幫助在職人士成就夢想！
- 師資力量
- 柏老師
主要從事營養(yǎng)與慢性病的科研與教學工作，在臨床膳食制作方面的實踐經(jīng)驗豐富。專業(yè)特長為糖尿病、腎病等常見疾病的營養(yǎng)治療。主講課程：疾病營養(yǎng)學、營養(yǎng)與糖尿病等。
鄭老師
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學教授碩士生導師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學醫(yī)學碩士學位。全國公共衛(wèi)生雜志編委，原包頭醫(yī)學院公共衛(wèi)生學院院長，從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè)教學工作30年。
- 課程介紹
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課程名稱：醫(yī)學基礎(chǔ)
課程內(nèi)容：食物的消化和吸收
知識點;1.解剖學基礎(chǔ)知識；2.組織學基礎(chǔ)知識；3.食物消化和吸收的生理學基礎(chǔ)知識。
[培訓內(nèi)容]：
基礎(chǔ)營養(yǎng)學，食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生，人群營養(yǎng)，營養(yǎng)咨詢與教育，社區(qū)營養(yǎng)、營養(yǎng)缺管與營養(yǎng)過剩，疾病營養(yǎng)，營養(yǎng)強化與保健食品，食品加工與烹飪、食品營養(yǎng)標簽等。
- 特色優(yōu)勢
- 開設(shè)課程：網(wǎng)絡直播班，網(wǎng)絡錄播班，線下面授課。
介紹課程：網(wǎng)絡直播班
專業(yè)師資直播課，將習題訓練等互動要求高的課程列為直播課，強化互動，講練結(jié)合，針對性教學。
公共營養(yǎng)師是全國人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識技能培訓，通過全國職業(yè)資格考試認證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
- 行業(yè)趨勢
- 尤其是2020年新冠疫情的到來，加速的引起人們對健康問題的重視，人們需要一個更合理，更健康的生活方式，聘請高級營養(yǎng)師成為現(xiàn)代人的消費時尚。
營養(yǎng)師未來就業(yè)方向：公務類營養(yǎng)師出任全國機構(gòu)相關(guān)部門、食品認證機構(gòu)的管理工作。
- 培訓學習資料
- 營養(yǎng)師知識：動物性食物的營養(yǎng)價值
動物性食物的營養(yǎng)價值
1畜禽肉的主要營養(yǎng)成分及組成特點：水分，肌肉中的水分約為75%，蛋白質(zhì)含量為10%-20%，脂肪低者為2%，高者可達89%以上，碳水化合物含量為1%-3%，平均1.5%，礦物質(zhì)含量為0.8%-1.2%，維生素以B族維生素和維生素A為主，浸出物以含氮和無氮浸出物為主。
2畜禽肉的合理利用：易于谷類食物搭配食用，以發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補作用，動物肝臟宜經(jīng)常食用。
3蛋的結(jié)構(gòu)：蛋殼、蛋清、蛋黃。
4蛋類的主要營養(yǎng)成分及組成特點：蛋白質(zhì)含量10%以上，蛋黃中含有98%的脂肪，碳水化合物為1%，礦物質(zhì)主要存在于蛋黃部分1.0%-1.5%，維生素和其他微量活性物質(zhì)。
5蛋類的合理利用：不可生吃蛋清，不宜過渡加熱，吃蛋類要適量，每日每人1-2個雞蛋。
6魚類的主要營養(yǎng)成分及組成特點：蛋白質(zhì)含量約為15%-20%，平均18%左右;脂肪含量約為1%-10%左右，平均5%左右;碳水化合物約1.5%左右;礦物質(zhì)約1%-2%維生素一般維生素A和維生素D、維生素E含量較豐富。
7魚類的合理利用：防止腐敗變質(zhì);防止食物中毒。
8軟體動物類的主要營養(yǎng)成分及組成特點：含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，某些還含有較多的維生素E和維生素A，但碳水化合物和脂肪含量較低。
9乳類及其制品的主要營養(yǎng)成分級組成特點：乳類水分含量為86%-90%蛋白質(zhì)約在3.0%左右，脂類2.8%-4.0%，碳水化合物為3.4%-7.4%，礦物質(zhì)大部分與有機酸結(jié)合形成鹽類，幾乎含有所有種類的維生素，酶類、有機酸和其他生理活性物質(zhì)。
10乳類及其制品的合理利用：須經(jīng)嚴格消毒滅菌后方可食用，避光保存。
營養(yǎng)師考試必背熱點：維生素B1的基本知識及效用
維生素B1是水溶性維生素。和所有B族維生素一樣，多余的B1不會貯藏于體內(nèi)，而會完全排出體外。所以，必須每天補充。B族維生素之間有協(xié)同作用─也就是說，一次攝取全部B族維生素，要比分別攝取效果更好。還有，如果B1、B2、B6攝取比率不均的話是沒有效果的(其比率如下：B150mg、B250mg、B650mg)。
建議日攝取量：
成人的建議每日攝取量是1.0～1.5mg。妊娠、哺乳期每天攝取1.5～1.6mg。生病、生活緊張、接受手術(shù)時，要增加攝入量。維生素B1被稱為精神性的維生素，這是因為維生素B1對神經(jīng)組織和精神狀態(tài)有良好的影響。
食物來源：
米糠、全麥、燕麥、花生、豬肉、西紅柿、茄子、小白菜、牛奶等。
補充周期：
維生素B1在人體內(nèi)僅停留3～6小時，所以必須每天補充。
需要人群：
●食欲不振、胃腸疾病、頭發(fā)干枯、記憶力減退、抽筋(肌肉痙攣)說明您可能缺乏維生素B1;
●抽煙、喝酒、愛吃砂糖的人要增加維生素B1的攝取量;
●妊娠、哺乳期或是服用避孕藥的女性需要大量的維生素B1;
●假如您在飯后需要服用胃酸抑制劑，那么您就會喪失這頓飯所攝取到的維生素B1;
●處于緊張狀態(tài)的人，如生病、焦慮、精神打擊、手術(shù)后等，不僅需要B1，而且需要B族中所有的維生素。
缺乏癥：
缺乏會得腳氣病。
過量表現(xiàn)：
過量補充會出現(xiàn)昏昏欲睡或輕度的喘息癥狀。
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- 昆明營養(yǎng)師培訓相關(guān)介紹：
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- 就業(yè)方向：營養(yǎng)食品教學、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測、營養(yǎng)咨詢等方面的工作。 （2024/10/25學習專題）
- 四級掌握內(nèi)容：蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值評價、互補、來源、供給量以及營養(yǎng)學意義。 （2024/10/25學習專題）
- 就業(yè)方向：從事膳食營養(yǎng)的評價、管理和指導工作。 （2024/10/25學習專題）
- 現(xiàn)在已經(jīng)越來越多的幼兒園需要專業(yè)的營養(yǎng)配餐師來提高幼兒的膳食營養(yǎng)。 （2024/10/25學習專題）
- 實際上，私人營養(yǎng)師離我們并不遙遠。 （2024/10/25學習專題）
- 有一定的口才就可以成為一個專業(yè)的營養(yǎng)師講師。 （2024/10/25學習專題）
- 家庭營養(yǎng)顧問年費8000元左右，企業(yè)營養(yǎng)顧問年費5萬元左右，中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右 （2024/10/25學習專題）
- 就業(yè)方向：能勝任在各級醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和各類餐飲業(yè)。 （2024/10/25學習專題）
- 飲食的復雜性決定了由飲食引起的健康問題的復雜性，體現(xiàn)在居民正受到營養(yǎng)不良和營養(yǎng)失衡的雙重困擾，這決定 （2024/10/25學習專題）
- 報考一級公共營養(yǎng)師要求具有醫(yī)學或食品專業(yè)碩士、博士研究生學歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作10年 （2024/10/25學習專題）
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