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【頭條】昆明都有哪些出名的公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

發(fā)布時(shí)間：2025/1/28 2:31:42 更新時(shí)間：2025/1/28 2:38:47
機(jī)構(gòu)名稱(chēng)：優(yōu)路教育營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)（VIP會(huì)員已認(rèn)證） 分類(lèi)：頭條信息

學(xué)校介紹
　　優(yōu)路根據(jù)考生的不同層次需求，結(jié)合考試本身特點(diǎn)，打破傳統(tǒng)的教學(xué)課程體系，進(jìn)行科學(xué)合理的課程教學(xué)安排。面授、高清網(wǎng)絡(luò)同步教學(xué)：徹底解決時(shí)間、空間問(wèn)題，只要有電腦就能隨時(shí)隨地輕松學(xué)習(xí)，高清視頻，如臨面授課堂。
　　2005年北京環(huán)球卓越文化發(fā)展有限公司成立，次年創(chuàng)辦所分校，累積四年教育經(jīng)驗(yàn)，在2009年“優(yōu)路教育”誕生了!創(chuàng)立者賦予優(yōu)路教育“讓學(xué)習(xí)更有效，更有價(jià)值”的教育使命，敦促優(yōu)路教育不斷成長(zhǎng)，給信任優(yōu)路教育的學(xué)員提供更好、更專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。優(yōu)路教育涵蓋工程、教師、財(cái)經(jīng)三重領(lǐng)域，為學(xué)員提供準(zhǔn)入類(lèi)職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)業(yè)務(wù)，教學(xué)過(guò)程中積極融入科技創(chuàng)新元素，改進(jìn)優(yōu)化優(yōu)路教育的教學(xué)模式，同時(shí)匯聚專(zhuān)業(yè)師資打造精致產(chǎn)品，整合社會(huì)優(yōu)質(zhì)資源搭建人才交流和企業(yè)合作平臺(tái)，為學(xué)員們提供優(yōu)質(zhì)個(gè)性化的“一站式”服務(wù)。

師資力量
史老師
全國(guó)批專(zhuān)業(yè)持證臨床營(yíng)養(yǎng)師先后在全國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院
研究領(lǐng)域：臨床營(yíng)養(yǎng)。具備豐富的臨床營(yíng)養(yǎng)治療經(jīng)驗(yàn)，及很強(qiáng)的宣教能力，善于結(jié)合臨床病例進(jìn)行教學(xué)。主講課程為基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)。
柏老師
主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)與慢性病的科研與教學(xué)工作，在臨床膳食制作方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)為糖尿病、腎病等常見(jiàn)疾病的營(yíng)養(yǎng)治療。主講課程：疾病營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與糖尿病等。

課程介紹
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)師學(xué)基礎(chǔ)、食物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、人群營(yíng)養(yǎng)是學(xué)、疾病營(yíng)養(yǎng)師學(xué)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、女性營(yíng)養(yǎng)、中醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)食療、營(yíng)養(yǎng)廚房。
4、培訓(xùn)教材
1．培訓(xùn)教材：全國(guó)學(xué)員統(tǒng)一使用由全國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障部出版社出版的《公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)》、《公共營(yíng)養(yǎng)師全國(guó)職業(yè)資格四級(jí)、三級(jí)》培訓(xùn)教材為基礎(chǔ)，結(jié)合ACI考試大綱；
2．培訓(xùn)內(nèi)容：基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)，基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)，人群營(yíng)養(yǎng)，食物營(yíng)養(yǎng)與食品加工、衛(wèi)生，食品標(biāo)簽，膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防，食譜編制，營(yíng)養(yǎng)教育和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理，公共營(yíng)養(yǎng)，相關(guān)法律法規(guī)等。

特色優(yōu)勢(shì)
海量題庫(kù)免費(fèi)開(kāi)放，配備文字、音頻及視頻三種解析形式，為學(xué)員提供多樣化的學(xué)習(xí)方法。優(yōu)路專(zhuān)屬教研團(tuán)隊(duì)重磅打造重難點(diǎn)大題庫(kù)，學(xué)員可通過(guò)關(guān)鍵詞搜索快速查找相關(guān)問(wèn)題，即時(shí)解決難題。
開(kāi)設(shè)課程：網(wǎng)絡(luò)直播班，網(wǎng)絡(luò)錄播班，線(xiàn)下面授課。
介紹課程：網(wǎng)絡(luò)直播班
專(zhuān)業(yè)師資直播課，將習(xí)題訓(xùn)練等互動(dòng)要求高的課程列為直播課，強(qiáng)化互動(dòng)，講練結(jié)合，針對(duì)性教學(xué)。

行業(yè)趨勢(shì)
　　職業(yè)人才缺口大
專(zhuān)家預(yù)言未來(lái)全國(guó)需要大量營(yíng)養(yǎng)師，目前在全國(guó)營(yíng)養(yǎng)師專(zhuān)業(yè)人才不足3萬(wàn)人，按照人口比例，我國(guó)至少缺少400萬(wàn)營(yíng)養(yǎng)師人才。與日本和美國(guó)相比，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師的現(xiàn)狀不容樂(lè)觀，市場(chǎng)供不應(yīng)求，職業(yè)前景樂(lè)觀。
　　營(yíng)養(yǎng)師未來(lái)就業(yè)方向：營(yíng)養(yǎng)配餐師：為企業(yè)、幼兒園及學(xué)校進(jìn)行專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)配餐指導(dǎo);在高級(jí)酒店、賓館等餐飲場(chǎng)所從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)配餐管理。

相關(guān)參考資料
　　營(yíng)養(yǎng)師考點(diǎn)輔導(dǎo)：能量
能量
一、能量來(lái)源
三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素：碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)。(乙醇也可以產(chǎn)生能量)
凈熱能系數(shù)(或生理卡價(jià))：每克碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)在體內(nèi)氧化產(chǎn)生的凈熱能值。
(碳水化合物-4kcal脂肪-9kcal蛋白質(zhì)-4kcal)
二、人體能量消耗的構(gòu)成
1、基礎(chǔ)代謝(BM)(basicenergyexpenditure，BEE)
(1)定義：是維持人體最基本生命活動(dòng)所必需的能量消耗。
(2)基礎(chǔ)代謝率(basalmetabolicrate，BMR)：指單位時(shí)間內(nèi)人體單位體表面積(㎡)或單位體重(kg)所消耗的基礎(chǔ)代謝能。
(3)影響基礎(chǔ)代謝的因素：
體型與機(jī)體構(gòu)成：同等體重，瘦高者>矮胖者;年齡及生理狀態(tài);性別：男性高于女性5%-10%;環(huán)境溫度;應(yīng)激狀態(tài);種族等。
2、體力活動(dòng)的能量消耗
占主要部分，約占人體總能量消耗的15%～30%。與勞動(dòng)強(qiáng)度、持續(xù)時(shí)間、熟練程度等有關(guān)。
3、食物特殊動(dòng)力作用消耗(食物熱效應(yīng)--TEF)
食物特殊動(dòng)力作用(SDA)現(xiàn)稱(chēng)食物熱效應(yīng)。指人體攝食過(guò)程中引起的能量消耗額外增加的現(xiàn)象。
消耗能量：碳水化合物消耗5-6%、脂肪4-5%、蛋白質(zhì)30%
一般成人攝入混合膳食，TEF相當(dāng)于基礎(chǔ)代謝的10%。
4、生長(zhǎng)發(fā)育
三、膳食能量供給及來(lái)源
來(lái)源：成人：碳水化合物55-65%、脂肪20-30%、蛋白質(zhì)11-15%;
嬰兒：碳水化合物50%、脂肪為35%、蛋白質(zhì)15%。
　　營(yíng)養(yǎng)師考試必背熱點(diǎn)：維生素B12
基本知識(shí)
水溶性。只需少量即能產(chǎn)生效果;
又稱(chēng)為紅色維生素(redvitamin)或氰鈷胺;計(jì)量單位為微克(mcg-microguam，即1/1000000克);
維生素b12是含有主要礦物質(zhì)的維生素;
很難被人體吸收。在吸收時(shí)需要與鈣結(jié)合，才能有利于人體的機(jī)能活動(dòng);
成人的建議每日攝取量是2mcg.妊娠期間為2.2mcg，哺乳期間女性則需要2.6mcg的攝取量;
維生素b族的攝取量少，而又多吃有葉酸的食物(蔬菜)時(shí)容易造成維生素b1：的不足;
甲狀腺的機(jī)能正常時(shí)，維生素b12的吸收也能順利進(jìn)行。
維生素b12缺乏癥在體內(nèi)蓄積的維生素bl，全部耗盡的5年后才會(huì)顯現(xiàn)出來(lái);
在人類(lèi)飲食中，維生素b12的主要來(lái)源是動(dòng)物性食物，因?yàn)橹参?除極少數(shù)外)都不含維生素b12.
效用
促進(jìn)紅血球的形成和再生，防止貧血;
促進(jìn)兒童發(fā)育，增進(jìn)食欲;
增強(qiáng)體力;
維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能;
能使脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)適宜地為體內(nèi)所利用;
消除煩躁不安;
促使注意力集中，增進(jìn)記憶力與平衡感。
缺乏癥
惡性貧血、腦障礙。
需要量與毒性
人類(lèi)需要維生素b12的量很少，近來(lái)的實(shí)驗(yàn)認(rèn)為最低日需要量為1ug以下。而推薦的日補(bǔ)助量為3ug，懷孕和哺乳的婦女日需要量為4ug，嬰兒為o.3ug.目前沒(méi)有維生素b12中毒現(xiàn)象的報(bào)道。

昆明營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)
昆明營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校，昆明營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)發(fā)展前景看好，我處今年繼續(xù)舉辦昆明營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)，名師授課，歡迎同學(xué)們報(bào)讀！

溫馨的提示：
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