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【頭條】昆明高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)課程學(xué)多久

發(fā)布時(shí)間：2023/11/7 9:54:20 更新時(shí)間：2023/11/7 9:55:00
責(zé)任編輯：昆明優(yōu)路教育營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)（VIP會(huì)員已認(rèn)證） 分類：頭條信息

學(xué)校介紹
　　優(yōu)路教育主要從事建筑工程類執(zhí)業(yè)資格的考前培訓(xùn)，在業(yè)內(nèi)已經(jīng)成為領(lǐng)跑品牌。與眾多知名高校、建設(shè)工程、財(cái)經(jīng)和醫(yī)藥衛(wèi)生等領(lǐng)域各大協(xié)會(huì)及相關(guān)部門保持著良好的合作關(guān)系，共同為各級(jí)各類職業(yè)人士提供專業(yè)培訓(xùn)服務(wù)。優(yōu)路教育在建造師、造價(jià)師、監(jiān)理工程師等建設(shè)工程領(lǐng)域的高端執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)，無論是從規(guī)模上，還是通過率，均達(dá)到業(yè)內(nèi)水平。
　　優(yōu)路教育主營(yíng)工程、教師、財(cái)經(jīng)行業(yè)準(zhǔn)入類職業(yè)(執(zhí)業(yè))資格認(rèn)證培訓(xùn)業(yè)務(wù)，具體項(xiàng)目包括：工程類——建造師、消防工程師、造價(jià)工程師、安全工程師、監(jiān)理工程師、咨詢工程師、環(huán)境影響評(píng)價(jià)師、BIM工程師、招標(biāo)師;教師類——教師資格證、教師招聘考試、特崗教師考試;財(cái)經(jīng)類——中級(jí)經(jīng)濟(jì)師、初/中級(jí)/會(huì)計(jì)師、注冊(cè)會(huì)計(jì)師、稅務(wù)師、銀行從業(yè)資格、證券從業(yè)資格、基金從業(yè)資格。

師資力量
章老師
醫(yī)院主任營(yíng)養(yǎng)師、副教授1994年畢業(yè)于甘肅中醫(yī)學(xué)院，2003年獲得成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士，2003年獲成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士學(xué)位。2005年考入北京中醫(yī)藥大學(xué)攻讀臨床中藥學(xué)專業(yè)博士研究生，獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。
史老師
全國(guó)批專業(yè)持證臨床營(yíng)養(yǎng)師先后在全國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院
研究領(lǐng)域：臨床營(yíng)養(yǎng)。具備豐富的臨床營(yíng)養(yǎng)治療經(jīng)驗(yàn)，及很強(qiáng)的宣教能力，善于結(jié)合臨床病例進(jìn)行教學(xué)。主講課程為基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)。

課程介紹
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)師學(xué)基礎(chǔ)、食物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、人群營(yíng)養(yǎng)是學(xué)、疾病營(yíng)養(yǎng)師學(xué)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、女性營(yíng)養(yǎng)、中醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)食療、營(yíng)養(yǎng)廚房。
本課程是為想從事營(yíng)養(yǎng)師工作的學(xué)員開設(shè)的，課程采用理論結(jié)合實(shí)操的教學(xué)方式，理論部分進(jìn)行，營(yíng)養(yǎng)師證書的考前培訓(xùn)，實(shí)操部分采用實(shí)際操作的方式，手把手教學(xué)，讓學(xué)員掌握工作技巧，通過培訓(xùn)，不僅可以拿到證書，還可以掌握實(shí)際工作技能。

特色優(yōu)勢(shì)
開設(shè)課程：網(wǎng)絡(luò)直播班，網(wǎng)絡(luò)錄播班，線下面授課。
介紹課程：線下面授課
專項(xiàng)師資線下面授課，結(jié)合面授氛圍強(qiáng)，真實(shí)感強(qiáng)，可把控等特點(diǎn)，講案例實(shí)操，模塊強(qiáng)化、集訓(xùn)部分設(shè)置為面授課，實(shí)訓(xùn)提升，強(qiáng)化鞏固。
1.課程種類：直播課程，錄播課程，面授課程，思維課等。

3.紙制資料：教材，教輔，習(xí)題冊(cè)，總結(jié)性資料，口袋書等。

4.服務(wù)期限：一年班，兩年班，三年班。

5.輔助工具：公眾號(hào)，訂閱號(hào)，小程序，心靈雞湯。

6.機(jī)構(gòu)特點(diǎn)：講的好，總結(jié)好，聲音好，課程多，資歷久，口碑好。

行業(yè)趨勢(shì)
　　我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師缺口達(dá)400萬人，營(yíng)養(yǎng)師將是我國(guó)最熱門的職業(yè)之一
規(guī)定：在托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、婦幼保健機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機(jī)構(gòu)特殊職業(yè)工種部門、社區(qū)、集團(tuán)供餐單位均配備營(yíng)養(yǎng)師，未來營(yíng)養(yǎng)師會(huì)像醫(yī)生一樣，擁有讓人羨慕的高收入和地位。
　　營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)方向：
創(chuàng)業(yè)類：自主開設(shè)營(yíng)養(yǎng)健康咨詢中心或?qū)I(yè)化營(yíng)養(yǎng)配餐公司；。

培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料
　　營(yíng)養(yǎng)師考試必背熱點(diǎn)：維生素B6
維生素b6實(shí)際上是由幾種物質(zhì)——吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺——的集合，彼此之間有密切的關(guān)系和相互的作用。
計(jì)量單位是毫克(mg)。
攝取高蛋白食物時(shí)，要增加用量。
是制造抗體和紅血球的必要物質(zhì)。
因?yàn)槟c內(nèi)菌具有合成b6的能力，所以多吃含有纖維的蔬菜是必要的。
攝取量是每天1.6-2.0mg.妊娠期的婦女需每天補(bǔ)充2.2mg，哺乳期間則需2.1mg。
消化維生素b12時(shí)，維生素b6是必不可少的。
在制造鹽酸和鎂時(shí)，維生素b6也是必要的。
奶制品的食物含維生素b6較少。
效用
能適當(dāng)?shù)叵�、吸收蛋白質(zhì)和脂肪。
可幫助必需的氨基酸(essentialaminoacid)中的色氨酸(tryptophan)轉(zhuǎn)換為煙酸(niacin，維生素b3)。
防止各種神經(jīng)、皮膚的疾病。
緩解嘔吐(為防止早晨起床時(shí)的嘔吐感，醫(yī)生的處方中都開有維生素b6)。
可促進(jìn)核酸的合成，防止組織器官的老化。
可降低因服用三環(huán)抗憂郁劑(tricyclicanti-deprssants)而引起口干及排尿困難等。
緩夜間肌肉的痙攣、腳的抽筋、手的麻痹等各種手足神經(jīng)炎的病癥。
天然的利尿劑。
富含維生素b6的食物
啤酒酵母、小麥麩、麥芽、動(dòng)物肝臟與腎臟、大豆、美國(guó)甜瓜(cantaloupe)、甘藍(lán)菜、廢糖蜜(從原料中提煉砂糖時(shí)所剩的糖蜜)、糙米、蛋、燕麥、花生、胡桃。
營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品
在50-500mg之間，有各種不同劑量的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。其制劑有僅含維生素b6的，也有維生素b6和b族維生素組合而成的，也有和其他維生素組合而成的多種維生素。
為防止缺乏其他的b族維生素，維生素b6必須與維生素bl、b2等量攝取。
可以買到長(zhǎng)效的維生素b6，作用時(shí)間最長(zhǎng)可達(dá)10小時(shí)。
　　營(yíng)養(yǎng)師考點(diǎn)輔導(dǎo)：蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體一切細(xì)胞和組織結(jié)構(gòu)的最重要組成成分，是在所有生命現(xiàn)象中起著決定性作用的基本物質(zhì)�？梢哉f，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。所以，蛋白質(zhì)是人體不可或缺的重要營(yíng)養(yǎng)素。
蛋白質(zhì)是一類復(fù)雜的高分子有機(jī)化合物。主要含有碳、氫、氧、氮，及少量硫、磷、鐵、銅、碘、鈷元素等。與其他供能營(yíng)養(yǎng)素相較，含有氮元素是其最突出的特點(diǎn)，因而蛋白質(zhì)是人體氮元素的供源。這也是其他營(yíng)養(yǎng)素?zé)o法替代的。一般蛋白質(zhì)中氮的平均含量為16%，以測(cè)出的含氮量乘以6.25即可換算成蛋白質(zhì)量。
蛋白質(zhì)的分類
蛋白質(zhì)的分類方法有多種。營(yíng)養(yǎng)學(xué)中一般多按化學(xué)結(jié)構(gòu)、形狀及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等三種方法分類。
1.按化學(xué)結(jié)構(gòu)：可將蛋白質(zhì)分為單純蛋白質(zhì)(純?yōu)棣?氨基酸所組成)與結(jié)合蛋白質(zhì)(單純蛋白質(zhì)與非蛋白質(zhì)分子結(jié)合而成)兩大類。前者如清蛋白、球蛋白、谷蛋白等，水解后的最終產(chǎn)物只是氨基酸;后者如核蛋白、糖蛋白、脂蛋白等，水解后還有其所含的非蛋白質(zhì)分子(輔基)。
2.按蛋白質(zhì)形狀：可將蛋白質(zhì)分為纖維狀蛋白質(zhì)和球狀蛋白質(zhì)。前者多為結(jié)構(gòu)蛋白，是形成機(jī)體組織的物質(zhì)基礎(chǔ)，如膠原蛋白等;后者多用以合成生物活性因子，如酶、激素、免疫因子、補(bǔ)體等。
3.按營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：可將蛋白質(zhì)分為完全蛋白質(zhì)、半完全蛋白質(zhì)和不完全蛋白質(zhì)。完全蛋白質(zhì)所含氨基酸種類齊全、數(shù)量充足、比例合理，既能維持動(dòng)物生存，又能促其生長(zhǎng)發(fā)育，如牛奶、蛋、肝臟、酵母、黃豆及胚芽等食物中所含的蛋白質(zhì);否則即為不完全蛋白質(zhì)，其所含氨基酸種類不全，如動(dòng)物明膠和玉米膠蛋白等;半完全蛋白質(zhì)所含氨基酸種類齊全，但有的氨基酸數(shù)量不足，雖能維持動(dòng)物生存，卻不能促其生長(zhǎng)發(fā)育，如麥膠蛋白等。
蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)
蛋白質(zhì)經(jīng)物理或化學(xué)方法處理后，其性質(zhì)可發(fā)生改變。變性后的蛋白質(zhì)較易被人體蛋白酶消化。這就是蛋白質(zhì)食品在加工后更易被人消化、吸收的原理。除用酸或堿水解蛋白質(zhì)外，亦有利用酶水解蛋白質(zhì)，均可使之分解成氨基酸。如醬油、醬、醬豆腐、豆腐、奶酪、松花蛋等食品。若采用高溫或酒精可使細(xì)菌細(xì)胞中的蛋白質(zhì)變性凝固，失去活力，以達(dá)到殺菌消毒目的。
此外，蛋白質(zhì)的分子量極大，不能透過半透膜，利用這個(gè)性質(zhì)通過透析，可對(duì)不同蛋白質(zhì)進(jìn)行分離和純化。同時(shí)，蛋白質(zhì)含有的羧基和氨基，具有酸性和堿性，可成為人體內(nèi)重要的緩沖體系，以緩解外因?qū)C(jī)體產(chǎn)生的沖擊性影響。

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昆明營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)，昆明營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)發(fā)展前景看好，我處今年繼續(xù)舉辦昆明營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)，名師授課，歡迎同學(xué)們報(bào)讀！

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