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【動(dòng)態(tài)】昆明公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)面授班在哪里報(bào)名
發(fā)布時(shí)間:2023/7/10 11:42:05 更新時(shí)間:2023/7/10 11:47:51
責(zé)任編輯:
昆明優(yōu)路教育營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)
(VIP會(huì)員已認(rèn)證) 分類:動(dòng)態(tài)信息
學(xué)校介紹
優(yōu)路教育一站式學(xué)習(xí)平臺(tái),專注工程、醫(yī)衛(wèi)、教師、財(cái)經(jīng)等領(lǐng)域培訓(xùn)。以一城一校為目標(biāo),全國(guó)范圍內(nèi)已開設(shè)200余家分校,幫助在職人士成就夢(mèng)想!
優(yōu)路教育成立于2005年,隸屬于北京環(huán)球優(yōu)路教育科技股份有限公司,是一家專注于工程、醫(yī)衛(wèi)、教師、財(cái)經(jīng)領(lǐng)域輔導(dǎo)培訓(xùn)的綜合性教育服務(wù)機(jī)構(gòu)。公司現(xiàn)有4000余名員工,已在全國(guó)三十多個(gè)城市設(shè)立了直營(yíng)子公司,全國(guó)直營(yíng)分校突破200。
師資力量
史老師
全國(guó)批專業(yè)持證臨床營(yíng)養(yǎng)師先后在全國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院
研究領(lǐng)域:臨床營(yíng)養(yǎng)。具備豐富的臨床營(yíng)養(yǎng)治療經(jīng)驗(yàn),及很強(qiáng)的宣教能力,善于結(jié)合臨床病例進(jìn)行教學(xué)。主講課程為基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)。
章老師
醫(yī)院主任營(yíng)養(yǎng)師、副教授1994年畢業(yè)于甘肅中醫(yī)學(xué)院,2003年獲得成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士,2003年獲成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士學(xué)位。2005年考入北京中醫(yī)藥大學(xué)攻讀臨床中藥學(xué)專業(yè)博士研究生,獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。
課程介紹
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)師學(xué)基礎(chǔ)、食物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、人群營(yíng)養(yǎng)是學(xué)、疾病營(yíng)養(yǎng)師學(xué)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、女性營(yíng)養(yǎng)、中醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)食療、營(yíng)養(yǎng)廚房。
本課程是為想從事營(yíng)養(yǎng)師工作的學(xué)員開設(shè)的,課程采用理論結(jié)合實(shí)操的教學(xué)方式,理論部分進(jìn)行,營(yíng)養(yǎng)師證書的考前培訓(xùn),實(shí)操部分采用實(shí)際操作的方式,手把手教學(xué),讓學(xué)員掌握工作技巧,通過(guò)培訓(xùn),不僅可以拿到證書,還可以掌握實(shí)際工作技能。
特色優(yōu)勢(shì)
貼近生活-----特增加生活沙龍課,互動(dòng)貼心,為您生活添樂趣。
強(qiáng)大師資-----特高薪聘請(qǐng)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師老師,不但注重營(yíng)養(yǎng)理論基礎(chǔ)的系統(tǒng)學(xué)習(xí),更注重經(jīng)驗(yàn)的傳遞。
開設(shè)課程:網(wǎng)絡(luò)直播班,網(wǎng)絡(luò)錄播班,線下面授課。
介紹課程:網(wǎng)絡(luò)錄播班
消防行業(yè)專業(yè)師資錄播課,主要針對(duì)先導(dǎo)、教材強(qiáng)化、沖刺等能發(fā)揮錄播優(yōu)勢(shì)的課程,增加教學(xué)時(shí)長(zhǎng),確保全國(guó)整體教學(xué)質(zhì)量。
行業(yè)趨勢(shì)
營(yíng)養(yǎng)師未來(lái)就業(yè)方向:美容類營(yíng)養(yǎng)師從事美容保養(yǎng)、手術(shù)整容后恢復(fù)期的營(yíng)養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,人們?cè)谧非筘S富物質(zhì)生活的同時(shí),對(duì)健康和生命的關(guān)注越來(lái)越高。因此食品安全、營(yíng)養(yǎng)與健康、營(yíng)養(yǎng)與保健、營(yíng)養(yǎng)與康復(fù)已成為社會(huì)新的需求,營(yíng)養(yǎng)師工作已逐步受到重視。
培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料
營(yíng)養(yǎng)師知識(shí):動(dòng)物性食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
動(dòng)物性食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1畜禽肉的主要營(yíng)養(yǎng)成分及組成特點(diǎn):水分,肌肉中的水分約為75%,蛋白質(zhì)含量為10%-20%,脂肪低者為2%,高者可達(dá)89%以上,碳水化合物含量為1%-3%,平均1.5%,礦物質(zhì)含量為0.8%-1.2%,維生素以B族維生素和維生素A為主,浸出物以含氮和無(wú)氮浸出物為主。
2畜禽肉的合理利用:易于谷類食物搭配食用,以發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用,動(dòng)物肝臟宜經(jīng)常食用。
3蛋的結(jié)構(gòu):蛋殼、蛋清、蛋黃。
4蛋類的主要營(yíng)養(yǎng)成分及組成特點(diǎn):蛋白質(zhì)含量10%以上,蛋黃中含有98%的脂肪,碳水化合物為1%,礦物質(zhì)主要存在于蛋黃部分1.0%-1.5%,維生素和其他微量活性物質(zhì)。
5蛋類的合理利用:不可生吃蛋清,不宜過(guò)渡加熱,吃蛋類要適量,每日每人1-2個(gè)雞蛋。
6魚類的主要營(yíng)養(yǎng)成分及組成特點(diǎn):蛋白質(zhì)含量約為15%-20%,平均18%左右;脂肪含量約為1%-10%左右,平均5%左右;碳水化合物約1.5%左右;礦物質(zhì)約1%-2%維生素一般維生素A和維生素D、維生素E含量較豐富。
7魚類的合理利用:防止腐敗變質(zhì);防止食物中毒。
8軟體動(dòng)物類的主要營(yíng)養(yǎng)成分及組成特點(diǎn):含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素,某些還含有較多的維生素E和維生素A,但碳水化合物和脂肪含量較低。
9乳類及其制品的主要營(yíng)養(yǎng)成分級(jí)組成特點(diǎn):乳類水分含量為86%-90%蛋白質(zhì)約在3.0%左右,脂類2.8%-4.0%,碳水化合物為3.4%-7.4%,礦物質(zhì)大部分與有機(jī)酸結(jié)合形成鹽類,幾乎含有所有種類的維生素,酶類、有機(jī)酸和其他生理活性物質(zhì)。
10乳類及其制品的合理利用:須經(jīng)嚴(yán)格消毒滅菌后方可食用,避光保存。
營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)點(diǎn)整理:肥胖發(fā)生的外因
肥胖發(fā)生的外因
(1)飲食因素:飲食誘導(dǎo)肥胖的原因主要有以下幾個(gè)方面:在胚胎期,由于孕婦能量攝入過(guò)剩,可能造成嬰兒出生時(shí)體重偏重,或超重;出生后人工過(guò)量喂養(yǎng),如過(guò)早斷奶、早期添加固體食物、孩子進(jìn)食速度快、進(jìn)食量大、偏愛油膩和甜食、吃零食等,都可能是造成兒童肥胖的原因;成年人則以進(jìn)食量過(guò)大、膳食配中甜食與脂肪量過(guò)大、進(jìn)食規(guī)律紊亂等。
(2)社會(huì)因素:我國(guó)兒童肥胖率的遞增速度恰巧與我國(guó)國(guó)民生產(chǎn)總值的增長(zhǎng)速度相吻合。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,科技進(jìn)步,人民的生活水平普遍得到了顯著提高。如交通發(fā)達(dá)、方便、快捷,電視普及等,但人們的活動(dòng)量卻明顯減少。由于現(xiàn)代人坐著的時(shí)間明顯比活動(dòng)時(shí)間增多,且人們的許多社會(huì)性飲食活動(dòng)已不再以獲得營(yíng)養(yǎng)為目的,以致其能量的攝入量往往大于支出量,剩余能量?jī)?chǔ)積于體內(nèi)從而引起肥胖。
(3)行為、心理因素:隨著社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展,生活水平的提高,人們能很容易地獲得各種食物資源。為此,在日常生活中許多人,尤其是兒童對(duì)食物的需求行為,更多的是為了滿足自身的心理需求。這種以主觀心理需求為目的的飲食行為,常常背離了營(yíng)養(yǎng)學(xué)的根本原則,以致其能量的攝入量往往大于支出量,而成為引起肥胖的原因之一。
此外,也不能忽視肥胖兒童的心理障礙問題。如孩子在群體中受到排斥和嘲笑時(shí),自卑感會(huì)增強(qiáng),性格漸趨抑郁,久之即不愿參加集體活動(dòng),為了排遣郁悶,常以進(jìn)食為安慰,以致情況惡化?梢,肥胖可致心理、行為異常,而心理、行為的異常又使之更肥胖,兩者互為因果,更難予以控制與糾正。
昆明營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)相關(guān)介紹:
報(bào)考四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師要求具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。 (2023/7/10學(xué)習(xí)專題)
公共營(yíng)養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。 (2023/7/10學(xué)習(xí)專題)
四級(jí)掌握內(nèi)容:掌握膳食纖維的的生理功能、參考攝入量與食物來(lái)源。 (2023/7/10學(xué)習(xí)專題)
公共營(yíng)養(yǎng)師是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才。 (2023/7/10學(xué)習(xí)專題)
就業(yè)領(lǐng)域:幼兒園,專業(yè)營(yíng)養(yǎng)配餐師。 (2023/7/10學(xué)習(xí)專題)
報(bào)考三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師要求取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師 (2023/7/10學(xué)習(xí)專題)
培訓(xùn)對(duì)象:行政總廚、高級(jí)廚師以及有志于從事私人營(yíng)養(yǎng)顧問行業(yè)的社會(huì)精英人士。 (2023/7/10學(xué)習(xí)專題)
四級(jí)掌握內(nèi)容:社會(huì)主義職業(yè)道德的基本規(guī)范。 (2023/7/10學(xué)習(xí)專題)
二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師:取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。 (2023/7/10學(xué)習(xí)專題)
藥膳營(yíng)養(yǎng)師:為食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。 (2023/7/10學(xué)習(xí)專題)
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昆明營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)
昆明營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn),昆明營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)發(fā)展前景看好,我處今年繼續(xù)舉辦昆明營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn),名師授課,歡迎同學(xué)們報(bào)讀!
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