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昆明營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)費(fèi)用大概多少錢

發(fā)布時(shí)間：2025/4/25 2:40:59 更新時(shí)間：2025/4/25 2:47:29
機(jī)構(gòu)名稱：優(yōu)路教育營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)（優(yōu)路教育）（VIP超級(jí)鉑金會(huì)員已認(rèn)證） 分類：招生信息
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昆明營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)費(fèi)用大概多少錢 - 招生簡(jiǎn)章

學(xué)校介紹
　　2005年北京環(huán)球卓越文化發(fā)展有限公司成立，次年創(chuàng)辦所分校，累積四年教育經(jīng)驗(yàn)，在2009年“優(yōu)路教育”誕生了!創(chuàng)立者賦予優(yōu)路教育“讓學(xué)習(xí)更有效，更有價(jià)值”的教育使命，敦促優(yōu)路教育不斷成長(zhǎng)，給信任優(yōu)路教育的學(xué)員提供更好、更專業(yè)的服務(wù)。優(yōu)路教育涵蓋工程、教師、財(cái)經(jīng)三重領(lǐng)域，為學(xué)員提供準(zhǔn)入類職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)業(yè)務(wù)，教學(xué)過程中積極融入科技創(chuàng)新元素，改進(jìn)優(yōu)化優(yōu)路教育的教學(xué)模式，同時(shí)匯聚專業(yè)師資打造精致產(chǎn)品，整合社會(huì)優(yōu)質(zhì)資源搭建人才交流和企業(yè)合作平臺(tái)，為學(xué)員們提供優(yōu)質(zhì)個(gè)性化的“一站式”服務(wù)。
　　優(yōu)路優(yōu)路教育主要從事職業(yè)考試培訓(xùn)和職業(yè)技能提升培訓(xùn)服務(wù)，業(yè)務(wù)涵蓋建筑工程、消防安全、醫(yī)藥衛(wèi)生、財(cái)稅金融、教資招教、經(jīng)濟(jì)管理、康養(yǎng)技能等。

師資力量
鄭老師
營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授碩士生導(dǎo)師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。全國(guó)公共衛(wèi)生雜志編委，原包頭醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院院長(zhǎng)，從事營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)教學(xué)工作30年。
柏老師
主要從事營(yíng)養(yǎng)與慢性病的科研與教學(xué)工作，在臨床膳食制作方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。專業(yè)特長(zhǎng)為糖尿病、腎病等常見疾病的營(yíng)養(yǎng)治療。主講課程：疾病營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與糖尿病等。

課程介紹
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)，常用中草藥食品概述，營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)，食品營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)，食品衛(wèi)生基礎(chǔ)，人群營(yíng)養(yǎng)，膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，營(yíng)養(yǎng)教育與社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理，營(yíng)養(yǎng)咨詢。
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)師學(xué)基礎(chǔ)、食物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、人群營(yíng)養(yǎng)是學(xué)、疾病營(yíng)養(yǎng)師學(xué)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、女性營(yíng)養(yǎng)、中醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)食療、營(yíng)養(yǎng)廚房。

特色優(yōu)勢(shì)
開設(shè)課程：網(wǎng)絡(luò)直播班，網(wǎng)絡(luò)錄播班，線下面授課。
介紹課程：網(wǎng)絡(luò)直播班
專業(yè)師資直播課，將習(xí)題訓(xùn)練等互動(dòng)要求高的課程列為直播課，強(qiáng)化互動(dòng)，講練結(jié)合，針對(duì)性教學(xué)。
公共營(yíng)養(yǎng)師是全國(guó)人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)，通過全國(guó)職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格，從事營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播，促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。

行業(yè)趨勢(shì)
　　而高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師是一項(xiàng)職業(yè)，是全國(guó)政策支持行業(yè)機(jī)構(gòu)接管與認(rèn)可的新職業(yè)，是適應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)通過全國(guó)授權(quán)的正規(guī)行業(yè)機(jī)構(gòu)的考核認(rèn)證，取得職業(yè)資格，從事營(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教與管理等的特殊職業(yè)者。
　　我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師缺口達(dá)400萬(wàn)人，營(yíng)養(yǎng)師將是我國(guó)最熱門的職業(yè)之一
規(guī)定：在托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、婦幼保健機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機(jī)構(gòu)特殊職業(yè)工種部門、社區(qū)、集團(tuán)供餐單位均配備營(yíng)養(yǎng)師，未來(lái)營(yíng)養(yǎng)師會(huì)像醫(yī)生一樣，擁有讓人羨慕的高收入和地位。

相關(guān)參考資料
　　營(yíng)養(yǎng)師食物營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生知識(shí)第二章考點(diǎn)整理
節(jié)畜禽肉
①畜禽肉的主要營(yíng)養(yǎng)成分及組成特點(diǎn)
(1)水分，含量約為75%(2)蛋白質(zhì)含量為10-20%(3)脂肪含是因動(dòng)物的品種、年齡、肥瘦程度、部位等不同有較大差異，低者為2%，高者可達(dá)89%以上(4)碳水化合物含是來(lái)1-3%(5)礦物質(zhì)的含量一般為0.8-1.2%(6)畜禽肉可提供多種維生素，主要以B族和維A為主(7)浸出物是指蛋白質(zhì)、鹽類、維生素外能溶于水的物質(zhì)，包括含氮和無(wú)氮。
②畜禽肉的合理利用
畜禽肉蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有較多的賴氨酸，宜與谷類食物搭配食用，以發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，畜禽的脂肪含不飽和脂肪酸較多，適用老年人及心血管病患者，內(nèi)臟含有較多的維生素、鐵、鋅、硒、鈣。特別是肝臟，維生素B2和維生素A的含量豐富，因此宜經(jīng)常食用。
第二節(jié)蛋類及制品
①蛋的結(jié)構(gòu)：由蛋殼、蛋清、蛋黃三部分組成
②蛋類的主要營(yíng)養(yǎng)成分及組成特點(diǎn)考試大論壇
蛋類蛋白質(zhì)含量一般在10%以上，蛋清中含脂肪較少，98%的脂肪存在于蛋黃中，碳水化合物含量較低，大約為1%左右。蛋中的礦物質(zhì)主要存在于蛋黃部分，蛋清部分含是低。蛋中維生素含量十分豐富，且品種較為完全
③蛋類的合理利用
不可食用生蛋，每人每日吃1-2個(gè)雞蛋，對(duì)血清膽固醇水平既無(wú)明顯影響，又可發(fā)揮禽蛋其他營(yíng)養(yǎng)成分作用。
第三節(jié)水產(chǎn)類
①魚類的主要營(yíng)養(yǎng)成分及組成特點(diǎn)
魚類蛋白質(zhì)含量約為15-20%，脂肪含量約為1-10%，碳水化合物含量較低，約為1.5%，礦物質(zhì)含量約為1-2%，其中鋅含量極為豐富，魚油和魚肝油是維A和D和重要來(lái)源，也是維E的一般來(lái)源。
②魚類的合理利用
(1)防止腐敗變質(zhì)(2)防止食物中毒
③軟體動(dòng)物類的主要營(yíng)養(yǎng)成分及組成特點(diǎn)
軟體動(dòng)物類中含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，但脂肪和碳水化合物含量普通較低，在貝類肉質(zhì)中還含有豐富的牛磺酸，微量元素的含量以硒最為突出，其次是鋅含量。
　　營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)點(diǎn)：葉酸
①葉酸的主要性質(zhì)
為淡黃色結(jié)晶粉末，微溶于水，其鈉鹽易于溶解，不溶于乙醇、乙醚等，有機(jī)溶劑，葉酸對(duì)熱、光線，酸性溶液均不穩(wěn)定，在酸性溶液中溫度超過100度即分解，在堿性和中性溶液中對(duì)熱穩(wěn)定。
②葉酸的主要生理功能
葉酸對(duì)于細(xì)胞分裂和組織生長(zhǎng)具有極其重要的作用。
③煙酸缺乏所引起的疾病
(1)巨幼紅細(xì)胞貧血(2)對(duì)孕婦胎兒的影響，孕早期缺乏可引起胎兒神經(jīng)管畸形(3)高同型半胱氨酸血癥
④影響葉酸吸收的因素
不種于吸收的因素包括經(jīng)常飲酒及服用某些藥物
⑤成人葉酸推薦攝入量
RNI為400μgDFE/dUL為1000μgDFE/d。

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